油豆腐回锅肉怎么做,油豆腐回锅肉的做法 香飘网 私房菜 1W 大中小设置文字大小 “简单还不辣!” 食材明细主料五花肉 (400g)油豆腐 (12个(小号))辅料姜 (适量)蒜瓣 (适量)八角 (适量)蒜苗 (适量)花椒粉 (适量)鸡精 (适量)十三香 (适量)豆瓣酱 (适量)食盐 (适量)五香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)油豆腐回锅肉的做法步骤1、将五花肉洗净放入锅中加热去除血水!2、油豆腐用温水洗净切成两半,五花肉切薄片!3、将配料切好,八角洗净!4、锅烧热倒入几滴油润锅,然后将五花肉倒入翻炒!5、待油炒出来后盛出盘中,留底油在锅中!6、蒜瓣、姜丝、八角倒入锅中炒香后加入一勺豆瓣酱炒出红油(小火)!7、倒入五花肉和切好的油豆腐翻炒!8、将蒜苗放进锅内,然后依次放盐(别放多,豆瓣酱本身是咸的)、花椒粉、十三香、鸡精!9、翻炒几下装盘,之所以用花椒粉是因为花椒籽会夹到油豆腐里面,到时在食用的时候容易嚼到,你懂的! TAG标签:油豆腐回锅肉怎么做好吃 油豆腐回锅肉 油豆腐回锅肉的最正宗做法 油豆腐回锅肉的做法步骤 油豆腐 油豆腐回锅肉怎么做 油豆腐回锅肉的家常做法 回锅肉 油豆腐回锅肉的做法 #