鱼香茭白的做法 下饭菜——鱼香茭白 鱼香茭白怎么做 香飘网 热菜 2.57W 大中小设置文字大小 食材明细主料茭白 (400克)辅料葱 (4克)姜 (3克)豆瓣酱 (10克)料酒 (10克)酱油 (5克)水淀粉 (15克)醋 (8克)白砂糖 (5克)盐 (1克)胡椒粉 (少许)花生油 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)鱼香茭白的做法步骤1、将茭白去皮、去老壳洗净切成粗丝。2、葱姜、豆瓣酱切碎备用。3、将料酒、酱油、醋、白砂糖、水淀粉、盐、胡椒粉和适量清水放入碗中调成鱼香汁。4、炒锅烧热倒入花生油,烧制7成热加入茭白丝煸炒至微黄盛出。5、锅中留底油爆香葱姜豆瓣酱,炒至豆瓣酱出红油。6、倒入茭白丝翻炒均匀。7、加入调好的鱼香汁翻炒均匀即可。 TAG标签:鱼香茭白的最正宗做法 鱼香茭白怎么做 鱼香茭白的做法步骤 下饭菜——鱼香茭白 饭菜 鱼香茭白的家常做法 鱼香茭白怎么做好吃 鱼香 鱼香茭白 茭白 鱼香茭白的做法 #