番茄鸡蛋炒饭怎么做,番茄鸡蛋炒饭的做法
“番茄汁包裹着米饭,口感清新开胃,对只爱饭不爱餸的小孩特别友好。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄鸡蛋炒饭的做法步骤
1、番茄切丁,鸡蛋打散,午餐肉切粒。
2、热锅下油倒入鸡蛋液。
3、把鸡蛋滑散。
4、倒入午餐肉粒炒香。
5、倒入番茄丁。
6、大火翻炒至番茄出汁,并且稍微收干水分,加入适量盐。
7、倒入米饭。
8、把米饭与番茄炒均匀,由于番茄比较多汁,火可以稍微大点,多炒一会至饭比较干身。
9、大概炒至这个状态就可以了。有汁的蔬菜炒饭很难炒至米饭粒粒分明。
10、虽然简单,但味道不错的,孩子能很快干完一碗。