碱水面包如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料烘焙碱：10水：250烘焙盐：少许具体步骤1.主材料所有揉成团2.分割，静置10分钟，不需发酵3.整形，放置半小时4.水：碱=100：45.面团放碱水泡30秒6.准备烤，200度15-...
碱水粽子如何做好吃又美味
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：4000碱水：1000ml辅料干粽叶：400粽绳：适量具体步骤1.糯米洗净用水浸泡1个小时，取出冲水一次，沥干后加入碱水2.干粽叶提前二天用水浸泡干净，洗干净备用...
酥炸碱水糕怎么做，酥炸碱水糕的做法
“自己动手就可以吃到好吃的。”食材明细主料糯米粉（200克）粘米粉（100克）辅料水（适量）碱水（适量）配料盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥炸碱水糕的做法步骤1、糯米粉200克，粘米粉100克，水，碱水适量，盐适量。2、.加入清水...
红豆沙碱水粽怎么做，红豆沙碱水粽的做法
“粽子是中国的传统美食，从以前的简单化到现在的千变万化，各色奇色可随个人喜欢制作。”食材明细主料糯米（适量1斤）红豆（适量2两）糖（适量）辅料粽叶（适量）咸水草（适量）调料碱水（1两）甜香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆沙碱水粽的...
好吃的碱水粽如何做好吃又美味
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟粽子是每年端午节每家每户都不可少的一道美食，做法配料各种各样，随意搭配，包法也没有什么太大的要求，包得漂亮也好难看也好，熟了都是一样的吃，小时候最喜欢...
德国碱水面包的做法 德国碱水面包Brezel 德国碱水面包怎么做
“德国碱水面包材料很简单，没有太多辅料，是一款很健康的面包。面团经过烘烤碱浸泡，烤后呈现漂亮的深棕色，面包麦香味十足，组织绵密，非常有韧劲，越嚼越香。就像国人喝啤酒需要花生毛豆啥的当下酒菜，德国人喝啤酒时，下酒菜是碱水...
灰水粽和碱水粽有什么区别
两者基本无区别。灰水粽是将指定的植物燃烧灰烬后，一起泡到糯米里，浸泡透的糯米再来包粽子，而灰水本质上属于碱水的一种，用这种浸泡的方法做的糯米会呈现出淡淡的黄色，所以灰水粽和碱水粽两者基本无差别。做粽子的糯米通常...
软糯的碱水粽如何做好吃又美味
准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：适量辅料碱水：适量生油：适量具体步骤先将糯米淘洗干净，沥去水，放一容器内倒上碱水一两拌匀(一斤块碱，用一斤水化成碱水)，待碱水被米粒吸收后，再倒入...
碱水粽的做法 好吃不腻---碱水粽 碱水粽怎么做
“今年除了做五香咸肉粽，还试着做了碱水粽。第一次摸索着来做，还是蛮成功的。好吃不腻，一口气可以吃两个呢。”食材明细主料糯米（500g）食用碱（3g）辅料白砂糖（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）碱水粽的做法步骤1、糯米洗...
碱水粽有哪些危害，什么是碱水粽
每到端午节除了赛龙舟就要吃粽子，而粽子在不同的地区包法不同，馅料不同，口味也不一样，今天我们就来说一说碱水粽子，什么是碱水粽子?碱水粽子又有哪些危害呢?一、什么是碱水粽碱水粽子是粽子中的一种，因为粽子的食材当中含有...
美味的碱水粑炒鸡蛋如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的碱水粑炒鸡蛋是由碱水粑和鸡蛋一起放入锅中炒制而成的一道美食，所需食材简单，碱水粑超市有卖的，大家可以直接在超市买，另外我在家中制作这道美味的...
营养的德国碱水面包如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时德国碱水面包听名字就很高大上，但是，不管他是那个国家的我们都可以做出来，这款面包相比于我们国内的面包来说那是相当有嚼劲的，不过这款面包对于初学者来...
如何做好吃又美味，自制碱水粑炒鸡蛋
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道自制碱水粑炒鸡蛋其实还是很有特色的呢，碱水粑的话不仅仅是口感和味道好，而且他非常的有嚼劲。配上鸡蛋其实非常的有营养，再一份蔬菜菜汤就更加爱的...
