蒜蓉炒薯藤怎么做,蒜蓉炒薯藤的做法 香飘网 热菜 1.79W 大中小设置文字大小 “番薯藤、番薯叶也叫红薯叶、红薯藤,农村用它喂猪,而在城市里,这道充满乡土味的菜却十分受欢迎,甚至酒楼饭店也有这一道菜。番薯藤叶有丰富的粗纤维,增强肠胃蠕动力的作用,利便排毒,富含维生素C、铁、钙、磷等矿物元素,番薯叶中还含有黄酮类化合物,具有抗氧化、提高人体抗病能力等保健作用,有人称它为“蔬菜皇后”。” 食材明细主料番薯藤 (250g)腐乳 (1块)辅料油 (适量)盐 (适量)鲍鱼汁 (适量)蒜 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉炒薯藤的做法步骤1、番薯藤清洗干净,自家种的番薯藤,别看一大堆,炒起来分量不是很多呢,上面写的分量是摘洗后的,2-3人分量2、摘掉老的梗,留嫩叶嫩藤3、锅里的水烧开后,放入番薯藤,焯水4、焯1分钟左右捞起,沥干水份5、锅里加油烧热后,加入剁碎的蒜蓉,爆出香味6、加入番薯藤,加盐7、加上腐乳8、拌均匀即可,整个过程3、4分钟,一双筷子就搞定这道菜。 TAG标签:蒜蓉炒薯藤的家常做法 蒜蓉炒薯藤 蒜蓉炒薯藤怎么做好吃 蒜蓉炒薯藤的做法 蒜蓉炒薯藤怎么做 蒜蓉炒薯藤的做法步骤 薯藤 蒜蓉 蒜蓉炒薯藤的最正宗做法 #