麻酱苦菊怎么做好吃的餐饮精选

“苦菊味略苦，颜色碧绿，含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，有清热去火、抗菌、解热、消炎、明目等作用。夏季，苦菊是我的最爱，尤其是凉拌苦菊，酸甜中带着一丝苦味，呵呵，不妨来试试吧，超级简单。”食材明细主料苦菊（...

食材明细主料苦菊（适量）芝麻酱（适量）大蒜（两瓣）辅料清水（适量）香醋（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净。2、切成小段。3、小碗里倒入少许。4、加少许香醋，清水调匀，加入少许盐调味。...

“进入夏季后，应该适当吃一些苦味的蔬菜，有清热解暑的功效。苦菊颜色碧绿，给人一种十分清新凉爽的感觉，做凉拌菜是最佳选择，略微有一点点苦，十分爽口，尤其是用芝麻酱一拌，非常香。”食材明细主料苦菊（300克）辅料芝麻酱（2汤匙）配料...

“【糖醋苦菊】酸甜开胃，很适合高温天吃的一道冷菜。我借鉴西式沙拉的做法，加了少许黑胡椒碎，别具风味。不妨试试，会叫你“嘴前一亮”的”食材明细主料苦菊（300g）胡萝卜（50g）辅料白醋（25g）白糖（20g）盐（适量）黑胡椒碎（适量）橄榄油（15g）鸡...

苦菊苦菊，难道苦菊是一种苦的食物吗，但是苦菊不是一种特别苦的食物，尤其是现在是夏天，非常适合吃苦菊，苦菊具有驱除体内火气的作用，苦菊的做法也是很多的，你可以生吃，也可以拌着吃，拌着吃的话你也可以加入不同的调料，做成你喜欢...

苦菊是一种营养价值很高的食物，不认识的小伙伴可千万不要将它当成菊花的一种哦!这一种蔬菜在欧洲是以牛奶菜著称的，这就足以说明它里面富含的营养物质很多了。大家有没有吃过苦菊呢?一般的吃法是怎么样的呢?下面小编为...

“【夏季爽口冷菜]---简单好吃的麻酱苦瓜很好吃！夏天炎热，这款麻酱苦瓜清脆可口，也不会太苦，简单又方便，是夏季消暑的好冷菜。今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料苦瓜（适量）辅料麻酱（适量）配料盐（适量）醋（适量）糖（适量）味精（适...

苦菊是家里面的比较常见的一种菜，苦菊经常被人们当做冷菜拌着吃，它具有能够清热败火的功效，苦菊还有其他的做法，不仅能够拌菜吃还能够炒着吃，那么苦菊怎么炒好吃呢？下面小编就来为大家介绍几种清炒苦菊的做法。希望对朋友们...

苦菊是一种很适合夏天吃的蔬菜，相比于其他种类的蔬菜，口感在夏天吃可以减轻上火的症状，很多人想问，苦菊好吃吗，因为他们觉得苦菊嘛，一定是苦的，其实，苦菊本身的味道不是很重，而且苦菊可以凉拌，加一些调料可以减轻苦菊的苦味，值得...

“入夏时吃些苦味的蔬菜可去火降燥。很多苦味蔬菜即可开胃去火，也具有相当好的养生药用价值，比如，苦瓜、苦菊和可食用的野菜等都非常好。苦瓜中含有苦瓜苷、类蛋白活性物质、类胰岛素活性物质和多种氨基酸等，常吃可去脂、...

苦菊是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，苦菊嫩叶可以食，非常鲜美可口，味道很清新美味，苦菊有很多种做法，那么就有很多人会问了，苦菊怎么做好吃，那么接下来我来带大家了解一下苦菊怎么做好吃这个问题吧。一、苦菊怎...

“苦菊是一种既能用作药用也能食用的无毒野生植物。一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草。我国民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊也属菊花的一种。...

