“香蕉买的太多容易坏?吃不完的全部炸掉吧。软糯香甜的内里,酥脆味美的外壳。根本停不下来,配糖粉番茄酱都可以。这么好吃的东西面前就不要考虑胖不胖了好吗?”
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
炸香蕉的做法步骤
1、香蕉去皮切了成小段,鸡蛋打散,面粉和面包糠备用
2、先吧油锅烧热,这个油是炸鸡排剩下的
3、先裹一层面粉,再裹蛋液,最后裹上面包糠
4、先放点面包糠试试,能有小泡泡就可以了。把裹好的香蕉放进油锅炸即可
5、蘸番茄酱,摆盘拍照的功夫只剩下一块了。超级好吃又简单呢
小窍门
1、刚开始用大火油温升高,开始炸的时候电磁炉用1000的,注意不要焦掉
2、蛋液要在中间,不然沾不上面包糠
3、趁热吃!