鱼露的餐饮精选

可以。制作泡菜时添加鱼露，主要为了提鲜。制作泡菜时没有鱼露，也可以用虾油、蚝油、海鲜酱油代替。泡菜是常见的食材，用到的材料多样，包括大白菜、大萝卜、甜菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等。做好的泡菜需要放在洁净无油的容器...

“走进任何一间泰国餐馆、小吃、路边摊，桌上一定有4种调味料，像文房四宝一样坐定，分别是：白糖、生鲜辣椒、稀释过的鱼露、干辣椒粉。其中鱼露(FishSauce)，更是所有泰国菜里不能少的调味品，少了这一味，就不算到位。不论是那道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将米粉按照包装上的说明，用冷水浸泡10分钟，直到米粉变得柔软；2.将虾仁用适量盐和料酒腌制10分钟，放入5成热得油锅中滑炒至断生；3.油锅中加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟泰国鱼露鸡，这道菜特别受大众的喜爱，把鱼和鸡通过调料和配料的结合在一起，再通过很特殊的烹饪手法，把鸡和鱼的味道完全的融合在一起，形成了泰国的一道美味...

食材明细主料三层肉（500克）辅料鱼露（1勺）料酒（1勺）食盐（1勺）老抽（1勺）生姜（1块）大蒜（1个）冰糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼露红烧肉的做法步骤1、三层肉，切成小方块；2、把三层肉，放入到锅里，加入适量的水；3、把水烧干，翻炒，微焦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时老妈今天买了鸭肉，说要做鱼露鸭汤给我喝，我个人很喜欢喝鱼露鸭汤，鸭肉的味道很好，汤的入口感很不错。现在是夏天，天气这么的炎热，吃得太油腻，也没啥胃口，鱼露...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时汤是我们生活中饭桌上必备的一道茶，汤分为很多种，每个人喜欢喜欢的汤的种类也不相同，今天我们要教大家做一道营养的鱼露鸭汤。将鱿鱼和鸭混合在一起，在用温...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料凤尾菇：150海鲜菇：150口蘑：150辅料姜：3片油：10ml鱼露：15ml具体步骤1.将三种食材洗净，口蘑切片，海鲜菇切段；2.锅内倒油，放入处理好的食材以及调料；3.盖好锅盖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韭苔：适量辅料红辣椒：适量鱼露：适量蒜茸辣椒酱：适量具体步骤1.韭苔切寸段，红辣椒切圈。2.锅中放少许油，煸香蒜茸辣椒酱放入韭苔段，烹入鱼露，加少许鸡精，最后放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼露清蒸多宝鱼是一款营养全面丰富的健康菜肴。烹调方法是蒸，富含优质高蛋白，具有美容润肤，增强体质，促进大脑健康发育，延缓衰老，延年益寿的保健功效。秋冬...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟丝瓜是我们市场上比较常见的一种食材，价格便宜，营养价值较高，丝瓜的做法普遍都非常简单，所以我自己会经常做一些关于丝瓜的美食，清炒和煮汤都是不错的选择...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼露寿司是寿司做成的一款美食，鱼露的口感不错，所以是不错的，这款美食是属于一款日本的料理，是比较好吃的，好多人都是比较喜欢吃的，特别是孩子和年轻人，但是...

“鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁，含有17种氨基酸，其中8种是人体所必需的。蛋白质含量也很丰富。和螃蟹搭配起来一起蒸制，那更是鲜上加鲜！”食材明细主料螃蟹（250克）鱼露（2大勺）酱油（2大勺）鸡精（1小勺）辅料料酒（1小勺...

“自己做的面条觉得特别好吃，不仅健康卫生还增加与孩子们的厨房乐趣。这个粉是小帅哥自己加的，水也是小帅哥调的。当然少不了老妈我的指导，孩子玩的开心还能体验到制作美食的快乐。想要成果必须付出劳动，小帅哥吃着自己多...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料口蘑、、；：150海鲜菇：150凤尾菇：150辅料鱼露：15毫升姜：3片油：10毫升具体步骤1.将三种食材洗净，口蘑切片，海鲜菇切段；2.锅内倒油，放入处理好的食材以及调料；3.盖好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大家都知道南方的菜品比较精致，鱼露烧丝瓜就是其中一种，鱼露也叫鱼酱油，是在广东福建常见的一种调味品，具有自己的独特风味，丝瓜也是我们常见的一种食材，这...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟泰国鱼露鸡是一道具有独特风味的美味佳肴，也是一味很受大家喜爱的外国菜。它的主要食材是由鸡肉和泰式鱼露组成，食材很独特，并不是那么易得，居家生活学会...

“今天来个鱼露烧冬瓜，鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁，口味鲜咸，可以代替盐来调味，烹制冬瓜别有风味哦！”食材明细主料冬瓜（300克）鱼露（20毫升）油（15毫升）辅料干香菇（4个）葱（3段）水量（30毫升）鱼香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟秋葵是一道很清爽美味的蔬菜，富含丰富的维生素C，做法也很丰富，有很多朋友都喜欢清炒，但是我觉得凉拌才是最好吃的，做法也很简单，非常下饭。有喜欢吃秋葵的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟说到营养的食物的话其实有很多的；嘛，但是今天推荐给大家的就是这恶道很营养的食物鱼露拌秋葵，大家都看到了从名字上来说的话其实两样食材已经是很营养的...

“饿了来碗面条,这回加了鱼露,味道很独特。”食材明细主料面条（一碗）海苔（一片）辅料盐（一匙）鸡精（半匙）生抽（两匙）香油（几滴）鱼露（几滴）葱花（一把）食用油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼露凉面的做法步骤1、先将面条放入烧开...

“今天给大家来个鱼露杂菌，菌类食材都有一种特别的山野味，配上鱼露，风味独特哦！”食材明细主料口蘑（150克）凤尾菇（150克）姜（3片）辅料海鲜菇（150克）鱼露（15毫升）油（10毫升）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼露杂菌的做法步骤1、将三...

“虾中含米中含有丰富的镁、钾、碘、磷、甘氨酸、蛋白质和维生素A。含有丰富的胡萝卜素，维生素A，维生素C，丰富的抗氧化剂”食材明细主料小河虾（300g）辅料姜（5g）葱（5g）配料盐（3g）鱼露（100m）鸡粉（3g）胡椒粉（1g）味精（2g）鱼香（口味）炸（工艺）十分...

“鱼露是用纯天然的方式长时间腌制而成，凝集了鱼的精华，有很高的营养价值。菜花中类黄酮含量比较高，可以有效清化血管，预防感染，预防血小板凝结，降低了心脑血管病的风险。菜花中含有丰富的维生素C，可以提高人体的免疫力，有效...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料南瓜：半个肉末：2两黄瓜：半根甜红椒：少许香菜：少许鸡蛋：两个黑芝麻：少许辅料具体步骤1.肉末中加盐、黄酒、鸡精和麻油，搅拌均匀。2.南瓜切成如图中形状，将调好...