豆豉剁椒炒凉粉怎么做,豆豉剁椒炒凉粉的做法 香飘网 热菜 9.57K 大中小设置文字大小 “在纵多的小吃中,最爱吃的莫过于凉粉了,凉粉的做法有很多种,最基本的做法就是炒和凉拌,做法不同,味道口感也有差别,但是都一样的美味哦!胃口不好的时候吃上一碗,保证让你胃口大开~” 食材明细主料豌豆淀粉 (100克)水 (450克)辅料剁椒 (适量)豆豉 (适量)葱花 (适量)蒜 (适量)配料盐 (适量)酱油 (适量)醋 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)豆豉剁椒炒凉粉的做法步骤1、先将淀粉加适量的水调成水淀粉,并搅拌均匀2、锅里水煮沸以后关小火,将水淀粉慢慢倒进锅里,期间要不停的搅拌以防粘锅3、搅拌至颜色透明,没有白色淀粉就可以了,放凉以后,在冰箱冷藏几小时4、将冷藏后的凉粉取出5、把凉粉切成小块6、葱蒜、和豆豉备好7、剁椒也备好8、油锅烧热,将剁椒和豆豉蒜粒放进锅里煸炒出香味9、然后也将凉粉倒进锅里翻炒10、凉粉炒制片刻后,倒进一些酱油再翻炒上色11、最后放盐和葱花起锅即成 TAG标签:豆豉剁椒炒凉粉怎么做 豆豉剁椒炒凉粉的家常做法 豆豉剁椒炒凉粉的做法 豆豉剁椒炒凉粉 豆豉 凉粉 豆豉剁椒炒凉粉的做法步骤 豆豉剁椒炒凉粉怎么做好吃 豆豉剁椒炒凉粉的最正宗做法 #