油淋丝瓜鸡怎么做好吃的餐饮精选

“这两天热多了，灰都不想下厨房了，家务活也不愿意做了，可是饭还是要吃的。肉和蔬菜都不可少，要美味要省事也要健康，清蒸就是最好的选择这道菜荤素搭配，将丝瓜和鸡腿这两样看似不搭的食材结合在一起，蒸出一盘美味来，眼下丝瓜也...

食材明细主料丝瓜（285克）油豆腐（85克）腊鸡腿（200克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜油豆腐煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：丝瓜、油豆腐、腊鸡腿（已清洗剁开）2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开，待...

“夏天最适合吃凉拌菜，黄瓜、木耳、洋葱拌鸡丝，爽口健康，软化血管、增加蛋白质，提高免疫力，老少皆宜，做起来吧。”食材明细主料鸡胸肉（230g）黄瓜（1根）洋葱（半个）木耳（适量）蒜（三瓣）干辣椒（少许）香菜（1根）辅料红油（适量）味极鲜酱油（适量）醋（适量...

“这是一道非常简单的快手菜。不仅简单还少油少盐非常健康。关键是味道也很不错。实在是太适合正处于减肥中的我了！”食材明细主料杏鲍菇（1根）辅料泰椒（1－2颗）蒜（1粒）大葱（1段）糖（1勺）鸡精（少许）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料佛手瓜苗（500）辅料蒜（4瓣）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜油淋佛手瓜苗的做法步骤1、原料很简单，就是佛手瓜苗和蒜2、瓜苗去老梗，洗净，锅烧开水后，加少许油和盐，倒入瓜苗烫熟后捞起来，过冷水3、...

食材明细主料清远鸡（半只）葱段（适量）姜片（适量）蒜头（1个）鸡蛋（1个）辅料生油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜油淋鸡的做法步骤1、材料详细（如图）鸡先用适量的胡椒粉，盐，生油腌制一下（2小时以...

食材明细主料鸡中翅（1000克）大蒜（4瓣）红米椒（3个）小黄姜（10克）四季葱（5克）辅料盐（适量）麻油（少许）花生油（适量）生抽（少许）米醋（少许）白糖（少许）味精（少许）料酒（少许）蒜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻油淋鸡的做法步骤1、鸡中翅洗净、姜蒜剁...

食材明细主料黄瓜（250g）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）味极鲜（适量）糖（适量）白醋（适量）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淋油黄瓜的做法步骤1、准备一根擀面杖，用来拍黄瓜2、拍碎后的样子3、用手撕黄瓜，不要刀切，手撕和...

“翻冰箱时看到了上次炸的油条还剩一点，正好家里有丝瓜，于是就临时自由发挥做了一个汤，味道清淡还蛮好喝的，嘻嘻。”食材明细主料丝瓜（一根）油条（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）食用油（适量）小葱（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

“早餐吃剩的油条，放到中午就硬了咬不动，用它和丝瓜炖汤，清淡的丝瓜汤不仅稀释了油腻，也增加了香味，是一道快手汤。”食材明细主料丝瓜（2根）鸡蛋（2个）油杀（半根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香草（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜鸡蛋...

“丝瓜清火利尿，价格便宜；虾米补钙的小斗士；鸡蛋富含蛋白质。不用烹炒，更健康”食材明细主料丝瓜（适量）虾米（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油丝瓜虾皮鸡蛋汤的做法步骤1、丝...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料芹菜根（适量）香菜（适量）酱油（适量）八角（适量）草果（适量）生砂姜（（山奈）适量）蒜末（适量）色拉油（适量）酱香（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油淋鸡的做法步骤1、先将大阉公鸡洗净、锅中放水、放鸡下去、加料酒、生...

