煮粥的餐饮精选

可以。大家煮粥通常选用黄皮的南瓜，因为此时成熟的黄皮南瓜带有一股甜味，颜色也很好看。而青皮南瓜通常都会用来炒，部分地区也会拿来煮汤，所以将青皮南瓜放去煮粥也是可以的，喜欢吃甜口的加些糖味道会更好。不喜欢吃甜喜欢...

可以。使用新鲜提子煮粥时，将大米淘洗干净，放入锅中添加适量的清水，小火慢煮，添加去籽的提子再煮5分钟左右，锅中的提子煮软后，关火食用即可。喜欢吃甜口的提子粥，也可以在煮粥的过程中添加适量的蜂蜜。提子在煮粥之前，需要用...

可以。生核桃在熬煮成粥时可以将其用刀切碎或是使用破壁机将其打碎，这样会使得熬煮出来的粥食用起来口感更好，若是整个核桃仁直接放入其中，难以发挥其食用价值的同时也会影响食用口感等。生核桃除了可以煮粥，也可以直接食...

适合。板栗南瓜是南方的一种小型品种，它的特点是肉质细腻、口感甘甜，所以是适合用来煮粥的。南瓜板栗煮粥时，需要跟冷水一起下锅，水开以后一般煮15-25分钟就可以了，具体时长跟南瓜块有关系。另外南瓜板栗的吃法有很多，它既...

加入的水量不同。电饭煲煮粥和煮稀饭的主要区别在于加入水量的多少，若加入的水量较多，则可以煮稀饭，稀饭食用起来水分较多；若加入的水量较少，则可制作粥，粥相较于稀饭类更稠，水量更少。除此之外若想制作米饭，则可以加入少于粥...

说到红枣，想必大家都不会感到陌生吧。反正对于小编来说，特别爱吃一切关于红枣的东西，尤其是红枣粥，那么红枣怎么煮粥呢？怎么做出来的红枣粥才美味好喝呢？今天，小编就专门收集整理了关于如何做好红枣粥的资料，希望能够帮助到大...

1、可能是水放的太多。煮饭时水和米的比例一定要调配好，差不多是一碗米，两碗水的比例，水的位置最好不要超过电饭煲的三分之二，控制在这个范围，时间在二十多分钟内就可以。2、可能是电饭煲的排气孔被堵塞了，及时清理一下就可...

薏仁提前浸泡。煮薏仁之前需要将薏仁提前浸泡，冷水通常浸泡12个小时，温水或者热水浸泡6小时。由于薏米成分较硬，果实紧致，直接煮粥的话很不容易煮烂煮熟，不仅会影响口感，还有不易消化的成分。可以根据个人喜好在薏仁粥中加...

渐渐的已经到了冬天，这时来上一份营养又美味的花菇干贝粥，让你的胃暖洋洋，这何尝不是一种享受呢？这道花菇干贝粥的主要原料是花菇和干贝，舀起一勺，花菇那浓厚的香味加上干贝的鲜美，在舌尖绽放～这么美味的粥，你确定不来一份吗？主...

在做饭的时候，很多人喜欢熬粥，制作出各种各样的美食，无论是甜的咸的都有，很多人都喜欢咸粥，那么煮粥什么时候放盐，这就是一个问题，不过不要着急，我现在就来给大家解答一下。一、煮粥什么时候放盐是在粥快要熟的时候放盐即可。...

粳米、糙米、黑米、糯米、薏米、小米。米在煮粥之前，可以清洗干净，放在水中浸泡，煮出来的米粥口感会更粘稠。煮粥的过程中需要及时搅拌锅中的食材，以免米粥粘锅。米可以单独煮粥，也可添加肉丝、香肠、青菜、红枣、枸杞等食...

水开后不盖锅盖煮。在煮制粥的时候火候不能过大，火候太大粥就会煮糊，煮制好的粥在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存，用保鲜膜密封的目的是避免粥和冰箱里其他的食物串味。熬制粥的时候还可以加入香菇碎，瘦肉...

