酒浸的餐饮精选

“当然，这就是磅蛋糕，朴实无华的外表，素颜到放在你面前都不会有想吃的欲望，但是扎实、浓郁的口感加上酥松的外皮，更何况我还有秘密武器~~~~自制的玫瑰花酒浸的黑加仑果，绝对是吃上一口就放不下的蛋糕”食材明细主料低粉（100...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟姜片酒浸竹丝鸡—乌骨是一道酒味飘香的家常菜，乌鸡内含有丰富的黑色素和蛋白质，营养成分含量远高于普通鸡肉，特别是对女性朋友十分有帮助，可以滋养肝肾是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟生姜是一种非常好的一种配菜。我平时在炒菜，或者是烧饭，以及炖汤的时候都非常在喜欢在其中，加一些生姜，因为生姜具有n暖胃，以及提升人体肤色的功效，尤其是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酒浸杨梅，炎热的夏天需要一杯解渴解热的饮料，如果是冰镇的那就更加完美了，酒浸杨梅冰镇后一定很爽解决夏天的炎热和浮躁，这样的做法简单易操作，材料也特别...

“做两个吐司玩玩吧，今天做双色的，吼吼”食材明细主料高粉（250g）鸡蛋（35g）抹茶粉（8g）糖（40g）蔓越莓（适量）辅料水（140g）酵母（3g）奶粉（10g）盐（3g）黄油（25g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酒浸蔓越莓双色吐司的做法步骤1、按先液体，再酵母，再...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜胭脂萝卜：500红葡萄酒：2汤匙绵白糖：100辅料具体步骤1.先将胭脂萝卜去皮，用清水冲洗干净。2.切成块状后，放内罐子内，调入绵白糖和红葡萄酒搅拌均匀。盖...

“用红酒来浸泡洋葱，听上去有点怪怪的，但查查就知道它的功效有多神奇了，降血压、降血糖，增强免疫。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健，也可安神助眠，预防“老花眼”，抗衰老，对老年便秘和夜尿频数也有一定作用。刚...

不需要。猕猴桃要泡酒是不需要去皮的，因为猕猴桃的皮也含有非常多的维生素，和猕猴桃的果肉一样含有非常多的营养成分。但是在泡酒的时候需要把猕猴桃外皮的毛刮干净，猕猴桃外皮的毛是不可以吃的。泡酒的猕猴桃要选择没有...

“捻子果含有黄酮苷、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类，具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功效，味道香甜，纯野生果。”食材明细主料捻子（鲜）（50斤）纯大米...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2天6小时做这个蜜汁酒浸杨梅也就是某天买了杨梅却忘了买酒，之前吃到一道冰凉酸甜的蜜汁酒浸杨梅，当时那道菜盛在一只漂亮的玻璃杯里，装饰得美轮美奂，入口也是非...

需要。制作杨梅酒添加糖，做出来的杨梅酒口感会更好。制作杨梅酒使用的糖，可以选择冰糖或白糖。杨梅酒是常见的果酒，制作的主要材料为杨梅、白酒，辅料包括冰糖或白糖。制作杨梅酒使用的杨梅，需要选择成熟度比较高，而且质地新...

“龙眼肉厚汁多，含糖量高，是夏天很受欢迎的一款水果，在农村基本上每家每户都会种上一颗龙眼树，龙眼一多就吃不完，也不耐放，可以尝试做龙眼酒。龙眼酒能益气补血，增强记忆，安神定志。”食材明细主料龙眼（3斤）九江双蒸酒（3斤）辅料冰...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制杨梅浸酒是用杨梅作为主要的原材料加工制作而成的，杨梅中含有大量的对人体有好处的营养成分，而且果味浓郁，和白酒的结合使得两者各自发挥优点，白酒中...

可以。花甲是海南地区称芒果螺，它是一种软体动物，花甲通常生存在海洋。花甲吃法多样，可以做炒花甲、花甲苦瓜汤、韭菜辣炒花甲、花甲冬瓜汤、香炒花甲、麻辣和味花甲、炒花甲王、豉汁花甲、香爆花甲。食用花甲要煮熟之后...

“羅師奶很喜欢飲梅酒，今年嘗試第一次自製。親手釀酒是一种很浪漫的事，因为需要用心准备，耐心等待，半年后才能品嚐。”食材明细主料梅子（1斤）辅料米酒（1斤）冰糖（1斤）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自家浸梅酒的做法步骤1、...

“凡是玩烘焙的朋友都知道“朗姆酒”，这是用甘蔗蒸馏的甜酒，多用于浸泡果脯。因为我手头没有“朗姆酒”，于是就用“白兰地酒”代替，浸泡提子，做了这个“酒浸提子面包”。味道非常好，特别是淡淡的酒香味，真是诱人。”食材明细...

10斤提子，放2到3斤左右的糖。制作提子酒的主要原料有提子和白糖，而白糖对提子酒有重要的发酵作用。通常制作提子酒，提子和糖的比例是在10比3左右，不喜欢过甜，可按10比2的比例。提子酒在冬季发酵会比夏季慢，通常需要40天左右...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蔓越梅：3小盒朗姆酒：500ml辅料冰糖：300具体步骤1.朗姆选的是havanaclub的goldRum2.把蔓越梅和冰糖一层一层的铺好，然后倒入朗姆酒就可以啦！3.最后呢，这...

食材明细主料鸡腿（1只）辅料香葱（少许）蒜（1瓣）姜（1片）配料酱油（适量）香醋（适量）鸡精（适量）香油（适量（或辣椒油，芝麻油））白糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油浸鸡腿的做法步骤1、准备好材料2、切好葱段，姜丝，蒜末。3、干净的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备一锅冷水，将牛腱放入后与冷水一起煮开，煮约2小时后，捞起放凉备用。2.另将鸡高汤煮滚后，将葱、姜拍破，放入锅中，开小火煮。3.接着将调味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜杨梅：500朗姆酒：2汤匙（30ml）辅料盐：5绵白糖：100具体步骤1.先将杨梅用清水冲洗2遍，撒入盐，再倒入清水没过杨梅表面，搅拌一下，用淡盐水将杨梅浸泡10分钟，再用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时酒浸杨梅是由新鲜杨梅为原材料，搭配绵白糖等制作而成的。制作的过程简单易上手，材料也不繁琐，不过挑选比较新鲜甘甜的杨梅比较重要哦。冰冻的杨梅更是具...

“我一早知道啤酒做菜是很好吃的，今回一试，果然不假，肉质好嫩滑，好吃！”食材明细主料鸡翅（适量）啤酒（适量）辅料姜片（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒浸鸡翅的做法步骤1、鸡翅与啤酒2...

大家在和朋友聚会的时候经常会喝点小酒吧，那不知道大家有没有有听说过酒浸枣子，酒浸枣子不仅使酒味与枣香结合，还有着非常高的营养价值，爱喝酒的朋友们有福气了，这样喝酒不仅减少了酒精对身体的伤害，而且还对身体有益，快来学...

“杨梅酒制作的工艺虽然简单，但想泡出好喝的杨梅酒还是有很多细节需要注意的。首先从挑杨梅开始，挑瑞安高楼黑炭梅和茶山杨梅较好，这两种杨梅糖分高，酸度适中，色泽较深，香气足，口感柔和。杨梅要选新鲜，无破损的。挑选基酒也是...