炼乳牛奶小馒头怎么做,炼乳牛奶小馒头的做法 香飘网 主食 2.13W 大中小设置文字大小 食材明细主料中筋面粉 (400克)糖 (50克)炼乳 (10克)温水 (200克)奶粉 (20克)猪油 (5克)辅料酵母 (4克)甜味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)炼乳牛奶小馒头的做法步骤1、准备好面粉、炼乳、奶粉、酵母。2、所有的食材放在一起先搅拌成面絮,再揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜室温静置松弛20分钟。3、再次揉光滑,搓成长条。4、切成小馒头生胚,不用发酵。5、依次摆入蒸锅中,留好空隙,盖上锅盖,室温发酵1个半小时,至馒头生胚发酵至原来的两倍大(这次用了一次发酵的方法,也挺好的)。6、时间结束后,冷水上锅,开大火,出汽后蒸5分钟定型后再转中火蒸10分钟后关火,再虚蒸3-5分钟。7、好了😁。8、美美哒!9、甜丝丝的,奶香味十足,不错哦。10、成品图。11、成品图。12、成品图。 TAG标签:炼乳牛奶小馒头怎么做 炼乳牛奶小馒头的做法 炼乳牛奶小馒头的做法步骤 炼乳牛奶小馒头的最正宗做法 炼乳牛奶小馒头怎么做好吃 炼乳牛奶小馒头的家常做法 炼乳 牛奶 炼乳牛奶小馒头 小馒头 #