青椒罗汉肉怎么做,青椒罗汉肉的做法 香飘网 热菜 7.63K 大中小设置文字大小 食材明细主料罗汉肉 (适量)青椒 (适量)辅料葱 (适量)冰糖 (适量)八角 (适量)花椒 (适量)桂皮 (适量)香叶 (适量)六月香黄豆酱 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)其他 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)青椒罗汉肉的做法步骤1、烧热水加料酒,将罗汉肉焯水去掉血沫2、准备煮肉的配料,葱,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,香叶,冰糖3、高压锅放入配料,添加适量黄豆酱和老抽,不放盐,将罗汉肉压30分钟,自然放气后晾凉4、逆着肉的文理切成小块5、青椒切块,葱姜蒜备用6、锅内放油,先炒青椒至略软7、放入葱,姜,蒜后稍微炒一下8、放入罗汉肉翻炒片刻9、加适量盐和耗油,翻炒均匀即可10、成品,罗汉肉卤香,青椒清爽,组合起来天衣无缝,下饭利器😁 TAG标签:青椒罗汉肉怎么做 青椒罗汉肉怎么做好吃 青椒 青椒罗汉肉的做法 罗汉 青椒罗汉肉的最正宗做法 青椒罗汉肉的做法步骤 青椒罗汉肉的家常做法 青椒罗汉肉 #