刀鱼的餐饮精选

当前位置 /首页/刀鱼的餐饮精选/列表
糖醋刀鱼怎么做,糖醋刀鱼的做法

糖醋刀鱼怎么做,糖醋刀鱼的做法

2024-01-01
“又名刀鱼、裙带鱼、牙带、白带鱼、柳鞭鱼、带柳、晦刀鱼。带鱼体长扁侧呈带状,头窄长,口大、且尖,牙锋利,眼大位高,尾部细鞭状。体表银灰度色,无鳞,但表面有一层银粉,侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端,背鳍极长,无腹...
刀鱼炖茼蒿怎么做,刀鱼炖茼蒿的做法

刀鱼炖茼蒿怎么做,刀鱼炖茼蒿的做法

2024-01-31
“刀鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外,孕妇吃刀鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃...
三文鱼刀鱼炖薄荷土豆怎么做,三文鱼刀鱼炖薄荷土豆的做法

三文鱼刀鱼炖薄荷土豆怎么做,三文鱼刀鱼炖薄荷土豆的做法

2024-01-05
“虽说是立秋了但秋后的一伏也是要热死人的,吃什么都没有味口,正好前几天去乡下採了许多今天新长出的薄荷叶,回到家时用放在一个大盆里撒上细盐腌制30分钟,然后用手搓搓就可以了,分几份装在口袋里放入冰箱里冻上,随时吃随时...
刀鱼焖排骨如何做好吃又美味

刀鱼焖排骨如何做好吃又美味

2019-11-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量刀鱼:适量大蒜:适量辅料八角:适量具体步骤1.排骨焯水后入高压锅压熟2.刀鱼收拾完加点盐和面两面煎至金黄(加面是为了煎的时候不粘锅)3.开始做...
这样做出来更好吃,家常焖刀鱼怎么做

这样做出来更好吃,家常焖刀鱼怎么做

2018-09-24
现在很多的人都不喜欢去饭店里面吃东西,因为贵而且有时候也很难找到一个适合自己口味的饭店。还有一种现象就是当我们在外面吃到什么好吃的东西的时候,都希望自己也可以做出来,记得在网上看到的比较多的一个搜索词就是家...
刀鱼的烹饪方法及营养价值

刀鱼的烹饪方法及营养价值

2018-05-23
刀鱼是我们日常生活中一场常见的海鱼,它的营养价值很高;特别适合老人、孩子吃。这款鱼也能及时的补充人体所需的各种维生素和营养蛋白质,是一款老少皆宜的食物呢。而且它的烹饪方法也有很多,今天小编就带一起大家认真的学...
酥脆黄河刀鱼怎么做,酥脆黄河刀鱼的做法

酥脆黄河刀鱼怎么做,酥脆黄河刀鱼的做法

2023-12-30
“很长时间不吃鱼了,正好团购黄河刀鱼,买点来炸一下,配上煎饼卷大葱,想想都要流口水,做法简单又好吃。”食材明细主料黄河刀鱼(500g)花生油(适量)辅料盐(适量)调料五香粉(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
刀鱼什锦烤麸怎么做,刀鱼什锦烤麸的做法

刀鱼什锦烤麸怎么做,刀鱼什锦烤麸的做法

2024-02-28
“刀鱼,老妈,总是喜欢把特用面糊裹一下炸之,趁热食时,还中,脆脆的鲜。但是,放凉了特别是过夜,外面裹之的面糊,因为吸收了些空气中的水分而变得有些软塌塌的,影响口感不好7。。但是,丢弃不是俺的本性。家里的干烤麸存货还有,以前...
好吃的刀鱼炖茼蒿如何做好吃又美味

好吃的刀鱼炖茼蒿如何做好吃又美味

2020-08-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的刀鱼炖茼蒿是一道健康和营养一人就可以做的菜品,它由刀鱼和茼蒿制作而成。刀鱼中含有大量微量元素和蛋白质远超鸡蛋,茼蒿具有清热解毒,适合夏季食...
泰式咖喱刀鱼如何做好吃又美味

泰式咖喱刀鱼如何做好吃又美味

2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带鱼:一条辅料黄金咖喱块:2块油:适量具体步骤1.带鱼收拾冲洗干净后,切成段,沥干水分。2.放油锅里两面煎至金黄色。3.捞出沥油,放盘子里备用。4.锅中加少许...
家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼(刀鱼) 家常炖带鱼怎么做

家常炖带鱼的做法 家常炖带鱼(刀鱼) 家常炖带鱼怎么做

2024-01-13
食材明细主料带鱼((刀鱼)两条)辅料料酒(两匙)生抽(两匙)蚝油(一匙)盐(两匙)葱(适量)姜(适量)醋(一匙)水(四匙)淀粉(适量)白糖(三匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀...
刀鱼焖茄子怎么做,刀鱼焖茄子的做法

刀鱼焖茄子怎么做,刀鱼焖茄子的做法

2024-01-01
“刀鱼就是带鱼,加上茄子焖煮一下,两道食材互相借味,真是挺下饭的!”食材明细主料刀鱼(适量)茄子(2根)辅料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)糖(少许)淀粉(适量)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)刀鱼焖茄子的做法步骤1、带鱼去...
给你介绍刀鱼的做法大全!,刀鱼怎么做好吃

给你介绍刀鱼的做法大全!,刀鱼怎么做好吃

2018-05-24
相信许多朋友们都有吃过鱼肉,特别是喜欢吃鱼的食客朋友们。你们吃过刀鱼吗?刀鱼有着不错的味道与口感,而且富有营养价值,深受广大食客朋友们的青睐。那么问题来了,你们知道刀鱼怎么做才好吃吗?让我们一起来看看刀鱼的做法大...
长江刀鱼是秋刀鱼吗

