美味的简单自制牛肉干如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟中国人好像天生就有一种喜欢囤货的意识，这不，刚好遇上商场牛肉打折，我一个头脑发热买了很多。看着堆在厨房里多余的牛肉，我脑袋阵阵发疼，突然，灵机一动，想着...
香煎牛肉干怎么做，香煎牛肉干的做法
食材明细主料牛肉片（适量）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎牛肉干的做法步骤1、从冰箱取出风干的牛肉片。2、锅中放油加热，把牛肉片剪成小块，放入锅中小火慢煎。3、牛肉越煎越小。4、煎至两面金黄。5、盛...
咖喱牛肉干的做法 自制春游最佳小零食——咖喱牛肉干 咖喱牛肉干怎么做
“虽然东北的春天要迟迟才能到来但是南方地区已经一片春季盎然了上网都能感觉出那种花开草绿的美好景象估计大家都要出门春游或者登山远足了牛肉干无疑是春游或者远足必带的一种口粮体积小味道好而且有能量能充饥记得...
牛肉干 怎么做，牛肉干 的做法
食材明细主料牛肉（500克）清水（20克）辅料生抽（15克）砂糖（30克）白酒（15克）盐（3克）玉米淀粉（4大勺）鸡精（3克）胡椒粉（1克）麦芽糖（30克）白芝麻（少许）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉干的做法步骤1、牛肉切片后用料理机打碎，没有料理机就老...
咖喱牛肉干的做法 自制小零食——咖喱牛肉干 咖喱牛肉干怎么做
食材明细主料牛肉（500克）辅料咖喱鸡粉（1包）微辣（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖喱牛肉干的做法步骤1、牛肉洗净2、牛肉切成四块，锅内加水烧开，放入牛肉沸下水，至牛肉没有血水即可捞起。3、将牛肉竖着切成小块4、倒入准备好...
风干牛肉干是生的还是熟的
市面一般都是熟的。市面上打成包装买的风干牛肉干一般都是经过腌制、烹煮后才风干，口味比较多，可直接食用，无需进行二次烹煮，但部分地区家庭制的风干牛肉干一般都是用生肉制成，需要回锅进行二次烹调才可食用，一方面是风干便...
美味的五香牛肉干如何做好吃又美味
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料姜：适量冰糖：20老抽：15ml熟芝麻：适量五香粉：5料酒：15ml香叶：2片花椒粉：5油：适量盐：适量大葱：适量八角：2个陈皮：3块具体步骤1.牛肉洗净，切大块。2.放...
懒人版牛肉干怎么做，懒人版牛肉干的做法
食材明细主料瘦牛肉（500g）辅料红酒（20ml）料酒（5ml）生抽（20ml）糖（20g）老抽（5ml）香叶（3片）五香粉（2匙）姜（1片）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）懒人版牛肉干的做法步骤1、牛肉切手指粗细，泡冷水20分钟2、牛肉控水，放进锅里，所有调料都放进去...
休闲风干牛肉干如何做好吃又美味
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：2500辅料盐：适量油：适量具体步骤牛肉洗干净后，顺着纹路切成宽约5cm的长条，沥干水分.用手在牛肉干的正背面均匀抹上精盐（依个人口味用盐，口重可以抹...
家常电饭煲版简易牛肉干如何做好吃又美味
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟家常电饭煲版简易牛肉干做法简便，而且也不要加入很多食材，特别简单，所以想随时吃到牛肉干的同志们，自己动手做起来吧，一般在超市做好的牛肉干好几百...
营养牛肉干的做法如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟有没有想给家里孩子增加零食锻炼孩子咀嚼能力的朋友们，我在这里告诉大家一款营养牛肉干的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！烤至出来的牛肉酱...
独家简单麻辣牛肉干如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：1-2公斤卤料：适量生姜：适量花椒：适量小红椒：适量盐：适量酱油：适量糖：适量芝麻：适量鸡蛋：适量大葱：适量辅料具体步骤1.牛肉洗净切成条，不要厚或大，加卤料...
黑椒牛肉干怎么做，黑椒牛肉干的做法
“这款牛肉干是中西结合的一个口味和做法，以西餐常用的黑胡椒来做主要调味料，并且借助西餐烤制的方法，做出的你牛肉干很有嚼劲，是能快速补充体力的健康零食。”食材明细主料牛肉（1000g）黑胡椒碎（10g）辅料白胡椒（2g）盐（5g）糖（20g）微...
