榄角蒸立鱼怎么做,榄角蒸立鱼的做法 香飘网 私房菜 2.73W 大中小设置文字大小 “不知道多少年没吃这榄角了。记得小时候姐姐去同学家摘了很多成熟的紫橄榄回来,奶奶用盐糖腌了,去核晒干,做了些榄角。那时也有榄角卖的,一般回来放点糖蒸一蒸就吃,当然有肉一起就更加好味道了。后来可能买的人少了,就没见过了。现在居然让我发现了,高兴啊!勾起了我的童年回忆,呵呵......” 食材明细主料立鱼 (2条)辅料榄角 (10来粒)姜 (4片)葱 (2根)配料蒸鱼豉油 (3大匙)盐 (1/2茶匙)料酒 (2茶匙)油 (1大匙)原味 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)榄角蒸立鱼的做法步骤1、立鱼清理干净,用盐和料酒抹匀全身,腌10分钟。2、用水把鱼冲洗干净,放在铺了姜片和葱白的碟子上,放上榄角和姜片。3、倒入油和蒸鱼豉油。4、锅放水烧开,把鱼放入蒸8分钟。5、快速撒上葱花,焖2分钟即可。 TAG标签:榄角蒸立鱼的做法步骤 蒸立 榄角蒸立鱼的最正宗做法 榄角蒸立鱼怎么做 榄角蒸立鱼的做法 榄角蒸立鱼 榄角蒸立鱼的家常做法 榄角蒸立鱼怎么做好吃 #