碱水粑和年糕的区别是什么
两者在制作工艺上有很大的不同。碱水粑是用大米磨成的浆再和碱水一起放在锅中蒸熟后制作而成的；而年糕则是用大米磨成粉再加入清水放进缸中经过捶打制作而成的。制作好的碱水粑保存时间比较短，而且在保存的时候最好放入...
碱水冰皮月饼的做法 无馅--碱水冰皮月饼 碱水冰皮月饼怎么做
“第一次做这个东西，算成功啦！”食材明细主料糯米粉（50克）辅料粘米粉（30克）淀粉（20克）油（20克）水（150克）炒熟糯米粉（少量）配料盐（少量）碱水（少量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）碱水冰皮月饼的做法步骤1、糯米粉50克，粘米粉30克，淀粉...
香煎碱水粽怎么做，香煎碱水粽的做法
“前天有个亲戚家办喜事，给送来一些罐头啥的，里面有两个碱水粽。我们这办喜事用的粽子都是碱水粽。所谓碱水粽就是糯米加碱拌匀包出来的粽子，煮好的粽子呈淡黄色是没有味道的，以前我们都是蘸红烧肉的汁吃的。昨天早上把它...
巴伐利亚全麦碱水面包怎么做，巴伐利亚全麦碱水面包的做法
“英文名称:Brezen、Pretzel等，国内比较普遍的叫法是巴伐利亚碱水面包、啤酒面包、啤酒结、德国碱水面包等等称呼。德国人挺着啤酒肚，最爱吃这个面包，据说吃这个面包喝多少啤酒都不会对身体有什么不好的。这款面包之所以...
碱水粽怎么做，碱水粽的做法
食材明细主料糯米（600g）食用纯碱（6g）粽叶（适量）辅料玉米油（30g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）碱水粽的做法步骤1、粽叶糯米和纯碱准备好。新鲜粽叶是冻在冰箱的，再拿出来洗一遍。2、糯米淘洗三遍，放入纯碱，拌均匀。3、加入玉...
简单德国碱水面包如何做好吃又美味
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟我不知道别人对于面包是怎么样的一种情感，反正我对面包真的是爱得深沉的啊！主要是它很经济实惠，而且很方便容易得到。如果说是自己在家里制作的话，那它也...
宁波碱水粽怎么做，宁波碱水粽的做法
食材明细主料糯米（750克）碱（15克）辅料捏壳（适量）白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）宁波碱水粽的做法步骤1、糯米（已淘洗）、碱2、捏壳3、将碱加热水化开，晾凉。4、将化好的碱水倒入糯米中。5、搅拌均匀。6、取捏壳撕去...
甜蜜的德国碱水面包如何做好吃又美味
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:50分钟不知道有没有女生和我一样，非常喜欢逛面包店。一走进面包店就不能控制自己。最后多以买一大堆颜值高的面包收场。今天就要给大家推荐这款我喜欢的颜值...
美味碱水粽如何做好吃又美味
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟碱水粽是中国的传统美食，相较于普通的粽子碱水粽更加有风味。碱水粽最大的特点就是米粒不粘不散肉色金黄透明，脆口不腻，并且有一股清淡的枧水风味。如果...
香喷喷的碱水粽如何做好吃又美味
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时碱水粽是由糯米和食用碱制作而成的，这款粽子吃起来美味可口，粘稠状，孩子们比较喜欢吃，粽子一般是在端午节时候吃，非常不错，喜欢的人可以多吃，这是一款传统的美...
巴伐利亚碱水面包普雷结的做法 巴伐利亚碱水面包【普雷结】 巴伐利亚碱水面包普雷结怎么做
“德国碱水面包Brezen【普雷结】，又称扭结面包。是德国一种传统的面包它的表面撒上粗海盐粒，完全突出了面团的香甜用碱水泡过的面团，在高温下表皮变幻出了深褐偏红非常迷人的色彩面包材料只有简单的水粉糖盐等基础材料，没...
美味的巴伐利亚碱水包如何做好吃又美味
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟巴伐利亚碱水包，听到这个名字小伙伴们是不是一头雾水呢？巴伐利亚是哪里？他们还吃包子吗？包子还是碱水包？碱水包怎么做的？今天我们介绍的这道巴伐利亚碱水包...