鱼丸炒蚕豆怎么做，鱼丸炒蚕豆的做法
食材明细主料蚕豆（520克）鱼丸（6个）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼丸炒蚕豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、鱼丸、剁椒3、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。4、清洗一下。5、捞出待用。6、将鱼丸...
草鱼丸怎么做，草鱼丸的做法
“自己在家做鱼丸，一是用料放心，二是可以随自己的口味进行调味，不用担心过多的添加剂。草鱼肉厚刺少，而且营养价值高，更是市场上常见的淡水鱼。今天我就做一道草鱼丸，简单的调料，清清爽爽的。剔肉剩下的鱼头鱼骨鱼皮可以一锅...
手工福州鱼丸的做法 田园时光：手工福州鱼丸 手工福州鱼丸怎么做
食材明细主料鲨鱼肉（或鳗鱼、草鱼、马鲛鱼）（250克）辅料地瓜粉（研细）（110克）五花肉碎（100克）葱花（适量）配料盐（15克）味精（1/2茶匙）鱼露（1/2汤匙）老抽（用于馅料）（1汤匙）糖（用于馅料）（1茶匙）盐（用于馅料）（1/4茶匙）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手工...
团圆鱼丸怎么做，团圆鱼丸的做法
“鱼丸知识介绍：鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效；鱼肉...
鱼丸海带汤怎么做，鱼丸海带汤的做法
“昨天买了一条青鱼，很大，分割好后可以吃好几天的了，先来做个鱼丸汤。”食材明细主料鱼肉（适量）海带（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）枸杞（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼丸海带汤的做法步骤1、取鱼肉适量，去皮。2...
烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根、鱼丸、土豆片 烤鸡翅根怎么做
食材明细主料鸡翅根（适量）鱼丸（适量）土豆（适量）辅料奥尔良烤鸡料（适量）微辣（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）烤鸡翅根的做法步骤1、1将鸡翅根洗净，放入盆中备用。2土豆去皮，切片，为防止鸡肉没熟土豆先糊的情况，得切得厚一些。3家里还有...
鱼丸肉肠烧菜花的做法 【东北】鱼丸肉肠烧菜花 鱼丸肉肠烧菜花怎么做
“这是一道简单快捷的家常菜肴，用菜花作为主料，也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配，这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟，所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。”食材明细主料菜花（1个）鱼丸（5个）肉肠（1根）辅料油（1...
彩色鱼丸怎么做，彩色鱼丸的做法
“现做的鱼丸总是特别的嫩滑爽口，清爽的汤汁加上味道单纯的鱼丸。它的味道不是那么丰富，可是却满满的都有种鲜活的感觉，加上点点颜色作为亮色，加分不少呢，”食材明细主料鱼腹（一块（约250g））盐（4g）淀粉（30g）胡萝卜（适量）高汤（适量）辅料...
鱼丸的做法 鱼丸！ 鱼丸怎么做
“自己做的鱼丸吃的更放心！”食材明细主料龙利鱼（450g）虾（10个）椰蓉（5勺）辅料白胡椒粉（1勺）冰块（4块）芝麻油（0.5勺）玉米淀粉（2勺）盐（1勺）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼丸的做法步骤1、一块龙利鱼要冰冻的，我用热水泡了一会，洗去表...
美味弹口的鱼丸，鱼丸
“草鱼去掉鱼皮和大骨，与肥瘦三七成的猪肉馅混合，打成泥状，再辅以少量调料，做成的鱼肉丸弹口、清淡。鱼肉富含蛋白质，多吃也不用担心长肉肉噢！”食材明细主料新鲜草鱼肉（450克）猪肉馅（100克）辅料香菜（50克）鲜姜（20克）白糖（10克）盐（7克）...
小白菜烩鱼丸怎么做，小白菜烩鱼丸的做法
“鱼丸是不可缺少的一味美食，它提取了鱼肉的精华，又不用担心鱼骨卡喉，成品洁白如菜，鲜嫩弹口，老少皆宜。肉质鲜嫩、美味无比的鱼丸与颜色翠绿、口感爽脆的小白菜搭配在一起，二者合一，岂有不味美的道理？这菜制作也很简单，无须三...
虾丁鱼丸怎么做，虾丁鱼丸的做法
食材明细主料鱼肉（500克）虾肉（100克）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）糖（少许）白酒（少许）蛋清（1个）淀粉（适量）葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾丁鱼丸的做法步骤1、准备原料，鱼肉洗净沥干水分，虾仁去虾线备用2、鱼肉及一半的虾...
茄汁炸鱼丸的做法 亨氏茄汁炸鱼丸配芦笋 茄汁炸鱼丸怎么做
“自己做的鱼丸还有多，家里又搭有现成的亨氏番茄酱，周末下午微饿时，正好配一个荤素得宜、清爽健康的小食，既简单又养眼，拿个牙签开吃吧！”食材明细主料自制鱼丸（十来颗）辅料芦笋（一小把）配料亨氏番茄酱（随意）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟...
