上海烧卖怎么做,上海烧卖的做法 香飘网 主食 9.5K 大中小设置文字大小 “周日休闲,随手做几个烧卖吃吃……” 食材明细主料中筋粉 (100g)竹笋 (2个)糯米 (100g)肉末 (10g)黑木耳 (适量)辅料盐 (适量)糖 (适量)酱油 (适量)酱香 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)上海烧卖的做法步骤1、糯米清洗后用清水浸泡一小时,然后隔水蒸50分钟。2、用蒸熟的糯米+肉+竹笋丁+黑木耳+辅料拌匀。3、用温水拌成面团。4、醒半小时。5、擀面擀成花瓣状。6、加入准备馅料捏成烧卖,上蒸笼蒸12分钟。7、成型8、9、10、11、12、13、14、15、16、 TAG标签:上海烧卖的最正宗做法 上海烧卖的做法 上海 上海烧卖的家常做法 上海烧卖的做法步骤 烧卖 上海烧卖 上海烧卖怎么做 上海烧卖怎么做好吃 #