豆酱焖鸡腿怎么做，豆酱焖鸡腿的做法
“普宁豆酱咸中带豆香，鲜嫩的鸡肉会吸收了豆酱的香，两者真的绝配😋😋，关注公众号～美食家研究所，我们一起研究美食。”食材明细主料鸡腿（一只）辅料豆酱（50ml）蒜头（1个）姜（1小块）辣椒（一个）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆酱焖鸡腿...
芒香辣豆酱怎么做，芒香辣豆酱的做法
“前天傍晚刮大风，小区里刮下了一地的青芒果，也给我带来了一份美食。嘿！昨天准备好食材，准备做芒香辣豆酱，酸酸甜甜有点辣，带着芒果那诱人的果香，很开胃。”食材明细主料青芒果（大概700G）指天椒（适量）面豉酱（200G（或豆瓣酱））酸梅（3颗（...
爱吃豆酱拌菠菜如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆酱拌菠菜是豆瓣和菠菜做成的一款美食，非常好吃，这款美食营养价值比较高，所以爱吃的人非常的多，这款美食是一款含有丰富的维生素等物质的美食，豆瓣酱还可...
自制辣豆酱怎么做，自制辣豆酱的做法
“这是我从老妈那学来的，老妈一次做好多，放在陶罐里，我们几个谁尝了都要带走一大瓶，自从我带回来，几乎每天都要吃一些，就馒头最好。老妈做的有些咸，为了防腐。家里气温低，不放冰箱，只是上面盖住防灰，放了专用勺子舀酱，防止污染，竟...
秘制黄豆酱鸡翅如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟黄豆酱其实是一种老少咸宜的一款酱料，而且它也是极为的百搭，不管是和什么肉类还是什么蔬菜，它都能十分成功的调出彼此的味道。而鸡翅也是人们特别喜欢的...
秘制豆酱焖牛腩如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：750潮州豆酱：4汤匙蒜茸：1／2汤匙果皮：1／6个葱：2条香菜：2棵酒：1汤匙辅料生粉：适量用芝麻酱：1汤匙深色酱油：1／2汤匙糖：1／2汤匙煲牛腩之汤：5具体步骤1.皮用清水浸软，...
豆酱烧小卷如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小卷：200公克辣椒：1根姜：20公克葱：1根黄豆酱：3大匙细糖：1茶匙米酒：1大匙水：50㏄辅料具体步骤1.小卷洗净、挖去墨管，沥干备用。辣椒、姜切末，葱切成葱花，备用。2....
普宁豆酱炒五花肉的做法 潮音潮人：普宁豆酱炒五花肉 普宁豆酱炒五花肉怎么做
“普宁豆酱在潮州菜调料里堪称一宝，做鱼、做肉、做汤、炒菜、拌菜都是绝配的佐料，金黄色的酱汁添加到食物中既保持了食材的本色，食物味更加营养鲜美。简单地说普宁豆酱的使用方法犹如北方人用酱油当佐料一样深入人心。说...
普宁豆酱煮带鱼的做法 潮音潮人：普宁豆酱煮带鱼 普宁豆酱煮带鱼怎么做
“带鱼又叫刀鱼，肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人，可以考虑在夏...
豆酱剥皮鱼 的做法 潮音潮人：豆酱剥皮鱼 豆酱剥皮鱼 怎么做
“剥皮鱼，又叫马面鱼，潮汕俗名：迪仔。它是一种营养相当丰富的鱼类，蛋白质含量特别高。豆酱剥皮鱼是潮汕地区最常见的剥皮鱼做法，它能把剥皮鱼的鲜甜美味发挥得淋漓尽致，也是最容易做的，配料也很简单，味道极好。接下来就让小编...
豆酱炒薯粉怎么做，豆酱炒薯粉的做法
“简手午餐，适合四岁以上宝宝操作😊。”食材明细主料薯粉（适量）辅料鲜菇（适量）甜椒（1个）火锅猪颈肉片（适量）调料豆瓣酱（4勺）生抽（适量）麻油（适量）料酒（适量）味淋（适量）糖（适量）黑椒（适量）蚝油（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱炒薯粉...
香葱豆酱焖豆腐怎么做，香葱豆酱焖豆腐的做法
食材明细主料嫩豆腐（一块）黄豆酱（一勺）香葱（一根）辅料玉米油（一勺）盐（2克）生抽（一勺）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱豆酱焖豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切块，放入盘中。2、豆拌酱放入碗中，加入适量水，搅拌。3、不粘锅，烧热，倒入玉米...
