菠萝啤烧土豆鸭腿怎么做,菠萝啤烧土豆鸭腿的做法
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
菠萝啤烧土豆鸭腿的做法步骤
1、鸭腿切块焯水。
2、土豆去皮切滚刀块。
3、准备姜葱和菠萝啤。
4、锅中放入适量油烧热后放入鸭肉和土豆煸炒片刻。
5、加入姜葱、八角、丁香煸炒片刻。
6、加入适量老抽和盐。
7、翻炒均匀。
8、加入菠萝啤大火烧开转小火。
9、烧至鸭肉土豆软烂入味后收汁。
10、装盘。
1、鸭腿切块焯水。
2、土豆去皮切滚刀块。
3、准备姜葱和菠萝啤。
4、锅中放入适量油烧热后放入鸭肉和土豆煸炒片刻。
5、加入姜葱、八角、丁香煸炒片刻。
6、加入适量老抽和盐。
7、翻炒均匀。
8、加入菠萝啤大火烧开转小火。
9、烧至鸭肉土豆软烂入味后收汁。
10、装盘。