不是。芝麻菜和苦菊是不同种类的植物，芝麻菜又叫东北臭菜，既可以做药材又可以做食材，一般以种子油和嫩茎叶为食，可以做成凉拌芝麻菜，也可以当作蔬菜沙拉的配菜。苦菊则是以嫩叶为食，可以做成清爽可口的凉拌苦菊，也可以煮汤，味...

提到苦菊，我们基本上会在各种冷菜中看到它的身影，苦菊的叶子很鲜嫩，吃起来略带有一丝苦涩，对我们人体有很好的清热解毒功效，因此被用来做冷菜也是非常适合的，那么，吃苦菊会不会导致发胖呢？苦菊怎么做比较好吃？今天就跟小编来学...

说到苦菊想必大家一定不会觉得陌生吧，苦菊是一种非常常见的野生植物，不仅有很高的药理作用，而且也是我们日常饮食的一道很不错的菜肴，苦菊营养价值很高，中医常拿它入药，做菜也是非常的可口，那么，苦菊怎么吃好吃？不妨我们一起去...

“苦菊清火去躁，对人体好处多多，粉丝是百搭食材，怎么吃都不错。现在天气转暖，清爽可口的凉拌菜一定很受欢迎，试试麻酱苦菊拌粉丝吧，很清爽开胃解油腻，非常适合这个季节。”食材明细主料苦菊（一棵）粉丝（一卷）辅料麻酱（两勺）蒜（三瓣）盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：200辅料白醋：1.5茶匙糖：3茶匙盐：少许清水：适量麻汁（芝麻酱）：1.5汤匙具体步骤1.将苦菊洗净沥干水揪成段；我是用蔬菜甩干器弄干的，夏天用这个挺方便。2.把糖...

可以。苦菊可以蘸酱生食也可以焯水后凉拌食用，还可以跟其他蔬菜一起炒制成菜肴后食用。苦菊味道味苦，经常会被用作蔬菜沙拉中的配菜，加上生菜、金枪鱼、紫甘蓝、圣女果、橙子等各种食材淋上沙拉酱即可食用。在苦菊焯水时...

“苦菊属菊花的一种，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，是清热去火的美食佳品，其味感甘中略带苦，是春季清热去肝火的一味良材。”食材明细主料苦菊（适量）猪肉（适量）豆腐皮（适量）辅料甜酱（适量）苦味（口味）炒（工艺）十...

“苦菊属菊花的一种，有抗菌、解热、消炎、明目等作用，。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效。苦菊洗净后也可直接醮甜面酱或黄豆酱食用。这次的肉丝，我用了甜面酱，类似于京酱肉丝的炒法，只用酱来调节整个菜的味道。加了...

添加白糖、食醋、生姜、辣椒油、大蒜等食材一起烹饪即可。苦菊别名九芽生菜、栽培菊苣等，是常见蔬菜，在中国分布的比较广泛，主要种植于山东、浙江、江苏、福建、河南、湖南、云南、贵州等地。苦菊的吃法多样，可以同花生米...

“苦菊一般都是凉拌，今天换了一种做法，大火爆炒，因为炸了干红辣椒和花椒，所以味道又麻又辣又香，喜欢麻辣口味的朋友们可以试一下哦！”食材明细主料苦菊（适量）辅料干红辣椒（2个）小葱（少许）盐（少许）鸡精（少许）花椒（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿...

食材明细主料苦菊（500g）辅料陈醋（2勺）蚝油（2勺）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净，控干水分。2、控干水的苦菊切成3-4厘米的段，放入一个干净的容器里面3、加入陈醋、蚝油多一些...

可以。苦菊也叫苦苣，在东北吃法最多的就是生吃，尤其到了夏季，把苦菊当做蘸酱菜来吃，清脆爽口。苦菊的食用价值也比较高，苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌。桌上有鱼肉类等厚重味菜肴的情况下，通常搭配苦菊食用，解腻爽...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料芝麻酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣酱（适量）麻香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱苦瓜的做法步骤1、苦瓜切片。2、材料如下。3、灼水后取出放凉。4、加入适量芝麻酱。5、加入辣酱。6、加入适量生抽...