双笋鸡片的家常做法的餐饮精选

“用鸡肉的肉味混合芦笋的清香，外加冬笋的的爽脆口感，荤中有素，素中有荤。”食材明细主料芦笋（200克）冬笋（100克）鸡胸肉（250克）辅料小葱（适量）洋葱（适量）配料盐（适量）白胡椒（适量）白酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双笋鸡片的...

“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...

食材明细主料鸡脯肉（100克）芦笋（150克）玉米笋（100克）辅料红萝卜（适量）淀粉（适量）料酒（适量）油盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双笋炒鸡片的做法步骤1、准备好原材料；2、鸡片加入盐、淀粉、料酒和少许油，抓均匀腌制几分钟；3、...

食材明细主料杏鲍菇（两个）香菇（15个）袋装笋（一块）辅料青椒（一个）配料葱姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡精（适量）红辣椒（一个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油双菇笋片的做法步骤1、准备食材。2、竹笋切片，用开水烫一下。3、杏...

“微辣，鲜嫩鲜嫩的，因加了焯腊肉的汤汁，嫩笋上一股腊肉特有的香味儿，好吃极啦，儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋（2个）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

食材明细主料咸笋（适量）鸡胸肉（适量）辅料青椒（适量）色拉油（适量）配料料酒（1勺）老抽（2勺）头道鲜（1勺）生粉（1勺）神奇牌肉调料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩笋炒鸡片的做法步骤1、1准备材料2、2将鸡胸肉切片笋切块青椒切圈3、3...

食材明细主料肉（300克）辅料莴笋（300克）甜椒（300克）配料花椒（适量）盐巴（适量）味精（适量）鸡精（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜椒莴笋肉片的做法步骤1、把肉切成肉片，然后依次放入盐巴，味精，鸡精，姜，花椒，芡粉，提前把肉腌一下...

食材明细主料鸡小胸（250g）竹笋（200g）辅料木耳（适量）胡萝卜（1根）调料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发竹笋准备，鸡胸解冻，胡萝卜去皮切片。2、竹笋切刀片，鸡胸切片放淀粉，...

食材明细主料鸡胸肉（300克）辅料西芹（100克）甘笋（50克（胡萝卜））姜片（10克）葱段（10克）配料花生油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（少量）胡椒粉（少量）水淀粉（少量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹甘笋炒鸡片的做法步骤1、准备原料：鸡...

食材明细主料冬笋（1个）鸡胸（2块）木耳（适量）胡萝卜（少许）辅料盐（适量）白糖（1勺）味精（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋鸡片的做法步骤1、胡萝卜切片。2、鸡胸切片，用盐，淀粉，鸡蛋清腌制10分钟。3、木耳泡发，冬笋切片。...

食材明细主料鸡胸（1块）冬笋（150g）辅料木耳（适量）胡萝卜（少半根）调料生抽（10ml）蚝油（2勺）白糖（3g）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒鸡片的做法步骤1、冬笋准备木耳泡发鸡胸胡萝卜洗净。2、鸡胸切片放淀粉，盐抓匀腌制十...

“立春了，该把减肥提前日程了，多吃素菜，瘦身又有营养”食材明细主料莴笋（适量）红萝卜（适量）辅料木耳（适量）原味（口味）未知（难度）清炒笋片的做法步骤1、准备好食材，数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋去皮，先斜着切成两CM左右的块，再切...

“最近上市场看到新鲜的笋尖，就买了两个，刚好一斤多一点点，回来剥开后才发现只剩两小块，哈哈！看书上说笋有多种功效，偶尔也要吃几次滴。”食材明细主料牛肉（200克）辅料新笋尖（500克）红椒（一个）青椒（一个）配料蚝油（一汤匙）盐（半小勺）黑糊...

食材明细主料竹笋（2根）莴笋（1根）鸡胸肉（两块）香菇（四个）辅料胡萝卜丁（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）糖（一点点仅提鲜）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双笋香菇鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、双笋切滚刀块，竹笋焯水，香菇胡萝卜切丁，待...

“一个普通家常菜，简单易做，用鸡脯肉做材料不用剔骨，但肉一定要腌到位，方可减少鸡脯肉的柴感。也可换成鸡腿肉来做，更加爽口。”食材明细主料鸡脯肉（约3/4磅）冬菇（6-10朵）蘑菇（6-10朵）辅料葱（1-2根）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适...

“双椒清香，鸡片滑嫩。”食材明细主料鸡脯肉（200克）娃娃菜（2棵）青椒（4棵）辅料调和油（2茶匙）剁椒酱（2茶匙）料酒（1茶匙）淀粉（1茶匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）味精（1/4茶匙）酸辣（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒滑鸡片的做法步骤1、鸡脯肉...

食材明细主料肉片（适量）冬笋（适量）莴苣（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双笋炒肉片的做法步骤1、肉片。2、冬笋好莴苣切片，冬笋用清水煮起涩味。3、锅中放入适量油烧热后放入肉片煸炒至变色。4、放入...

“清爽又好吃，分分钟出锅。”食材明细主料莴笋（一段）调料原味鸡汤（15g）玉米淀粉（适量）一品鲜酱油（5g）盐（适量）糖（0.5g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡汁莴笋片的做法步骤1、莴笋一段切象眼片。葱姜蒜、红辣椒适量。2、将鸡汤...

“冬笋营养丰富并具有保健功效，莴笋含有多种氨基酸，这两种食材又都具有丰富的膳食纤维，能促进人体的新陈代谢，开春的时候，不妨搭配蛋白质含量高的鸡小小的温补一下，可以阻挡春季的身体不适感，尤其是老人，这样的搭配，既有营养又...

食材明细主料鸡胸（1块）冬笋（1块）彩椒（适量）辅料盐（8克）葱（适量）淀粉（1勺）料酒（3勺）小米椒（2个）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒冬笋鸡片的做法步骤1、准备食材。2、鸡胸，冬笋切片，彩椒切小块。3、小米椒切碎。4、鸡胸...

食材明细主料菜花（适量）西兰花（适量）鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双花炒鸡片的做法步骤1、菜花，西兰花洗净焯水，控干水份备用。2、鸡胸肉，葱，姜切片（鸡胸肉可以提前用盐和生抽，姜片腌制一...

“色香味俱全的一道菜，选用两款营养的蔬菜搭配低脂的鸡肉，成品鸡肉滑嫩，蔬菜爽脆。好吃营养。”食材明细主料刀豆（100克）胡萝卜（1根）鸡胸肉（1块）辅料料酒（1勺）淀粉（1勺）胡椒粉（1茶匙）蒜片（3瓣）葱花（5克）盐（2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

“谷雨时节，莴笋肥嫩水灵，春笋鲜嫩清香，加上蛋，营养丰富，味道不错，快试试吧！”食材明细主料莴笋（半根）春笋（随意）土鸡蛋（2个）辅料枸杞（几粒）调料盐（1小勺）味达美臻品料酒（几滴）六月鲜轻盐昆布酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双...

“不错的一道菜。”食材明细主料鸡腿（3只）春笋（1个）红椒（半个）线椒（1根）辅料小葱（2根）调料酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋片炒鸡肉的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿去骨去皮切片，加点盐、料...

“好似我很喜欢吃西兰花了，凉拌的炒的都喜欢，这次买到了这个绿梗的菜花，就想要做一个蚝油味道的，这个【双花蚝油炒鸡片】不但颜色好看，而且营养丰富，加上蚝油的味道，更是鲜美的很，这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料...