酿鸡蛋怎么做,酿鸡蛋的做法 香飘网 热菜 1.41W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡蛋 (适量)猪肉 (适量)粉丝 (适量)调料盐 (适量)酱油 (适量)胡椒粉 (适量)生姜粉 (适量)十三香 (适量)青红椒 (适量)淀粉 (适量)高汤 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)酿鸡蛋的做法步骤1、肉馅中放入盐、淀粉、胡椒粉、生姜粉、十三香和酱油。2、分三次加入用花椒、八角、姜片和大葱泡的水搅拌上劲。3、煮熟的鸡蛋对半切开。4、把蛋黄放入肉馅中拌匀。5、鸡蛋边剪成锯齿状。6、填入肉馅。7、把泡好的粉丝铺在盘子上。8、摆上酿好的鸡蛋,放入蒸锅中上汽蒸十五分钟。9、锅中放入高汤,放盐调味。10、撒入切碎的青红椒末煮开。11、淋入淀粉水勾欠。12、淋在蒸好的鸡蛋上即可。 TAG标签:鸡蛋 酿鸡蛋的做法步骤 酿鸡蛋的做法 酿鸡蛋怎么做 酿鸡蛋的家常做法 酿鸡蛋的最正宗做法 酿鸡蛋 酿鸡蛋怎么做好吃 首发 #