细软嫩滑的餐饮精选

“在人类祖先在偶然的机会发现烘烤的美味后，不仅为生长发育提供了充足的营养，还带来了前所未有的烹饪方式，打开了美食世界的新大门。烘烤的过程，食物产生了奇妙的美拉德反应，高温中改变了食物的色泽、口感，逐渐焦脆金黄的外...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道经典美味的家常营养菜肴：豆腐烫蛋皮汤选用了农家优质的营养土鸡蛋搭配上新鲜苕粉精心煎制成美味蛋皮，口感细嫩顺滑，柔软有弹性，并且富含优质蛋白与各...

蒸蛋花蒸得好是细腻嫩滑的，采用鸡蛋制作的一道美食，老少皆宜的。蒸蛋花别称有“蒸水蛋”、“鸡蛋羹”。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、钙等等，蛋白质还是优质的，可以起到修复肝脏组织损伤的作用。那么你知道蒸蛋花怎么做的吗？下面...

“不知是最近想吃了还是怎样，几天看见好几处卖豆花的，刚好有新到的破壁机，索性就把过程写出来，步骤不难，稍微需要一点点的时间，工具齐全就不会手忙脚乱了。豆花滑滑嫩嫩，像极了布丁的口感，可以根据自己的口味选择加糖还是做成...

“这来自东北的干滑子菇要怎么吃，还真是比较犯难。红烧焖炖，总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡，效果似乎还不错。要不，就用这滑子菇也来蒸个鸡试试？事先把干滑子菇泡发，又反复清洗，怕有泥沙。加了些陈皮，去腥增香。拌料腌...

布丁以其Q弹的口感和特别新鲜的味道俘获了很多人的芳心，尤其在甜品店里，布丁应该是经常看到的甜品之一，而且能够自己调制口味，喜欢的水果和果酱也可以加进去，就能走不一样的味道和口感，接下来对于一些爱芒果的人士介绍一款...

今天给大家推荐一道补气补血的小米粥，小米营养丰富，富含蛋白质，维生素，纤维素，是北方地区产妇必备的食物。再加上薏仁，红枣，红薯，红糖，经过长时间的熬煮，此粥绵软细化，香甜可口，早上来上一碗，配上几个烙饼，营养丰富的一餐搞定。主料...

“糕点、面包一直是本CU的弱项，但，本着“有困难，就要克服困难”的原则，本CU尝试了一把！Emm面包小白不得不承认，舒芙蕾很有难度，缺乏工具很难Duang起来……所以，今天就用舒芙蕾的配方做成了软嫩的铜锣烧。不加泡打粉，小朋友吃一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道营养美味的家常菜肴：肉松蒸蛋羹由于口感嫩滑清爽，营养丰富易消化等特色，近年来广受家长们的青睐~~选用优质农家土鸡蛋，香味纯正，口感细腻，富含多种氨基...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香芋煮鸡翅，是一道软糯细嫩的美食，主要原料有香芋，鸡翅等，鸡翅部位的肉质细嫩多汁，用来红烧焖炖都很美味，香芋质地单纯，香甜可口，柔软细腻，与鸡翅搭配，可以充分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道细嫩爽滑的虾仁鸡蛋糕，比传统意义上的蒸鸡蛋糕的区别在于加入了鲜虾，鲜虾的加入，使得鸡蛋糕增加了海鲜的美味，当然，鲜虾中也嵌入了鸡蛋的清香。用少许...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道美味鲜香、人见人爱的家常菜肴：鳗鱼炒韭菜将两种各具独特风味的诱人食材恰到好处地结合在了一起，肉质细嫩、口感甚好的优质鳗鱼富含人体所需的多种...

食材明细主料红豆（500g）辅料水（适量）配料红糖（250g）其他（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）细滑红豆沙的做法步骤1、准备材料：a.红豆提前一晚上浸泡，泡的过程中根据情况换水，防止豆子变酸（气温高的话不可浸泡时间太长）b.红糖；2、豆子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：一个菠菜叶：两片小香菇：两朵或3片新鲜小鱼：两条虾仁：一个豌豆苗（装饰）：少许辅料生抽：一勺味啉：一勺（可以用少量低度白酒代替）香油：一勺温水：100毫升牛奶(也可...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟喜爱广式菜点的朋友们对于各式各样的肠粉一定无比喜爱吧~~这道营养美味的虾仁生菜肠粉一定也会让您大饱口福：严选由传统石磨研制出的优质米浆制成的粉...

食材明细主料去骨鸡腿（1个）鸡胸（1个）辅料胡萝卜（半根）大葱（1根）香菇（3朵）玉米淀粉（适量）土豆（1小个）调料盐（5g）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）滑嫩鸡丁的做法步骤1、鸡腿鸡胸切丁加入姜...

“把鸡蛋蒸成软香滑嫩的蛋羹，最适合宝宝的一种吃法！”食材明细主料鸡蛋（两颗）辅料水（适量）香油（几滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑嫩蛋羹的做法步骤1、两颗鸡蛋打入碗中，然后打散。2、加入1.5倍的温水搅拌均匀。3、用筷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道文艺卤蛋与普通卤蛋最大的不同在于：它将香菜叶与剥皮后的鸡蛋用纱布给包裹在了一起，看起来是不是很可爱？这样就使鸡蛋得以充分吸收香菜叶的味道，然后...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟作为学生党的亲们是不是经常因为早早晨时间紧促而导致顾不上吃早饭，身体健康受威胁呢？别担心，学会这道10分钟即可完成简单不简陋的鸡蛋咸食，再也不用担心...

“这是埃及百事不爽的拿手菜，简单而不减味，绝对的嫩滑，🍮布丁的口感，绝对值得拥有”食材明细主料鸡蛋（2个）温水（250ml）盐（1茶匙）辅料生抽（1汤匙）植物油（1汤匙）酱油（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑嫩蒸蛋的做法步骤1、放一...

“滑鸡一般是用的香菇，上次做菜剩了些青椒仔姜，买了些红尖椒配着做了这道滑鸡丁，爽滑鲜嫩，咸鲜适口，很不错呢！”食材明细主料鸡腿（两个）辅料美人椒（100g）二荆条（100g）仔姜（50g）老姜（一小块）蒜瓣（3个）大葱（一小段）小葱（一颗）调料生抽（适量）胡椒...

食材明细主料海参（2只）鸭蛋（2个）小葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）米糠油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海参滑蛋的做法步骤1、泡发好的海参、鸭蛋、小葱。2、海参切片。3、小葱切段。4、鸭蛋打在碗中(又碰到一...

“经典的香菇滑鸡，是非常适合家庭餐桌的一道菜哦，温暖烫口、嫩滑美味，出锅后的香味让人口水止都止不住，这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿（2只）香菇（6个）辅料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）调味料糖（1茶匙）淀粉（1茶匙）盐（1茶匙）酱油（1汤...

在所有的调料当中，咖喱是我最喜欢的调料了，因为其吃起来鲜中带点微辣，咸中又带点甜，让人欲罢不能，尤其是当它与豆腐搭配在一起，极其软滑鲜嫩，每次吃都得来上两大碗米饭才满足，这道菜非常下饭哦。而且做法也是极其简单的呢。主...

食材明细主料虾（适量）辅料洋葱（一颗）生姜（三片）鸡蛋（一颗）蒜苗（适量）小白菜（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜嫩虾滑汤的做法步骤1、洋葱、小白菜洗净切好备用。2、将虾去头...