大爱的餐饮精选

“小龙虾是虫？专家详解关于小龙虾的五个传言1小龙虾是虫？【传言】小龙虾不是虾，是一种虫子，外国人都不吃。【验证】果壳网科普专家瘦驼昨日介绍，小龙虾是一种淡水螯虾，属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它也有自己的学...

“最近迷上了做面食，其实我本人就是个主食控，包子、馒头、面条、花卷、米粉、饭、粥、炸食我都爱，而且是那种热爱杂食胜过正餐的人。”食材明细主料中筋面粉（200克）辅料葱末（30克）温水（125克）配料盐（1/2小勺）红油（40克）鸡精（半小勺）...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟炒三宝，大爱这道菜，越接近夏天越是想吃。远在他乡，乡情更浓，家里院子里每年都会种豆角、茄子、苦瓜。很是鲜嫩。颜色翠绿翠绿的。苦瓜清火，口感清苦爽脆，豆...

“吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉也就是吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没腿的鱼肉是肉食中最好的一种它的肉质细嫩，比猪肉、鸡肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜并且，鱼肉吃了对眼睛的视力比较好，重点还...

“今天是母亲--我去给外婆炒面”食材明细主料面条（适量）辅料洋葱（适量）木耳（适量）青椒（适量）虾米（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）油（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒面的做法步骤1、清洗洋葱2、洗好的...

“上个礼拜一，也就是18号，兴致勃勃的跑到苏宁，买了一个烤箱！惠而浦。28L。从来没用过，想入手已经两年了，主要是怕没时间弄，也弄不好。因为以前看过不少烘焙的方子以及做法，比较难……自己操作下来还好啦！很喜欢！也很兴奋，特别有...

食材明细主料五花肉（适量）姜（少许）辅料梅干菜（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉的做法步骤1、准备材料。五花肉做会非常香，口感也有层次。2、肉洗净切大块，姜，下锅煸炒。3、待肉油逼出来后放酱油翻炒。4、翻炒后...

食材明细主料猪脚（一个）辅料花生（50G）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花生猪脚煲的做法步骤1、花生用清水泡15-30分钟（这样花生会更浓香爽口）2、猪脚用开水淖过（去除血水味，并且便于更好拨除没干净的毛），捞起待用3、准备调料：...

“连续好几次，家里煮好饭才收到豆爸的电话，目前正在公司加班或开会，比较晚才能到家，不能回家吃饭。饭做好人不回吃最后就变成剩饭。一次两次剩饭直接热着吃吃还行，经常吃剩饭就得变个花样做着吃才能引起孩子的兴趣，要不肯定...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟大家都知道红枣有补血的作用，银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，这款红枣银耳米糊，不仅有红枣的甜香味道，又有银耳滑溜溜的口感，不管是...

食材明细主料猪排（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（1块）肉寇（1个）草果（1个）香果（1个）干红辣椒（适量）配料盐（适量）食醋（少许）老抽（少许）生抽（适量）料酒（适量）红烧汁（适量）冰糖（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料姜片（3片）料酒（2小汤勺）食用盐（适量）食用油（适量）大葱（1根）青椒（半个）豆豉蒸鱼酱油（2小汤勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼两面背部均匀切刀口，伤口上均匀抹盐，肚子里也放点盐。...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡翅：适量可乐：适量辅料生姜：适量葱：适量具体步骤1.鸡翅洗净斜着划上两刀好入味^^2.生姜，葱，大料备用～这时把鸡翅飞下水过一下～3.鸡翅沥干水，下油锅煎香^^...

“额···狐狸生病了，一个手指一个手指的打字打得好累··但是狐狸会加油的！（好少人评论，没动力啊啊啊啊！嗷嗷嗷~~）”食材明细主料土豆（适量）辅料油（适量）番茄酱（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制炸薯条的做法步骤1、...

食材明细主料五花肉（适量）辅料菠萝（适量）红椒片（适量）青椒片（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）香醋（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝咕咾肉的做法步骤1、菠萝一个削去外皮，剃去棕刺，切成厚片，切去菠萝心不要，改成菠萝丁，菠...

“上次我们番茄的老师给大家讲解了手工揉面的技巧，很多朋友反馈手工揉面还是太累，想用面包机来代劳。面包机的使用可以解放双手，也降低了制作面包的难度。​今天番茄老师就用面包机来给大家演示一下面包机揉面的技巧和注...

“#小小美食日记#做法原料都超级简单，但是味道却非常好，真的可以试试看哦，你想煮个面吃不可能说自己家里连把葱都没有吧？我这个葱油熬得不多，你要是想做多点要自己翻倍做哦，葱多点味道更浓郁，我是随便抓了一把，而且连葱白一起...

“鸡翅又名鸡翼或者大转弯。肉少，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅的...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芒果：2个椰子粉：1袋炼乳：1勺辅料具体步骤1.芒果去皮，一个切成小块，另一个从中间劈开成两半2.椰子粉冲成椰汁。我用的是泰国椰粉、味道比国产海南的浓...

“菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。”...

“之前有一段时间，疯狂的买那个“3叔公”的麻糬。。。不过现在都是自己做啦，外头卖滴那些，可是挣不到咱滴票票咯。今天做3种麻糬，加了小红莓的原味麻糬，加了抹茶粉的抹茶麻糬以及红糖麻糬。、说是3种，但其实基本原料基本上...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：10个洋葱：一个辅料蚝油：一大勺老抽：一小勺锡纸：10小张糖：一大勺蜂蜜：一大勺具体步骤1.把鸡翅解冻，最好选翅中，在鸡翅表面均匀划几道小口。我一般是横向划...

“这个估计都是小朋友的大爱，我不喜欢买这一些给他们吃。可是小朋友有的时候也会爱吃，总是拗不过小朋友的哀求。刚好家里有面包糠就做一点给他们解馋，自己做的比较放心，也省钱。炸好的时候我都快没忍住下口了，这个“黄金锤...

“鸡蛋豆腐具有养血益气、生油润燥、清热解毒、其蛋白质含量丰富，有利于母体恢复，并可预防产后感染，对于胃火所致的牙龈肿痛等有治疗作用。含钙、磷较高，有利骨质发育;含维生素A高，有补益肝血作用，可防治视力减退。虾营养丰...

“每次做好、没一会就吃干净”食材明细主料香蕉（一根）培根（适量）辅料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根香蕉卷的做法步骤1、准备香蕉一根、培根适量、2、做完才想起忘记拍了，把香蕉切段、长短和培根的宽度一样、...