长江刀鱼是秋刀鱼吗

2018-10-24
是的。长江刀鱼,还有一个别称就是叫做秋刀鱼。秋刀鱼的话,在平时食用的时候,多数是用来煎炸之后来吃的。秋刀鱼的鱼刺和鲫鱼相比的话,鱼刺相对来说还是比较少的。秋刀鱼在煎炸的时候,多炸一些时间也可以让表层的鱼刺变得更...
刀鱼馄饨鱼头汤怎么做,刀鱼馄饨鱼头汤的做法

刀鱼馄饨鱼头汤怎么做,刀鱼馄饨鱼头汤的做法

2024-01-11
“这个季节的鲜货极品—刀鱼,我们这里没有卖刀鱼馄饨,但是难不倒吃货的我!顺丰小哥刚送来了来自江阴的刀鱼馄饨,正好买了花鲢鱼鱼头,于是想到了把这2样炖在一起了!”食材明细主料刀鱼馄饨(15个)花鲢鱼头(半个)辅料蒜瓣(2个)料酒(2...
家常油煎刀鱼如何做好吃又美味

家常油煎刀鱼如何做好吃又美味

2020-12-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个面粉:100刀鱼:400辅料料酒:适量盐:适量鸡精:适量五香粉:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.将刀鱼清洗干净切成小段2.里面分别加入盐,鸡精,料酒,五香粉,...
香煎刀鱼饼怎么做,香煎刀鱼饼的做法

香煎刀鱼饼怎么做,香煎刀鱼饼的做法

2024-02-26
食材明细主料刀鱼(700克)辅料猪肉(适量)蒜(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)白酒(适量)白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎刀鱼饼的做法步骤1、先将鱼杀好洗净凉干,就下来的就是最重要的了,刀鱼去骨,去完的刀鱼会残...
香煎刀鱼自制如何做好吃又美味

香煎刀鱼自制如何做好吃又美味

2021-01-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料刀鱼:300辅料油:适量盐:适量料酒:适量味素:适量姜:适量白醋:适量面粉:适量白砂糖:适量具体步骤1.刀鱼去头洗净切断。2.姜切片。3.加料酒,精盐,味素,姜,白糖,少...
好吃到让你根本停不下来图解,外焦里嫩的双皮刀鱼

好吃到让你根本停不下来图解,外焦里嫩的双皮刀鱼

2018-12-28
双皮刀鱼是我特别喜欢吃的菜肴之一,前段时间去朋友家里玩,她教了我一种新的烧刀鱼的方法,烧出来的刀鱼外酥里嫩,鱼肉入口即化,搭配酱料,香香的好下饭哦,喜欢吃双皮刀鱼的朋友赶紧拿个小本子出来记一记制作方法吧~主料刀鱼:1条...
家常焖刀鱼如何做好吃又美味

家常焖刀鱼如何做好吃又美味

2020-12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料刀鱼:500辅料盐:适量葱:适量味精:适量尖椒:适量酱油:适量油:适量蒜:适量姜:适量干辣椒:适量具体步骤1.刀鱼洗净切断2.葱姜蒜切碎,辣椒切断3.热油放葱姜蒜爆...
各有什么特点呢,刀鱼产地都分布在哪里

各有什么特点呢,刀鱼产地都分布在哪里

2018-06-04
刀鱼的做法多种多样,不论是炖、烤、煎、烧每种做法都深受广大朋友的喜爱,其中烤刀鱼也成为目前全国各地烧烤的必点美食之一,详细很多朋友都不清楚刀鱼产地到底出自哪里,以及各个阶段不同产地的刀鱼的区别,现在就由小编做个...
家常菜糖醋刀鱼如何做好吃又美味

家常菜糖醋刀鱼如何做好吃又美味

2021-01-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料刀鱼:200辅料面:适量蒜:3颗姜:适量醋:适量糖:适量盐:适量料酒:适量鸡精:适量油:适量十三香:适量海鲜酱油:适量具体步骤1.刀鱼洗净去肠后,切成适应块,加入料酒和...
刀鱼豆腐汤怎么做,刀鱼豆腐汤的做法

刀鱼豆腐汤怎么做,刀鱼豆腐汤的做法

2024-01-04
“刀鱼豆腐汤,汤汁白浓似鲜奶,豆腐滑嫩,鱼肉肥糯,四季佳肴。豆腐的蛋氨酸含量较少,而鱼肉这种氨基酸含量非常丰富,两者合吃能起到营养上的互补作用。豆腐是高钙食物(内酯豆腐含钙17毫克/100克),而鱼肉则富含维生素D,能促进人...
香炸刀鱼怎么做,香炸刀鱼的做法

香炸刀鱼怎么做,香炸刀鱼的做法

2024-01-08
食材明细主料刀鱼(500g)辅料盐(3勺)十三香(2勺)鸡蛋(1个)淀粉(3勺)味精(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸刀鱼的做法步骤1、刀鱼去头,尾,肠子,洗净,剪成小段。加入盐,味精,十三香,入味大约1小时。2、腌制好的刀鱼加入一个鸡蛋,淀...
家常刀鱼怎么做,家常刀鱼的做法

家常刀鱼怎么做,家常刀鱼的做法

2023-12-26
“刀鱼有一定的营养价值😁”食材明细主料刀鱼(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常刀鱼的做法步骤1、刀鱼去内脏,切段。2、准备辅料。3、油温...