茄子猪肉包怎么做,茄子猪肉包的做法 香飘网 主食 1.49W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (500g)猪肉 (200g)辅料酵母 (5g)泡打粉 (5g)白糖 (10g)温水 (260g)葱 (适量)姜 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)香油 (适量)食用油 (适量)花椒面 (少许)咸香 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)茄子猪肉包的做法步骤1、500克面粉加5克酵母,5克泡打粉,10克白糖,260克温水,夏天直接用凉水就可以。2、和成光滑的面团,和好面团直接用就可以不用醒发。3、茄子去死切碎加盐腌制5分钟,攥干水分备用。4、我这是自己剁的肉馅,加葱姜末。5、加盐,生抽,老抽,耗油,鸡精,花椒面,香油,食用油。6、顺一个方向搅拌均匀即可。7、放上茄子末。8、拌匀即可。9、面团揉成长条切小剂子。10、擀成包子皮。11、放上馅如图。12、包成小包子。13、全部做好放入蒸锅夏天醒发10分钟,冬天醒半个小时。14、蒸十五分钟即可。15、成品图。16、成品图。17、看皮薄馅大。 TAG标签:茄子猪肉包的家常做法 茄子猪肉包怎么做 茄子猪肉包的做法步骤 茄子猪肉包 茄子猪肉包的做法 茄子猪肉包怎么做好吃 茄子猪肉包的最正宗做法 茄子 猪肉 #