“香喷喷的，做法也简单，鸡肉嫩滑皮爽口。”食材明细主料清远鸡（半只）辅料花生油（适量）香葱（适量）姜片（少许）生抽（少许）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油淋鸡的做法步骤1、半只鸡剁成两块，洗净。2、锅中加水放几片姜煮开。3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：1、2个黄瓜：一根辅料自制辣椒油：适量盐：适量味极鲜酱油：少许米醋：适量白糖：少许具体步骤1.将煮熟的鸡腿肉撕成丝儿放到碟子里。要是自己做也很简单，生鸡...

“有次去饭店点了一个黄瓜拌拆骨肉，觉得味道特别好～今天准备的急，拆骨肉是来不及了，试试用鸡肉代替，还不错哦～”食材明细主料鸡胸肉（半个）黄瓜（2根）香菜（少许）辅料料酒（1匙）生抽（3匙）蚝油（1匙）花椒（少许）盐（1勺）蒜（2瓣）朝天椒（4个）白醋（3匙）麻椒（少...

“白油丝瓜，也有丝袜丝瓜之称，可以想象出是多么嫩滑啦！一道清甜可口的好菜！”食材明细主料丝瓜（适量）虾米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白油丝瓜的做法步骤1、虾米洗净开水泡一会。2、丝瓜刮皮洗...

食材明细主料海蜇头（250g）莴笋（1根）金针菇（200g）辅料蒜头（适量）干辣椒（1个）生抽（适量）白糖（适量）玫瑰醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油淋三丝的做法步骤1、海蜇头提前一晚切成丝浸泡，然后洗干净用凉开水浸泡下，滤干水...

“家宴美味简单的一道辣油淋鸡。鸡汤还可以单做汤菜。一只鸡两个菜。”食材明细主料白条鸡（适量）辅料香菜（适量）大蒜（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）鲜味酱油（适量）香油（适量）蚝油（适量）盐（适量）干红辣椒（适量）微辣（口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料姜末：适量糖：适量酱油：适量麻油：适量具体步骤1.)?鸡处理干净，拭乾水份，抹上酱油1/2大匙。将葱末、姜末、糖、酱油、麻油调在碗内备用；2.?油烧熟，放入鸡炸...

食材明细主料鸡肉（300克）辅料花生（少量）配料酱油（1大勺）姜汁（1大勺）料酒（1大勺）香醋（1小勺）蒜磨（少量）香油（2小勺）糖（1小勺）盐（1大勺）黑胡椒（少量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生油淋鸡的做法步骤1、捣碎，研末花生，做花生油。2、将鸡肉...

“陕西传统菜肴“油淋仔鸡”是以整只仔鸡为主料，经加工、腌制、油浸、等工序烹汁而成。我的做法略有改进，将半只整鸡初炸上色后再剁成小块复炸，成菜后颜色红亮、鲜嫩味香，酸甜适口。备注：此菜谱选自《陕西烹饪学院实习菜谱...

“油淋鸡肉香，皮香脆，下酒下饭首选。”食材明细主料鸡（400克）辅料油（400克）盐（适量）十三香（10克）麦芽糖（5克）白醋（10克）生粉（5克）五香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮油淋鸡的做法步骤1、把鸡肉搞干净。2、把鸡肉二面抹遍盐，10分后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料姜：适量葱各：25g酱油：20g盐：8g料酒：30g糖：10g醋：5g味精：5g胡椒粉：少许辅料具体步骤1.)将笋鸡从脊背部开膛去内脏，清水洗净，再在胸脯肉上扎些小眼，腿部深划一刀。...

“昨天看了美食天下里的“油淋鸡腿”，想着拿家里的鸡翅根试做看看，光盘啦～～(^^)感觉这种做法和牛心菜应该也很搭，下次做。”食材明细主料鸡翅根（6个）辅料生姜（2片）葱白（1/2根）香葱（2根）大蒜瓣（4瓣）干辣椒（3个）盐（1匙）料酒（适量）生抽（2勺）色拉...

“有次在餐馆吃到这道菜，觉得不错就自己回来试着做一下，油条放的有点多，因为有宝宝吃，所以也没有放辣椒，喜欢吃的可以放点青红椒”食材明细主料油条（两根）丝瓜（一根）辅料蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十...