蛋黄炖土豆怎么做,蛋黄炖土豆的做法 香飘网 热菜 2.01W 大中小设置文字大小 食材明细主料土豆 (1只)蛋黄 (2只)辅料植物油 (15g)葱花 (少许)盐 (1g)生抽 (半匙)咸甜 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蛋黄炖土豆的做法步骤1、蛋黄喷些白酒去腥,放烤箱170度烤10分钟备用,(或者放蒸锅里大火蒸10分钟)。2、土豆切0.5厘米的粗条,炒锅放油烧热,下葱花,土豆条翻炒。3、炒至土豆条发透明状放入蛋黄。4、用勺子压碎蛋黄翻炒。5、炒出蛋黄油后加一勺水,盐,生抽烧一下。6、收干汤汁即可。7、成品图。 TAG标签:蛋黄炖土豆的做法步骤 蛋黄炖土豆的家常做法 蛋黄 蛋黄炖土豆的做法 土豆 蛋黄炖土豆怎么做好吃 蛋黄炖土豆的最正宗做法 蛋黄炖土豆怎么做 蛋黄炖土豆 #