潮汕特色双拼粽子怎么做，潮汕特色双拼粽子的做法
“一个粽子两种口味，潮汕特色，甜和咸完美交融，潮汕美食独步天下。”食材明细主料糯米（3斤）辅料五花肉（两斤）红豆沙（适量）香菇（适量）莲子（适量）花生（适量）鹧鸪蛋（适量）粽子叶（一捆）调料生抽（适量）老抽（适量）五香粉（一包）油（适量）八角（适量）桂皮（适量）...
卤猪脚的做法 潮音潮人：潮汕特色卤猪脚 卤猪脚怎么做
“潮汕特色卤猪脚自问世以来一直深得消费者的喜爱，许多朋友甚至认为来广东不吃潮汕卤猪脚，这旅程就是不完整的！如果我们来分析一下潮汕卤猪脚声名远播的原因，就会发现，无论是口味、外观、包装，潮汕卤猪脚商人都把这些工作都...
潮汕桅粽怎么做，潮汕桅粽的做法
食材明细主料糯米粉（500g）辅料桅（33g）调料清水（600ml）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）潮汕桅粽的做法步骤1、桅备用。2、碗中加入桅。3、加入温水搅拌融化。4、盆中倒入糯米粉。5、倒入拌匀的桅水。6、搅拌均匀...
潮式双拼粽子怎么做，潮式双拼粽子的做法
“去年没发的菜谱，今年如愿以偿发上来供大家参考。潮汕地区的粽子就这样喜欢咸甜一起来，馅料也可以下很多种，我只选了自己喜欢的来包。”食材明细主料糯米（280g（4）个）辅料香菇（3个）干贝（12颗）虾米（适量）鲜咸鸭蛋（2个）腊肠（适量）豆沙（适...
潮汕的粽子是甜的还是咸的
甜的。潮汕粽子属广东一带端午时节的传统粿食，端午时节气候潮湿闷热，在古时，古人认为时节做时粿可以达到时令防时病的目的。传统的潮汕粽子中，必不可少的食材是栀子，因此也称栀粿，在端午时节食栀粿，达清热目的，可谓是是时令的...
潮汕苦瓜粽的做法 酿苦瓜潮汕苦瓜粽 潮汕苦瓜粽怎么做
食材明细主料苦瓜（适量）猪肉（适量）辅料胡萝卜（适量）香菇（适量）鱿鱼干（适量）虾米（适量）生粉（适量）蒜头（适量）姜（适量）芝麻油（适量）香菜（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）潮汕苦瓜粽的做法步骤1、8：2的瘦白猪肉，加胡萝卜，香菇，剃补（炸鱼干），虾...
潮汕经典肉粽怎么做，潮汕经典肉粽的做法
“地道、经典的潮汕口味，很是喜欢。妈妈的味道～哈哈，初中一次端午节带进去学校几个同学互相交换粽子，唯独妈妈包的粽子让老同学们时隔多年还念念不忘，学起！”食材明细主料五花肉（2条）香菇（适量）虾仁（适量）花生（1.5斤）白糯米（4斤）辅料...
潮汕特色美味南瓜圆怎么做，潮汕特色美味南瓜圆的做法
“这个才是外婆教的～很有潮汕特色，很容易上手很简单～不过图片有点少～大家将就着看哈，有什么疑问留言我会详细解答的～因为是第一次写菜谱～”食材明细主料南瓜（1个）菜脯（1个）花生（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）糯米粉（30克）薯粉（15克）咸甜（口味...
潮式炒鱼面的做法 【潮汕特色】潮式炒鱼面 潮式炒鱼面怎么做
“鱼面，原本是惠来的小吃，也就是我的家乡。善于对食物进行创新加工的潮州人，把惠来的鱼面融入潮汕地方特色，便成了如今广为人知的鱼面了。鱼面是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面类，由于是用鱼肉锤打而成的，以人手...
特色潮汕朴枳粿如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮汕朴枳粿，这是一道潮汕特色的小吃，朴枳粿是一种季节性的粿类，在清明前后才有。这种粿吃起来非常的松软可口。朴枳有一种非常独特的清香，所以这个小吃的...
潮汕粽子如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟端午节即农历五月初五，又叫五月节，是一个流传较广的民俗性节日。相传爱国诗人屈原在这一天投江殒身，端午节便被染上了爱国主义的色彩，有了纪念的意味。端...
#特色菜#烤双拼如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡心：羊腰：辅料烧烤料：盐：辣椒面：具体步骤1.这是新鲜的鸡心和羊腰子2.把羊腰子上的油剥掉3.把腰子对半切开4.把鸡心冲一下5.对半切开6.把鸡心和羊腰子放一...
