清明粿怎么做,清明粿的做法 香飘网 小吃 4.8K 大中小设置文字大小 食材明细主料糯米粉 (500克)小苏打 (一克)艾草叶 (适量)猪油 (适量)辅料黑芝麻 (适量)糖 (适量)甜味 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)清明粿的做法步骤1、准备好艾草。2、放入蒸锅加适量的小苏打,焯水。3、打成泥。4、准备好糯米粉和黑芝麻馅。5、艾草泥加入糯米粉中。6、搅拌成面絮。7、起锅烧水。8、取一块小面片煮至浮起。9、加入糯米粉中。10、加猪油揉成光滑的面团。11、分成40克一个的小剂子。12、捏成小窝状。13、包入黑芝麻馅。14、捏成三角形。15、捏出花边。16、依次做完。17、放入蒸锅中,开水上锅,大火蒸8-10分钟即可。18、好了😁(由于全部用的都是糯米粉,蒸好后有点软塌,请忽略它的颜值,味道不错呢)。19、成品图。20、成品图。 TAG标签:清明粿 清明粿怎么做 粿的 清明粿的最正宗做法 清明 清明粿的做法步骤 清明粿的家常做法 清明粿的做法 清明粿怎么做好吃 #