卤猪蹄的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪蹄：800辅料盐：适量生抽：适量香料：适量老抽：适量料酒：适量油：适量冰糖：适量具体步骤1.猪蹄洗净斩块,冷水下锅煮沸后加入料酒和老抽去腥上色，大概煮5分钟后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：500辅料十多香调味料：适量生抽：2匙水：适量具体步骤1.猪蹄洗净，斩小块。2.将洗好的猪蹄放入电饭锅中。3.加入十多香调味料（由八角、桂皮等研磨而成...

“第一次尝试着做卤菜没想到这样简单哦~~~~做起来也很简单~~~”食材明细主料猪蹄（两个）带排骨的五花肉（1斤）鸡爪（6个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香叶（适量）草果（适量）花椒（适量）陈皮（适量）茴香（适量）桂皮（适量）配料老抽（3勺）盐（2勺）冰...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时卤猪蹄是我国典型的传统熟肉制品，猪蹄营养丰富，含多种胶原蛋白，经常食用，对人体具有养颜、抗衰老的保健作用。加之其具有极佳的适口性和独特的风味，深受大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：1000辅料卤料：适量老抽：适量冰糖：适量老汤卤水：适量生姜：适量盐：适量具体步骤1.猪蹄剁成块洗净2.锅内放水烧开3.将猪蹄放进去焯出血水后用热水冲洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时相信宝宝们都对一道菜有着好感，那就是卤猪蹄啦。卤猪蹄的重点在于怎么卤，怎么让调料的味道渗透进去。在做这道菜之前，宝宝们可以在猪蹄上动手脚，用刀在猪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪蹄：300辅料八角：适量草果：适量桂皮：适量豆蔻：适量冷水：适量盐：适量鸡精：适量盐开水：适量干辣椒：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.猪蹄一剖两开，过盐开水焯掉...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料卤汁（适量）红糖（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤猪蹄的做法步骤1、猪蹄过开水去味。2、卤汁烧开，加点卤和红糖。3、将清理好的猪蹄放进卤汁里卤一小时。4、等冷却，不要急于出锅，让卤...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：500辅料蒜瓣：五颗左右花椒：根据个人口味八角：3颗丁香：比茴香略少砂姜：三片桂皮：二指长宽香叶：五六片小茴香：三指头抓一抓盐：适量干辣椒：根据个人口味生...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪蹄：适量辅料盐：适量自家卤：一袋油：适量香料：少许具体步骤1.准备材料2.猪蹄宰好洗净3.自家卤一袋备用4.猪蹄放入姜蒜，先过水，捞去浮油，捞上来备用。5.自...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：300辅料生抽：适量老抽：适量大茴香：适量桂皮：适量盐：适量香料：适量香叶：适量干辣椒：适量具体步骤1.准备好各种香料2.猪蹄清洗干净3.高压锅里加入料4....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：1000辅料老抽：适量盐：适量香料：适量生抽：适量油：适量具体步骤1.猪蹄洗净控水。2.花椒、八角、茴香香料。3.姜。4.生抽、老抽。5.锅内坐水，下猪蹄烧...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时卤猪蹄，味道香醇而又美好，吃起来咸咸的口感非常不错，猪蹄黏黏滑滑肉质紧致美好，还特别有嚼劲，是一道非常不错的肉食类制品，这种猪蹄还含有非常丰富的营养价...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时都知道猪蹄可以美容养颜，满满胶原蛋白的猪蹄对于很多人来说是最好的食疗以及养颜美容的佳品，但是你知道猪蹄卤了更好吃么？酱香卤猪蹄，味道可口，咸淡适中，是...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：1000辅料冰糖：适量料酒：适量香叶：适量八角：适量生抽：适量米醋：适量桂皮：适量姜片：适量丁香：适量花椒：适量老抽：适量具体步骤1.把所有材料准备好。2.猪蹄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪蹄里富含着丰富的胶原蛋白，对于女孩子来说是美容利器，而猪骨汤又含着丰富的营养，是滋补的上品。猪蹄的做法有很多，今天我就来介绍一下卤猪蹄的做法，保证...

“之前在某宝买了一包卤汁，懒得去配一些香料（八角，草果，桂皮，陈皮，香叶）。以前妈妈经常做给我们吃，我也会一点点，不过今晚这个猪脚可是我自己综合了妈妈的经验，还有自己的想法做的，做出来的结果还不错哈，于是就打算放上来和大家分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪蹄：500辅料油：适量盐：适量老卤：适量具体步骤1.老卤备用2.猪蹄泡去血水3.香料洗净备用4.猪蹄焯水5.再冲洗干净6.老卤加盐酱油等烧开7.猪蹄放进去烧烹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪蹄拥有有丰富的胶原蛋白，女生想要透亮的皮肤吗？想要小孩子那种嫩嫩的皮肤吗？那就应该多吃猪蹄，而且卤猪蹄这道美食，让猪蹄的味道更加原汁原味，既能美容养...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪蹄：四只冰糖：四颗辅料葱：三段生抽：一勺卤水汁：一勺干红辣椒：两个食用盐：3小勺老抽：一勺高度白酒：一勺腐乳：两块八角：1个姜：五片桂皮：一片十三香：少许具体步骤1.洗...

食材明细主料猪蹄（800g）辅料卤肉包（1包）蒜（2瓣）姜（3片）青葱（1根）配料老抽（100ml）胡椒粉（适量）料酒（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤猪蹄的做法步骤1、准备好材料。2、卤肉料用纱布包好，切好葱，姜，蒜。3、锅内加水烧开后，把剁好的...

“美食的评价色香味形五个方面，都取得良好的效果才能算是美食。色:采用本主特别熬制的炒糖色来解决.香:五香味，以八角桂皮香叶草果豆蔻等，再姜葱蒜调制香味。味:咸鲜味用南乳腐乳与猪蹄最配哦。本菜的制作流程:猪蹄焯水-...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪蹄：1800辅料生抽：适量老抽：适量盐：适量白糖：适量香料：适量具体步骤1.准备卤汁：生抽、老抽、盐、糖一次加够拌匀。2.干红辣椒、各种香料根据个人喜好添加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：1000辅料味精：适量盐：适量白糖：适量酱油：适量青蒜：5颗具体步骤将猪蹄刮洗干净，剁成小块备用水开后煮3分钟。把猪蹄捞出控干水分，炒糖色：炒锅加热后倒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪蹄：800辅料姜：3片青葱：1根料酒：10卤肉包：1包蒜：2瓣胡椒粉：适量老抽：100ml具体步骤1.准备好材料。2.卤肉料用纱布包好，切好葱，姜，蒜。3.锅内加水烧开后，把剁...