空灵鱼丸怎么做，空灵鱼丸的做法
“这个鱼丸是我从小吃到大一直喜欢，堪登小时候最爱食物榜榜首！但只有逢年过节才能吃得上这种“白富美”！小时候的吃法都是煮熟了，浇点麻油，撒点葱花，放多多的醋，条件允许我可以不吃饭，只吃鱼丸。这款鱼丸就靠鱼肉本身来体现，质...
彭城鱼丸的做法 厨圣故里美食“彭城鱼丸” 彭城鱼丸怎么做
“记得，在闽菜中曾提到过我国烹饪界的开山鼻祖，厨圣“彭祖”，并讲了一段他晚年到福建武夷山去修炼的故事。在那里，他用自己的下半生，专门去研究我华夏的饮食烹饪技法和创建我国的养生理论。“彭祖”原籍为我国淮北的徐州人...
莴笋炒鱼丸怎么做，莴笋炒鱼丸的做法
食材明细主料莴笋（1根）鱼丸（适量）姜片（适量）辅料黑胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鱼丸的做法步骤1、莴笋去皮洗净，切滚刀块（忘记拍了），鱼丸适量准备好。炒锅倒油，温油放入姜片煸出香味。2、倒...
迷迭香咖喱鱼丸怎么做，迷迭香咖喱鱼丸的做法
“迷迭香咖喱鱼丸咖喱一款源自南印度的诱人香料，迷迭香源自欧洲地区。鱼丸源自潮汕。三款地域性明显的特色产物，配合在一起，就形成了这个美味生香的迷迭香咖喱鱼丸。粤式餐饮和港式茶餐厅大致都是传统的咖喱鱼丸。楼主比...
鱼丸浸豆苗怎么做，鱼丸浸豆苗的做法
“豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。它的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。用来入菜,不但营养丰富,而且口感爽嫩.自己做的鱼丸,鱼多粉少,非常鲜甜.”食材明细主料豆...
鱼丸粉丝娃娃菜怎么做，鱼丸粉丝娃娃菜的做法
食材明细主料娃娃菜（2棵）粉丝（1捆）金针菇（适量）鱼丸（8个）辅料生抽（2小匙）盐（适量）鸡粉（适量）葱（适量）香菜（少许）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼丸粉丝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净2、切成小段3、粉丝以温水泡软，剪成合适的...
青菜烩鱼丸怎么做，青菜烩鱼丸的做法
食材明细主料青鱼（400g（青鱼中段））青菜（50g）鸡蛋（一个）辅料生姜（15g）淀粉（一匙）白胡椒粉（适量）盐（半勺）猪油（100g）油（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜烩鱼丸的做法步骤1、青鱼处理干净，片出鱼肉，剔除鱼骨，鱼皮，鱼骨鱼皮备用2、鱼肉...
手工包心贡鱼丸怎么做，手工包心贡鱼丸的做法
“贡鱼丸自己做的，没任何化学添加剂，Q弹无比，感觉都可以当乒乓球来打了，好吃得不得了。”食材明细主料去头草鱼肉（455克）鸡蛋清（1个）泡水香菇（6颗）土豆淀粉（80克）猪肉馅（100克）辅料料酒（2匙）胡椒粉（1小勺）盐（适量）香油（1匙）葱（2颗）酱油（适量）白...
清蒸鱼糕鱼丸怎么做，清蒸鱼糕鱼丸的做法
“作为湖北荆州人，鱼糕鱼丸是从小吃到大的，更是离家在外的游子心中最为牵挂的一道美食，今天家里来了几个朋友，做了一道家乡风味十足的清蒸鱼糕鱼丸，话说在我的家乡荆州无论是逢年过节还是大型酒席上，这道菜可是必不可少的哦...
竹签咖喱鱼丸的做法 小朋友的玩意儿【竹签咖喱鱼丸】 竹签咖喱鱼丸怎么做
食材明细主料鱼丸（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料咖喱粉（适量）浓椰浆（适量）洋葱（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精粉（适量）咖喱（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹签咖喱鱼丸的做法步骤1、鱼丸解冻，洗净备用。2、蒜和洋葱舂成碎末。3、适...
青瓜鸡蛋烩鱼丸怎么做，青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法
食材明细主料青瓜（2根）鸡蛋（2个）辅料鱼丸（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法步骤1、鸡蛋磕开2、青瓜切片，怕出水，特意切的厚一点3、鱼丸切好4、油热炒鸡蛋5、下鱼丸青瓜翻炒6、下盐鸡粉一点点酱油，出...
泰式甜辣鱼丸怎么做，泰式甜辣鱼丸的做法
“立秋随已过，但仍旧烈日炎炎。这天气实在没胃口吃饭。今天做这款泰式甜辣鱼丸，甜中微辣，口感柔韧，配上爽口的青菜，鲜艳的颜色，看着很能调动食欲啊！潮汕的达濠鱼丸，一向以Q弹爽口闻名。话不多说，直接开动啦~”食材明细主料达濠...