蛋花汤的餐饮精选

“番茄是既便宜又营养的蔬果，用来炒蛋是再简单不过的菜式，用来滚汤也是不错的选择；而对平菇呢最理想的食用方式就是做成汤或用大火炒制，这样其中的水溶性营养物质就更易被吸收。今天就以它们为主材，做个简单快手又营养的汤...

食材明细主料猫十八番茄酱（100克）西红柿（100克）洋葱碎（50克）鸡蛋（2个）清水（1000克）辅料盐（3克）糖（10克）鸡精（5克）姜末（10克）葱花（10克）酸甜（口味）简单（难度）番茄洋葱蛋花汤的做法步骤1、准备原料，番茄切块，鸡蛋打碎。2、锅中加入少量油，下入洋葱...

“汤好不好喝，味道找！紫菜黄瓜蛋花汤，味道鲜美，好喝不上火！”食材明细主料紫菜（适量）鸡蛋（一个）黄瓜（一个）辅料油（适量）葱（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香油（几滴）香菜（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫菜黄瓜蛋花汤的做法步骤1、成品！2...

食材明细主料山药（一段）鸡蛋（一个）圣女果（14颗）辅料葱花（适量）配料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圣女果山药蛋花汤的做法步骤1、材料：鸡蛋、山药2、圣女果（已洗净）3、配料：葱花4、将山药洗净、去皮。5...

食材明细主料鸡蛋（一个）番茄（三个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香浓番茄蛋花汤的做法步骤1、准备好材料（上述）2、番茄切小块，鸡蛋调成蛋液加少许盐3、锅烧旺后加油4、加盐5、加番茄煸炒软6、加...

“山药营养价值非常高，吃法也很多，今天就做一个山药蛋花汤，做法简单，营养健康还好吃。”食材明细主料山药（一块）鸡蛋（一个）辅料油菜（一颗）盐（适量）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药蛋花汤的做法步骤1、准备好食材。2...

食材明细主料猪肉（适量）火腿肠（半根）胡萝卜（半根）土鸡蛋（一个）辅料香菜（一根）葱（一根）配料盐（适量）鸡精（适量）油（少许）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）地瓜粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）丸子蛋花汤的做法步骤1、将胡萝卜...

食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（2个）辅料紫菜（适量）调料葱（适量）油（适量）番茄沙司（适量）耗油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿紫菜蛋花汤的做法步骤1、准备好的材料。2、西红柿切丁鸡蛋打散。3、锅中加油，放入西红...

食材明细主料鲜虾（适量）鸡蛋（一个）黄瓜（适量）辅料油（少许）葱（适量）十三香（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾蛋花汤的做法步骤1、成品！2、鲜虾适量，洗干净！3、虾背第二节处，用牙签挑出虾线！4、锅里适量...

“方便简洁的清汤，低热量，夏日需要的清爽感觉。。。”食材明细主料榨菜丝（50克）秀珍菇（70克）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝秀珍菇蛋花汤的做法步骤1、食材：榨菜丝、秀珍菇（已清洗）、鸡蛋（已...

“西红柿有生津止渴、开胃消食、防癌、降压降脂的功效；紫菜有利尿、降血脂、造血补血功效”食材明细主料西红柿（1个）紫菜（适量）鸡蛋（1个）香菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）香油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿紫菜蛋花...

“春天的荠菜鲜美极了，今天来道荠菜火腿蛋花汤，简单快捷，营养又美味！”食材明细主料荠菜（适量）火腿适（适量）鸡蛋（一个）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜火腿蛋花汤的做法步骤1、备好食材：如图，荠菜焯水...

食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）配料大喜大牛肉粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄蛋花汤的做法步骤1、原材料！2、适量的清水入锅加适量的大喜大牛肉粉煮开。3、倒入之前切好的番茄！加...

食材明细主料萝卜（适量）鸡蛋（一个）水（适量）辅料盐（适量）味精（适量）油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜蛋花汤的做法步骤1、准备好食材2、锅中放少许油，下入姜末炒香3、下入萝卜炒一下4、加水烧开后，打上蛋花，放点盐...

“今天超市里的大红番茄太新鲜了，忍不住买了四个回来，天气太热了，一口气干掉了两个。剩下的两个咱来打个汤吧！”食材明细主料番茄（2个）玉米（1根）鸡蛋（1个）辅料盐（1茶匙）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄...

食材明细主料紫菜（半片）金针菇（1包）鸡蛋（2个）辅料盐（1/4茶匙）鸡粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇紫菜蛋花汤的做法步骤1、紫菜泡发，洗净。2、金针菇去根，洗净，切小段。3、鸡蛋打散。4、小汤锅放入4饭碗水，煮开，放...

“暖暖的早餐汤水【水果酒酿蛋花汤】无论是买酒酿还是自己做，总是有一个问题，老是一开封就要快速的消耗，要不然会发酵过头或者是坏掉。有一天，忽然的就想了一办法，把做好的酒酿分好后冻在冰箱里，随吃随取，不是很好嘛！于是就试...

“越来越喜欢万年青了，这种干菜很鲜香，吃起来很方便，尤其做汤美味极啦。”食材明细主料万年青干菜（适量）干贝（适量）鸡蛋（两个）辅料葱花（一把）食用油（适量）清水（适量）蚝油（一勺）生抽（一勺）鸡精（少许）盐（少许）香油（几滴）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时...

“又热又香浓的汤原来只需要不到10分钟就能做出来，喝上几碗都感觉不够冬天必备的靓汤～喜欢的学起来吧”食材明细主料蟹肉棒（3个）鸡蛋（1个）胡萝卜丝（适量）玉米粒（适量）辅料水淀粉（50ml）清鸡汤味浓汤宝（1个）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料娃娃菜（适量）西红柿（2个）紫菜（适量）姜丝（适量）大蒜（2个）调料鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常娃娃菜蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、备料。3、水煮，西红柿，姜丝和大蒜，煮香底汤。4、...

“这是广东夏天家常的简易汤水。”食材明细主料节瓜（1条）小干贝（小半碗）鸡蛋（2个）辅料虾皮（2汤匙）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干贝节瓜蛋花汤的做法步骤1、嫩节瓜1条2、干贝用水冲洗一下，放清水泡软。3、虾米清洗一下4、...

食材明细主料猪肉（适量）紫菜（适量）韭菜（适量）鸡蛋液（适量）高汤（适量）姜片（适量）馄饨皮（适量）辅料生抽（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）馄饨紫菜蛋花汤的做法步骤1、猪肉和姜片切小块加入一...

食材明细主料瘦肉丸子（适量）蛋液（适量）辅料精盐（适量）葱花（适量）调味鲜（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸蛋花汤的做法步骤1、备好香葱瘦肉丸子。2、鸡蛋打入碗中搅成蛋液。3、汤锅里放清水烧开，下入瘦肉丸子...

“酸辣，鸡蛋嫩滑，小馄饨鲜香，好喝。”食材明细主料馄饨（适量）柴鸡蛋（2个）金针菇（适量）胡萝卜丝（适量）辅料香菜（适量）葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣酱（适量）麻椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馄饨蛋花汤的做...

食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄蛋花汤的做法步骤1、在鸡蛋中加少许盐和适量料酒，打匀备用。2、葱切末备用。3、番茄去蒂洗净，在其底部划呈...