潮汕小吃的特点
潮汕小吃是潮汕地区一种独具地貌特色的美食。各式各样充满天马行空而又让你吃了赞不绝口的美食多的如同星河之斗。当你有机会在潮汕地区时，你不用选择去什么大酒店吃，只需要在夜间吃潮汕的大排档，哪里有足够的夜宵供你选...
潮汕粽子的做法 潮音潮人：潮汕粽子 潮汕粽子怎么做
“端午节即农历五月初五，又叫五月节，是一个流传较广的民俗性节日。相传爱国诗人屈原在这一天投江殒身，端午节便被染上了爱国主义的色彩，有了纪念的意味。端午节有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶、熏苍术、白芷，喝雄黄酒的...
潮汕特色卤肉怎么做，潮汕特色卤肉的做法
“有次小编的土豪同学去台湾旅游，天天在朋友圈上晒那边的美食多么多么的好吃，我翻了一个白眼，莫不是外国的月亮特别圆，外地的米饭特别香？忘本呐！一回来就给了我个一包手信，神神秘秘地说这是世界上最好吃的肉，我吞咽着口水打开...
咸甜潮汕特色小菜如何做好吃又美味
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟潮汕特色小菜就是咸甜黄豆，可以配稀粥或白米饭，也可以作为小零食解馋。做好的黄豆色泽金黄诱人，又咸又甜，味道十分平衡，且口感稍微软糯，有嚼劲，非常惹味。咸...
#记忆#潮汕粽子如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：适量鸡肉：适量香菇：适量虾米：适量板栗：适量红豆：适量白果：适量酱油：适量白糖：适量砂茶粉：适量盐：适量粽叶：适量粽绳：适量辅料具体步骤1.将糯米洗净，煮成糯米饭...
潮汕双拼粽子怎么做，潮汕双拼粽子的做法
““双烹”的粽子，是潮汕地区的传统小吃，制作工艺要求严格，选料考究，不仅“色、香、味”俱全，其形状也很讲究，粽子外观棱角分明，潮汕“双烹”粽子其主要特色在馅料，粽子馅，一半是咸，一半是甜。一口咬下去，享受双倍美味，深受海内外...
潮汕的特产有哪些
潮汕功夫茶、汕头牛肉丸、洪阳蕉柑、潮安九制陈皮、橄榄、隆江绿豆沙饼、书册糕、潮汕砂锅粥、卤水鹅肠、澄海猪头粽、糖葱薄饼、潮汕咸菜、普宁面线、潮汕菜脯、潮阳咸粥。...
双色荤拼怎么做，双色荤拼的做法
“粉嫩的卤牛肉，加上晶莹剔透的猪皮冻，什么颜色会比这两种叠加在一起更诱人呢～卤牛肉片片咸鲜，猪皮冻口口Q弹，一盘小菜，两种享受～”食材明细主料猪皮冻（适量）卤牛肉（适量）辅料韭黄（适量）蒜蓉（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）白...
双色葡萄干粽子的做法 【怡汝私房健康主食】用粽子传递爱---双色葡萄干粽子 双色葡萄干粽子怎么做
“时值深秋，看到粽子大家也许很奇怪，其实只要想吃，何必在意是什么时候呢？家人很喜欢吃粽子，尤其是老爸，今年的端午爸爸出门在外，粽子就没有吃上家里的粽子，后来入秋了我和妈妈给爸爸包了粽子，特意弄了他喜欢的酸甜口味的，【双色...
潮汕特色卤肉如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟有次小编的土豪同学去台湾旅游，天天在朋友圈上晒那边的美食多么多么的好吃，我翻了一个白眼，莫不是外国的月亮特别圆，外地的米饭特别香？忘本呐！一回来就给了...
粽子的地方特色，包粽子放什么
端午节的时候大家都喜欢吃粽子，从市场上买回的粽子各式各样，因为包粽子放的馅不同，因而就有不同类型的粽子之分。我们常吃的粽子有肉类的粽子、甜味的粽子，比如猪肉粽子、红枣粽子、豆沙粽子等等。粽子可谓是各式各样、丰...
潮汕小吃的特点有哪些，潮汕小吃有哪些
俗话说食在广东，而潮汕小吃是广东美食中重要的组成部分，潮汕小吃丰富多样，品类成百上千，这里整理了一些十分具有代表性的潮汕小吃，我们一起来了解一下。一、潮汕小吃有哪些1.潮汕牛肉丸潮汕火锅全国闻名，而大家在潮汕火锅店...
潮汕特色卤猪脚如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮汕特色卤猪脚自问世以来一直深得消费者的喜爱，许多朋友甚至认为来广东不吃潮汕卤猪脚，这旅程就是不完整的！如果我们来分析一下潮汕卤猪脚声名远播的原...