1、煮都的时候加入少许香油或者植物油可以防止粥溢出。2、煮粥的时候保持空气流通，不要在完全密封的条件下煮粥。3、煮粥的时候不要加入太多的粥，不要超过锅的最高刻度线。4、在煮粥之前将米多浸泡一点时间，浸泡两个小时...

一边倒淀粉水一边搅拌。勾芡时最好使用大火，勾芡的效果会更好。煮粥时，可以添加适量的碱面或多熬煮一会，粥的质地会更加粘稠。粥也叫作糜，是由大米、小米或豆类等熬煮而成的食物。粥的种类比较多，包括大米粥、小米粥、南瓜...

可以。使用剩米饭煮粥时，将剩米饭放入锅中，用勺子压碎，添加适量的清水，煮粥即可。剩米饭可以单独煮粥，也可以搭配红枣、肉丝、枸杞等食材一起煮粥。保存剩米饭时，需要将剩米饭放在冰箱冷藏存放，可以存放三天左右。剩米饭的吃...

感觉粥品大概是我们国家美食上特别的一种发明吧。粥，这种食物，夏天可以解暑清热，冬天可以滋补养生。早上可以补充营养，晚上喝可以暖胃暖身。总之一年四季，一日三餐，都是食用粥品的最好时刻。可是遗憾的是，很多人却在掌握不好...

粥是我们日常最常见的主食之一，无论清水素粥，还是搭配各种辅材的风味粥，都可以灵活搭配、早晚皆宜，那么，什么米最适合煮粥?你都知道吗?一、什么米最适合煮粥常见的大米分为粳米和籼米两大类，两大类的米粘稠度不同。粳米多呈...

因为电饭煲的放压能力比较慢，所以不能使用大火力否则容易使得粥中的水噗出来。电饭煲熬粥时，使用的火力一般所以熬煮的时间就会延长。另外，熬粥的时间一般是电饭煲自带的时间设定，无法更改，若是觉得时间过长，也可以在煮制40...

30-40分钟。先将大米浸泡在清水中至少2个小时左右，等大米吸饱水分后可以缩短熬煮的时间，也可以使得粥更加黏稠可口，放入砂锅中煮制，锅内开始翻冒大泡时放入螃蟹继续熬煮10-15分钟后即可食用，螃蟹熬煮的时间过长会导致食用...

提前浸泡一天。若是夏天，浸泡的时候可以将赤小豆放在冰箱中浸泡。煮赤小豆粥的时候若是想要粥煮的烂一点，煮的时候一定不要加糖，加糖不容易使粥煮烂。可以在粥煮好了之后再加入白糖。煮赤小豆粥的时候可以加入少量糯米或...

1、在煮粥的时候经常用勺子搅拌可以防止粥溢出来。2、电饭煲出气孔处有个盖子，将盖子拿走，保持空气流通可以有效防止粥从锅中溢出。3、煮粥的时候不要加入太多的水，不能超出电饭煲内胆的最高刻度线。4、在煮粥的时候加入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟铁皮石斛煮粥作为一种中草药煮的粥一直都备受人们的追捧和喜爱，其气味清香,吃起来糯糯粘粘有如糯米,所以用来煮粥非常合适的，益胃生津，养阴清热，老少皆宜...

可以。使用煮饭模式煮粥时，将清洗后的米放入锅中，添加适量的清水，盖上盖子，启动煮饭模式即可。电饭锅煮饭模式的功率比较大，煮粥的过程中需要随时搅拌锅中食材，以免米粥糊糊。喜欢吃口感甜味的粥，可以添加白砂糖、冰糖，煮好的...

需要。糯米与普通大米相比，膨胀不多，粘性较大，直接用糯米煮粥的话，煮出来的粥容易胶结成一团一团的，影响口感，不易食用，煮糯米粥时提前浸泡半个小时到一个小时的时间，能够让糯米充分吸收水分，较快地变软，煮出来的粥也比较软糯可...

淀粉。勾芡的时候只需要将淀粉与水以1：10的比例混合就可以了，勾芡一方面是为了让粥变得更加的浓稠，另一方面是为了起到保温的作用。现在市场上的淀粉种类是比较多的，勾芡的时候可以选择玉米淀粉、红薯淀粉、小麦淀粉、生...