腊肠炒鲜笋怎么做,腊肠炒鲜笋的做法 香飘网 热菜 1.9W 大中小设置文字大小 “一日,与老公逛家附近的超市,无意发现了生鲜区有鲜笋的身影,那个激动呀!赶紧买了一些回来,并给娘家送了一些。这不,先用它与腊肠配炒解馋馋,哇,美味无比呢。” 食材明细主料鲜笋 (250克)广式腊肠 (1根)青辣椒 (1个)辅料油 (适量)盐 (适量)蚝油 (1大勺)葱姜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)腊肠炒鲜笋的做法步骤1、青椒摘洗,切好备用。2、广式腊肠切薄片,备用。3、葱姜如图所示准备好。4、将鲜笋去皮切薄片,放入水中煮十五分钟,然后,捞出泡入盐水中,备用。5、铁锅上油放炉,六成热,放入葱姜爆香。6、放入笋片,翻炒均匀。7、加入腊肠,翻炒均匀。8、加青椒,翻炒均匀。9、加蚝油,调味。10、加盐,调味。11、待菜入味,即可装盘。小窍门1、鲜笋要事先有水煮,并泡入盐水中去除涩味。2、蚝油有咸度,加盐要适量。3、这是一道快手菜,前后不要超过5分钟。 TAG标签:腊肠炒鲜笋怎么做好吃 鲜笋 腊肠炒鲜笋的做法 腊肠炒鲜笋怎么做 腊肠炒鲜笋的最正宗做法 腊肠 腊肠炒鲜笋 腊肠炒鲜笋的做法步骤 腊肠炒鲜笋的家常做法 #