咖喱牛肉干如何做好吃又美味，吮指小食
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛里脊肉：1000洋葱：1个辅料泰式红咖喱：80泰式青咖喱：80椰浆：500ml冰糖：适量鱼露：2汤勺橄榄油：适量水：适量海鲜酱油：适量具体步骤1.牛肉洗净，切成拇指粗的长条...
迷迭香牛肉干怎么做，迷迭香牛肉干的做法
“清甜中带有松木香风味的迷迭香，香气浓郁，甜中带有一丝苦味。与橙汁和牛肉碰撞，休闲小零食春节来挑战你的味蕾……”食材明细主料牛肉（500g）迷迭香（适量）橙汁（适量）辅料啤酒（适量）糖（适量（根据自己口味，酌情添加））生抽（适量）盐（适量）蒜粒...
牛肉干的做法 深夜补充能量零嘴——牛肉干 牛肉干怎么做
食材明细主料牛肉（1000g）调料盐（1羹匙）糖（半羹匙）卤料包（1个）酱油（2羹匙）蚝油（1羹匙）冰糖（1块）料酒（适量）辣椒粉（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉干的做法步骤1、锅内放水烧开放牛肉条进去烫一下捞出，用凉水冲洗一下血水后...
湘西麻辣牛肉干的做法 湖南湘西特产麻辣牛肉干 湘西麻辣牛肉干怎么做
“我的家乡是湖南湘西的一个苗族自治县（著名景点凤凰的邻县，我也是一个苗族人啦），“中国长寿之乡”“中国冰糖橙之乡”我们苗乡的食物很多很好吃的，另外咯，湖南人嘛，无辣不欢，我们的食物也以辣为主，（不要停留在<湘西剿匪记><血...
色泽鲜亮的麻辣牛肉干如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：500调和油：多点辅料花椒粉：适量孜然粉：适量白芝麻：适量盐，鸡精：适量辣椒面：适量具体步骤1.先将牛肉煮熟切条2.准备好所需调料3.将油倒入锅中烧七成热后...
香辣牛肉干如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肥牛肉片：1000辅料盐：1勺酱油：2勺蚝油：1勺料酒：1勺糖：1勺五香粉：5干辣椒：适量芝麻：10辣椒粉：适量孜然粉：适量具体步骤1.配料全部放入和肉拌匀腌制。大约一个小时...
自制烤箱牛肉干如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：适量辅料油：适量大料：适量酱油：适量糖：适量盐：适量孜然：适量辣椒：适量水：适量具体步骤1.牛肉应选择膜和筋都比较少的，切大块。2.水开后放入牛肉略煮，10分钟...
咖喱牛肉干如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腱子肉：600辅料酱油：适量肉蔻：适量花椒：适量葡萄酒：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.牛肉洗净切成手指头粗的长条。2.锅里烧开水，下牛肉条焯两分钟去掉血水...
如何做好吃又美味，好吃的自制牛肉干
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料牛肉：适量辅料盐：适量具体步骤牛肉放水中浸泡出血水，加入姜片、八角、香叶、花椒、葱段。加入1小勺白酒。放火上，大火烧开转小火炖1小时，然后焖20分钟...
美味的麻辣牛肉干如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜牛肉：5斤熟芝麻：50白糖：10高度白酒：10ml花生油：100辅料桂皮：1小段干辣椒：50老抽：1勺八角：5个香叶：3片蒜头：5瓣花椒：10生抽：1勺姜：1块盐：4具体步骤1.飞水去腥...
健康牛肉干的做法 自制健康牛肉干 健康牛肉干怎么做
食材明细主料牛腱子肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）微辣（口味）煨（工艺）一天（耗时）简单（难度）健康牛肉干的做法步骤1、牛肉浸泡...
风干牛肉干怎么做，风干牛肉干的做法
“对内蒙古的孩子来说，牛肉干是不可或缺的零食。暂不说满街牛肉干的专卖店，光是自家阳台和院落，经常都会有正在风干的牛肉条，有让我们垂涎的好味道。”食材明细主料新鲜牛肉（2500g）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...