浓浓的餐饮精选

“今天做一款小巧的夹心饼干送给大家，造型简单又讨喜，浓郁美味饼体，甜蜜巧克力馅料，出游精美小点心，漂亮的颜色带来浓浓新年气息！”食材明细主料蛋白（35克）糖粉（40克）低筋面粉（40克）杏仁粉（5克）无盐黄油（20克）抹茶粉（2克）红丝绒液（2克）辅...

“现在面包机越来越普遍了，而且功能也越老越多，基本上都有果酱功能的，市售的果酱里面都有写添加剂，既然我们有面包机，为何不自己做一份无添加的果酱呢这次做的是桃子果酱，是我去超市的时候路过水果区，突然那阵阵桃香吸引了我...

“选材要上等，米不好或南瓜不好都煮不出惊喜的口感和味道，南瓜要粉粉的新西兰进口南瓜或日本南瓜，而不是烂糟糟的长南瓜。煮好的粥软糯粘嘴，清香微甜。凉一点放冷藏，清甜口的粥凉凉的更好吃。如果水量太少粥冷却后会吸水胀...

“鸡肉：含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。豆豉：含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力...

“又过年了，每当过年总要做些小花卷压上窗台，寓意吉祥富贵。”食材明细主料面粉（1公斤）南瓜（适量）紫薯（适量）酵母（10克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）年轮花卷的做法步骤1、1南瓜蒸熟2、与200克面粉加2克酵母合在一起揉成面...

“每逢佳节倍思亲中秋快到了回家看望父母最合适的还是月饼。市面上的添加剂太多了，还是自己做的最放心。”食材明细主料中低筋面粉（110G）转化糖浆（85G）豆沙（适量）辅料花生油（25G）枧水（2G）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手作月...

北京是中国的首都，是政治和文化的中心。北京有着悠久的传统历史，饮食文化也非常的丰富多种，作为一个已经日渐发展的国际化大都市，北京的饮食也综合了世界各地的特色，那么，传统的北京人大年三十吃什么呢?北京的传统美食到底...

食材明细主料椰丝（120克+20克）鸡蛋（1个）牛奶（30克）低筋面粉（90克）黄油（80克）辅料细砂糖（60克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金椰丝球的做法步骤1、黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。分...

“灿烂家最常做的粥就是小米粥，说到这小米粥，还有个小故事呢！有次灿烂想做粥，阳阳说做大米吧，灿烂也想喝大米粥，然后老公说，做小米吧，我最喜欢喝小米粥。就那么随口一说，灿烂愣了，咋回事？灿烂家里一般做大米粥，阳阳和俺一个口味，小...

百里香是一种原产于欧洲的香料，就像很多人喜欢吃香菜一样，百里香也是调味香料的一种。特别是一些西餐中非常容易见到。如果各位也喜欢百里香的味道，可以自己购买，烹饪的时候放上一些，下面我们一起来看看百里香煎鱼的做法有...

“小朋友馋吃蛋糕了怎么办？吃不了太多的糖，尤其是2-3岁的小朋友，少吃糖预防蛀牙。还是来一款松软的无糖红枣蛋糕。吃起来就是红枣的清甜，没有添加额外的糖。虽然没有加糖，蛋白也是打发过的，所以口感吃起来很松软，小朋友吃起...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉：2-3个马莎文咖喱酱：一包牛奶：300ml椰浆：250ml辅料马铃薯：一个胡萝卜：一根洋葱：半个青椒：一个香茅：少许柠檬叶：5片具体步骤1.鸡腿取肉切块，马铃薯，胡萝卜，洋...

“弹弹的口感浓浓的咸鲜丰富的㬵原，真的很香很好吃”食材明细主料猪皮（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）配料大料（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炒肉皮的做法步骤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料纯牛奶：2袋炼乳：50辅料糖：适量糯米粉：2.5勺具体步骤1.纯牛奶，规格是240ml的，糖和糯米粉没有显示出来~都是普通的。2.取30ml牛奶与糯米粉搅匀备用。3.炼乳、...

“这款小蛋糕，也有人叫它爆浆蛋糕，很形象是不是？这是比较特别的巧克力小蛋糕，外面是松软的巧克力蛋糕，里面是可口的巧克力酱，就如同夹了酒心的糖果一样。用叉子在边缘戳个洞，浓郁的巧克力液体就会像岩浆一样流出来。尝一口，嘴...

不知道是不是很多人都和我一样对印度菜抱着一种“难吃、很脏”的偏见。但是在阳朔的时候被当地人推荐了这家“恒河·印象”的印度餐厅，吃过之后就消除了我的偏见。装修还蛮简单的，但是又不乏风情。最简单是餐具和桌椅，太...

“眼看快要过年了，街上的年味越来越浓了。我们重庆人到了这个时候大家都爱做腊肉，香肠，买新衣，办年货。虽然现在每天都是跟过年一样，但中国人对于传统的农历年还是有很高的期望值的。我们家每年都要灌香肠，这好像已经成了传...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料玛琪琳：120细砂糖：120鸡蛋：1个低筋面粉：200可可粉：40泡打粉：2辅料具体步骤1.将玛琪琳切小块，跟糖搅拌均匀，。2.然后加入过筛的低筋面粉和泡打粉。3.分次加入...

“今天做一个简单的家常千层蛋糕，简简单单给家人做一个吧，一口下去，浓浓奶香味、香甜而又软糯丝滑。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（200克）低筋面粉（40克）玉米油（10克）白砂糖（20克）辅料盐（1克）淡奶油（400克）白砂糖（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数...

现在有多少人是妈妈或者外婆亲手教如何包粽子呢？虽然外面包装的粽子味道绝对不差，但怎么都比不上家人包的粽子，家里的粽子，不仅是食物，更是一种亲情。全国各地包粽子的方法各式各样，形态、粽叶各有千秋，今天给大家带来别样的...

“圣诞节的气氛是愈来愈浓了，再不做款适当主题的作品，似乎说不过去。前几天逛ins的时候，看到了这个树桩蛋糕的图片，超级喜欢，可惜没有做法。想来想去，还是来山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海绵蛋糕，有效地避免消泡，味道又...

“吃够了白白的米饭，那就来试试这款黑米饭吧！浓浓的米香诱惑你的胃！”食材明细主料大米（1碗）黑米（1把）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑米饭的做法步骤1、准备大米1碗，黑米1把。2、清水淘洗两遍。3、放适量清水...

葱油花卷，大家应该对这道食物都特别熟悉吧！平时去早餐店一定都能看到葱油花卷，浓浓的葱油香味让整个包子更香，葱油花卷是特别受欢迎的，不知道大家有没有在家做过葱油花卷，其实葱油花卷的做法超级简单，在家也能轻易做的，现在就...

“疫情期间，要凑齐披萨的原料有点困难，不过还是抢到了马苏里拉芝士。作为人生第一张基础披萨，制作还是比较简单的。我手上只有香肠和洋葱，有条件还可以加入像熏肠，海鲜和蔬菜等等。”食材明细主料高筋面粉（200克）普通面粉（100...

“很好吃的一道菜，每一口都充满了芝士香。喜欢芝士的朋友都不好错过啦！”食材明细主料鸡腿（2把）辅料起司粉（适量）马苏里拉芝士（适量）酥炸粉（适量）红萝卜（适量）玉米粒（适量）配料烤肉酱（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焗烤香酥...