一个人的大豆酱如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大豆酱：150辅料色拉油：适量花椒粉：适量葱花：适量尖椒：2个具体步骤1.准备好生大豆酱。2.切葱花。3.尖椒切碎。4.热油放花椒粉。5.加入尖椒碎炒几下。6.加入...
百吃不厌的普宁豆酱炒空心菜如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜：450辅料油：适量鱼露：适量普宁豆酱：适量蒜：适量具体步骤1.将空心菜摘去枯黄的的叶子，蒜去皮剁碎；2.置锅火上，加入适量的油加热，3.爆香后，快速放入空...
豆酱蒸白仓如何做好吃又美味，夏日里的美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白仓：两条辅料黄豆酱（普宁豆酱为佳）：两勺具体步骤1.白仓去内脏处理清洗干净。处理的时候特别注意，白仓内腹有比较黑的物质，尽量弄干净。鱼斜刀切菱形花纹。...
豆酱藕丁怎么做，豆酱藕丁的做法
食材明细主料藕（1节）青椒（适量）辅料黄豆酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆酱藕丁的做法步骤1、原料2、藕切成丁状，青椒切小片3、油热后放姜片4、倒入藕丁翻炒5、加一大勺黄豆酱炒匀后加少量清水6、倒入青椒7、大火...
自制豆酱炒芥菜如何做好吃又美味
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料芥菜：5两辅料豆酱：2勺姜丝：少许虾米：少许鸡精：半勺猪油：看分量下糖：一点点具体步骤1.芥菜洗干净，切斜片2.锅下水烧开几滴油，少许盐，把芥菜放下去烫一会，倒出来...
如何做好吃又美味，特色老北京豆酱
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道特色老北京豆酱不是我们意义上所认为的那种酱，就是皮冻而已。因为呢里面有很多的种类的豆子，青豆啊，黄豆啊，豆干啊很多，很多种都很有营养而且口感和味...
西瓜芹菜豆酱怎么做，西瓜芹菜豆酱的做法
“酱香中一股芹香，下馍下饭😋简单易做。”食材明细主料黄豆（适量）西瓜（适量）本地芹菜（适量）小米椒（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）花椒（适量）麻椒（适量）香叶（适量）八角（适量）甜面酱（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）数...
豆酱蒸鲈鱼怎么做，豆酱蒸鲈鱼的做法
“别人都是秋天的第一杯奶茶什么的，我就来个秋天的第一条鱼🐟吧😛。”食材明细主料鲈鱼（1条）金针菇（适量）红辣椒（1根）辅料生姜（少许）调料黄豆酱（一勺）生抽（少许）食用油（少许）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱蒸鲈鱼的做法步骤1...
家常菜普宁豆酱炒空心菜如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜：500辅料油：适量黄豆酱：3勺大蒜：4瓣鸡粉：适量具体步骤1.空心菜洗干净沥干水分2.大蒜剁碎3.热锅倒油倒入大蒜炒香4.倒入空心菜翻炒5.炒至空心菜...
美味的潮汕豆酱姜如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道美味的潮汕豆酱姜是一道用姜作为主材料的美食，是喜欢吃姜的人的天堂，也是不喜欢姜类的人的福音。这种做法的姜口感不会很辛辣，反而很脆很香，在吃之前...
蒜蓉豆酱炒空心菜怎么做，蒜蓉豆酱炒空心菜的做法
食材明细主料空心菜（300克）辅料蒜蓉（适量）豆酱（1茶匙）家乐鸡粉盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜蓉豆酱炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘好洗净备用2、炒锅下油，加入蒜蓉煸炒香加入菜和一点点盐大火炒至软3、加入普宁...
可口的亚参豆酱焖鸡腿如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去皮鸡腿：5只洋葱：200g芫荽粉：2汤匙细黄豆酱：1汤匙老抽：1汤匙亚参膏：60g清水：300毫升白糖：1汤匙盐：1茶匙辅料具体步骤1.将鸡腿洗净后沥干水分，从中间竖着切一刀...
小新红豆酱如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料红豆：半斤纯净水：500ml辅料干净纱布：1张具体步骤1.看起来不是很好看，不过自己做出来就不一样。2.先将红豆搀水用豆浆机打碎3.把打好的豆末用蒜薹打碎...