心太软可可戚风怎么做,心太软可可戚风的做法 香飘网 饮品 2.34W 大中小设置文字大小 “好久没有做戚风了,今天来一个可可戚风,临烤前又往里塞了几块巧克力,切开后内有乾坤,巧克力成软心喽,出炉脱模后筛上一层可可粉,再用糖粉筛上图形的,美。” 食材明细主料低粉 (90克)鸡蛋 (四个)糖 (50)巧克力 (五块)可可粉 (10克)橙汁 (60克)橄榄油 (20克)白醋 (几滴)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)心太软可可戚风的做法步骤1、蛋黄蛋白分开2、蛋黄加橙汁,20克糖,加橄榄油拌匀3、把低粉和可可粉筛入到蛋黄糊里4、滴几滴白醋,打蛋白5、另30克糖分三次加入蛋白6、打至十分发就OK啦7、把打好的三分之一蛋白倒到蛋黄糊里拌匀,再全部倒入蛋白中,切拌均匀8、入模,轻摔几下,往里面塞了几块巧克力,刚好被蛋糊淹没就好,入预热好的烤箱,先140度烤20分钟,再转175度烤20分钟即可9、出炉倒扣放凉后脱模,稍回缩,很棒。10、先在表面筛了一层可可粉,又用糖筛筛上糖粉 TAG标签:心太软可可戚风怎么做好吃 心太软可可戚风的最正宗做法 戚风 心太软可可戚风的做法 心太软可可戚风的做法步骤 心太软可可戚风怎么做 可可 心太软可可戚风的家常做法 心太软可可戚风 太软 #