米酒的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料汤圆：适量米酒：适量辅料枸杞：适量淀粉：适量冰糖：适量具体步骤1.直接在超市买的瓶装米酒和散汤圆2.冷水倒入米酒，枸杞，水开后撇去浮抹3.水开后加冰糖（喜欢...

“自已酿的米酒微酸微甜,冰箱冰下,在夏天可是一个甚好的天然饮品哦!!”食材明细主料糯米（适量）辅料凉白开（适量）配料酒曲（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自酿米酒的做法步骤1、糯米适量放入蒸锅内像蒸米饭一样蒸好....

“这个其实算是一个证明之作~为什么这么说呢，之前发过一个红糖酒酿法饼，我就是用的酒酿发酵的，一点发酵粉没有加，结果就有个网友一口咬定我就是偷偷放了酵母进去不然怎么能发开。我恬萝做东西做好了也有做坏了也很多，但是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟米酒炖羊肉作为一道备受人们喜爱的美食，经常出没于人们的餐桌之上，所需要的食材主要为羊肉、米酒。作为以一道采用米酒制作的美食，不仅美味而且还伴随有...

食材明细主料米酒（100克）年糕（1块）辅料鸡蛋（2个）糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）米酒年糕荷包蛋的做法步骤1、准备所需材料：米酒100克，糖适量，鸡蛋2个，年糕1块。2、.锅里先放适量的清水，然后倒入米酒，开中火。3、叩入鸡蛋...

食材明细主料南瓜（适量）辅料米酒（适量（醪糟））配料冰糖（适量）水淀粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒南瓜羹的做法步骤1、材料：南瓜、醪糟、冰糖、水淀粉。2、南瓜切片蒸熟，用勺子压成泥，再用凉水稀释成糊状。3、醪糟（米...

在我们的生活中有着各式各样的饭局，在不同饭局的餐桌上，酒对于饭局来说那是必不可少的部分，而白酒和米酒使我们平常生活中常常能见到的，那么白酒与米酒之间有什么区别呢?又是哪个更好些呢!今天小编就带着大家一起来学习下...

“米酒富含丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃益处多多，是老少皆宜的营养佳品。用米酒煮上自制的“豆沙莲子汤圆”，煮好后再浇淋上香气袭人的桂...

“家里的苹果放了好些天不脆了，我家人都喜欢吃脆的，这个也不能浪费，煮糖水吧一整天也没个什么时间想喝，想来想去，加入早餐中吧，用来煮米酒鸡蛋应该不错，简单易做符合早餐的时间要求，本身早餐相较其他两餐食物种类也少，加入水果...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:7分钟飘香米酒猪肝，总想着米酒应该和汤圆，怎么还可以和猪肝搭配呢？不过，确确实实有这道菜，而且味道独具一格，营养丰富哦！猪肝那有些莎莎的，超有质感和嚼劲的肉肉，被香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟米酒经过发酵好，酒香浓郁，喝起来非常的清爽，且放了糯米，有浓浓的米香。羊肉肉质细腻，有嚼劲，且富含蛋白质，有其特有的膻味，味道极好。以米酒和羊肉所制的米酒...

食材明细主料面粉（适量）汤圆（适量）辅料酵母（适量）甜米酒（一杯）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜米酒汤圆包的做法步骤1、甜米酒放面粉里，酵母用温水化开，揉成面团，发酵后，排气，切成小挤子。2、把汤圆放里面包起来。3、醒一下，上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时浓郁的米酒香气搭配着各种粉类，一道风味独特又美妙的甜点小吃米酒吐司让人心情舒畅又愉悦。而且制作工艺简单不复杂，松软香甜的口感让人回味无穷，搭配着...

食材明细主料纯牛奶（200克）辅料米酒（50克）原味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米酒版宫廷奶酪的做法步骤1、准备好米酒。2、过滤出50克米酒。3、加入200克纯牛奶。4、快速搅拌均匀。5、室温静止30分钟~2个小时。6、好了。7...

“味道好极了”食材明细主料糯米（1500克）安㙋甜酒曲（二袋）辅料冷开水（1升）甜香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）米酒的制作的做法步骤1、糯米浸泡6一8小时2、淘一下米沥干水份3、准备一碗冷开水4、糯米放在锅上蒸半小时到熟5、...

食材明细主料糯米粉（适量）米酒（适量）辅料白糖（少许）枸杞（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）米酒小圆子的做法步骤1、糯米粉，加入适量清水，揉成面团。2、锅里烧适量水。3、水开。4、取少许糯米面团，搓圆，放入锅里。5、一个个...

食材明细主料鸡蛋（两个）米酒醪糟（一勺半）冰糖（适量）辅料枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒醪糟蛋的做法步骤1、起锅烧水2、水开后，转小火，磕入两个鸡蛋，煮3分钟，加米酒醪糟再次煮开后3、起锅，加冰糖和枸杞4、不错呢...

“这款糖水是我昨天在看微博的时候看到的，立马收藏了，因为我很喜欢喝酒酿汤以前就经常做酒酿蛋汤，来喝，超级丰胸养颜的啦，我们那里家乡话叫甜酒，小的时候妈妈经常做，出来之后也做过几次，总觉得麻烦想吃的时候就会跑到超市买，方...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料汤圆：适量鸡蛋：适量米酒：适量辅料红糖或白糖：适量具体步骤1.第一步:水烧开，下汤圆进去煮熟2.第二步:汤圆煮的差不多了倒米酒进去3.第三步:可以倒蛋液...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟古法红糖米酒荷包蛋是一种比较特殊的荷包蛋，这个荷包蛋采用古时候特别的办法制作而成，和平常的荷包蛋略有不同。古法红糖米酒荷包蛋有一种特殊的酒味，再...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟米酒煮蛋是很多南方小伙伴的最爱~浓香的米酒，爽滑的蛋液，混合在一起，让人回味无穷~这道传统甜品——美味的红糖米酒煮蛋在家里也可以自己做哦！准备好水、...

“传统的老吃法。”食材明细主料京果（50g）鸡蛋（1个）米酒（3勺）辅料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京果米酒蛋花汤的做法步骤1、准备好的食材。2、把京果倒入碗里。3、用筷子把京果戳破（不要弄太碎了）也可以放整个。4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米酒：100鸡蛋：30辅料水：适量白糖：适量具体步骤1.米酒。2.倒入锅中，加少量清水。3.选择加热建。4.煮开。5.淋入鸡蛋液，煮熟，调少量白糖拌匀，即可饮用。烹...

餐饮提问：我老婆生完孩子奶水不足，家里人都给她炖了好多汤还是不行，听朋友说喝米酒下奶，不知道喝米酒下奶吗？忠、53回答：喝米酒下奶吗？这个说法其实并不少见，但是没有任何的依据，所以还是不建议轻易尝试，如果是没有奶水可以在医...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：2穗奶清：1碗辅料纯牛奶：1碗具体步骤1.玉米煮熟2.取2穗把籽取下来3.牛奶煮开4.加入米酒使奶清奶酪分离后过滤出奶清5.两碗放一起的，一碗是牛奶，一...