怎么样做南瓜粥
南瓜的吃法比较多,这篇文章介绍了怎么样做南瓜粥,大家喜欢吃南瓜粥的人可以多看看,多吃南瓜粥有什么好处,文章介绍了几种南瓜粥的制作方式,可以根据自己喜欢的制作方式来做,对于提高自己的厨艺也是比较有好处的一篇文章哟。
怎么样做南瓜粥
做法一
【制作食材】
南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底
做法二
【制作食材】
米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。
【制作流程】
1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
【制作工艺】
1、将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;
2、南瓜粉用少许凉水搅成泥状;
3、将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。
做法三
【制作食材】
宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺
【制作流程】
1、把米泡在淘米水里。
2、挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。
3、米煮熟后以酱油调味。
4、灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。
做法四
【制作食材】
宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六两。
【制作流程】
把米和南瓜粉搅匀置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
做法五
【制作食材】
主料:宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克辅料:枸杞5克。调料:清水、冰糖。
【制作流程】
1、大米、薏米提前浸泡5小时备用。
2、锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
3、然后放进宏道南瓜粉,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火。
做法六
【制作食材】
主料:糯米、南瓜、山药
【制作流程】
1、准备好所有的食材。
2、糯米用清水浸泡10分钟洗净。
3、南瓜,山药分别去皮切块。
4、把山药和南瓜倒入豆浆机中。
5、加入泡好的糯米
6、加入所需量的清水。
7、按下豆浆机上的八宝米糊键即好。
知道了怎么样做南瓜粥以后,大家是不是爱上了吃南瓜粥呢,这五种南瓜粥的制作方式每一种都是特别好吃的,文章介绍的步骤也是比较详细的,所以很多人都可以自己在家里做南瓜粥来吃,自己做的南瓜粥吃起来更卫生,更放心。