家庭白菜干,白菜干 香飘网 素菜 1.51W 大中小设置文字大小 “突然心血来潮,晒起白菜干来,但没去亚洲人或中国市场买白菜,就近买了老美的巨形白菜,与其说是晒,倒不如说是烘干,天气时不时下雨,晒不了,只有烘干机的干活,时间快、干净。” 食材明细主料白菜 (2磅)辅料盐 (3汤匙)原味 (口味)其他 (工艺)数天 (耗时)简单 (难度)家庭白菜干的做法步骤1、把菜每叶分开,风干;2、用一大锅,洗干净,没有油星的,放一大锅水,烧开,加盐3汤匙,把白菜往开水拖一拖,不要放太久,稍微过一过热水就行了;3、拖水后再风干,一直到不滴水为止;4、放在烘干机里烘干就可以了,烘干好晾凉,用密实袋封好。小窍门一、材料最好选江门白菜之类,但如果买不到,就近找材料吧;二、用盐水拖一拖是卖白菜干的老人传授的经验。 TAG标签:家庭白菜干的家常做法 家庭白菜干怎么做好吃 家庭白菜干怎么做 家庭白菜干的做法 家庭白菜干的做法步骤 家庭 家庭白菜干 白菜干 白菜 家庭白菜干的最正宗做法 #