晶莹剔透的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟芒果水晶粽子粽叶飘香。传统的肉粽好吃，但是久尝难免无味，不妨换一种心情包一个不一样的水晶粽子。水晶粽皮能让包裹在内的馅料凸显本来的色彩，更能勾起...

食材明细主料黄油（75克）低筋面粉（190克）泡打粉（1/2勺）细砂糖（40克）辅料鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）玻璃心饼干的做法步骤1、准备好黄油2、冬天温度较低，建议将黄油放置灶上，小火加热30秒，等融化一部分时快速离火，将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟简单自制晶莹剔透绿珍珠丸子，来一碗简单的自制晶莹剔透绿珍珠丸子，这一碗汤充满着家里的味道，具体的味道也是根据自己家里人的口味来调的，所以并没有什么...

食材明细主料香橙：（3个，连皮大约650克）新鲜柠檬：（1个）细砂糖：（200克）麦芽糖：（100克）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香橙柠檬酱的做法步骤1、先用盐将橙子和柠檬表皮搓洗1~2分钟，使表皮变软，去除表皮的腊质2、将搓洗过盐的橙...

“过几天就是端午节了，端午节除了要吃粽子，吃咸蛋和皮蛋也是中国人的传统，你想不想在家里亲手制作出美味的皮蛋呢。虽然也知道皮蛋不是一种健康的美食，但从小就喜欢吃皮蛋的习惯却无法改变，尤其喜欢颜色是黄色的那种皮蛋，以...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料葡萄：400辅料水：400冰糖：适量具体步骤葡萄洗净。通常我会用淀粉~摘下来称重蒸锅里放入和葡萄等量的水，也可以葡萄的比例多些。看自己想要颜色深些还...

“总觉得，甜品带给人的，不止是味蕾的享受，更是心灵上的愉悦。当这道甜品摆在桌面的时候，我被这亮丽的颜色彻底征服了！大热天会让人对口感清爽无比的甜品更加宠爱。每次吃甜品~我的脑里只会出现两个字：幸福~”食材明细主料西...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟饺子是中国传统食物，饺子本身的制作工艺不难，但这道菜式的关键在于“水晶”二字，在于饺子皮的制作，要做出晶莹剔透的感觉，必须选取正确的饺子皮，这里推荐采...

“用西米制作的粽子晶莹剔透，口感Q弹，也算是一种独特的风味吧，口感比较清爽，大家和我一起来试试吧。也祝各位亲们端午安康！”食材明细主料西米（500克）紫薯（1个）南瓜（适量）辅料牛奶（适量）白糖（适量）生粉（适量）油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小...

食材明细主料银耳（2朵）莲子（50g）冰糖（适量）辅料百合（50g）枸杞（枸杞）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）百合莲子枸杞银耳汤的做法步骤1、将银耳用温水泡发2-5小时，洗净去蒂撕成小朵2、银耳、百合、莲子一同放入锅中，水可以高过食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜蓉扇贝是一道非常常见的家常美食，在沿海城市更加普遍常见。蒜蓉扇贝这道菜，以作为海产品的扇贝自身的鲜美配上蒜蓉特殊而独特的香气，使得这道菜肴非常...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟要论南方的什么食物最为诱人和漂亮，就不得不将晶莹剔透的广式拉肠粉提出来。这样美食是很多北方的朋友所不知道的，但是其美艳程度和口感绝对值得一试，虽...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:60分钟樱花果冻，大家可能第一想到的都是日本，日本北海道啊京都等地方。因为在日本这个国家，樱花可是最有代表性的，什么赏樱花的人总是在樱花盛开的季节不任千里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟晶莹剔透的糕体，里面是香甜的紫薯，添加了炼乳的原因，紫薯变得更加美味香甜，含着淡淡的奶香，西米的原因让蒸出来的奶糕变成透明的外皮，像是神奇的魔法一样，一...

“我从小就爱吃糯米做的食物，尤其来到广东以后，早餐店、茶楼的烧麦更是经常买来吃，一直觉得烧麦很难做，只有酒楼的大师傅才能做的好吃，因为烧麦的皮薄馅大，口感鲜香。咬一口在嘴里，回味着满嘴的糯米香味。终于让我发现了可以...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：900海带：150黄豆：100辅料白胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.干海带提前用冷水泡发2.黄豆洗干净用冷水泡发3.排骨洗干净用凉水浸泡10分钟后入煮锅焯...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料淡奶油：200牛奶：300糖：20辅料芒果：2个淀粉：适量具体步骤1.准备好原料。2.芒果洗净，顺着果核横剖成两半。3.在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。从上往...

采用专用的寿司米饭进行蒸制后加寿司醋。将寿司米饭加入清水，反复清洗淘净、去除杂质，将大米倒入锅中，加入比例为1：1的清水，开锅进行蒸制，将煮好的米饭焖15分钟后倒入大锅中，加入寿司醋，用饭铲不断进行搅拌，直至搅拌均匀，让饭充...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟啦啦啦，小编又来给大家介绍美食了，今天要介绍的是什么呢？现在是大热天的，就不介绍菜什么的了，给大家介绍一下甜品吧。小编今天要介绍的甜品好高级的哟，晶莹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个胡萝卜：100面粉：100辅料油：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.准备好所有材料2.胡萝卜切碎备用3.将所有材料放入大碗中4.加少许盐，味精调成面糊备...

“（用量仅供参考，制作前请先看Tips。A为馅料部位，这里以黑芝麻馅为例。B为汤圆皮。）常见的汤圆皮，都是用糯米粉制作成的。这个汤圆则有些特别，使用了木薯粉来制作表皮。这样制作出来的汤圆，晶莹剔透，馅料隐约可见，仿佛薄纱遮面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干海菜：50辅料水：适量白醋：25具体步骤干海菜浸泡一会儿，清洗几遍。装入纱布袋中，系紧袋口。（纱布袋是自己缝制的）放入锅中，加入2500ml清水。加入25克白醋...

饺子是我们生活中常见的一种食物，在北方只要是过节日都会吃饺子，但我们今天要说的是水晶饺子，顾名思义，水晶饺子的饺子皮就像水晶一样晶莹剔透，让人看起来就非常有食欲，而且水晶饺子的口感非常好，下面就给大家介绍一下自制水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把银耳花朵朝下在水中泡，泡软后，剪去黄硬的根部且把银耳花瓣清洗干净，换上清水重新泡，直到完全泡发。2.第二次泡发的银耳水不要倒掉，取其中...

饭桌上总会有一道冷菜，猪皮冻，深受很多人的喜欢，可是去市场买价格贵还吃不过瘾，总是那么少，自己动手做，不仅量足想吃就吃，不用去市场上购买了，而且卫生健康，自己做出来的食用更放心，可是如何做出晶莹剔透的猪皮冻呢？怎样做猪皮冻...