紫菜脆锅巴的做法 小零食-------------紫菜脆锅巴 紫菜脆锅巴怎么做
食材明细主料剩米饭（1碗）辅料紫菜（5克）玉米淀粉（半勺）食用油（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫菜脆锅巴的做法步骤1、所有食材准备好。2、将米饭中倒入少量的食用油，放微波炉中高火半分钟。3、将...
猫耳朵的做法 80后童年记忆零食—猫耳朵 猫耳朵怎么做
“记忆中的猫耳朵。突然地很怀念。找遍家附近也没有找到。妹妹说，何不自己做？想想也是，自己动手吧。小时候吃的是辣味的。因为家人基本都不吃辣，这次就没做辣的。喜欢的话一起做吧。很简单的。”食材明细主料黑巧克力（一块...
炸翻花的做法 家乡的特色小零食－炸翻花 炸翻花怎么做
“这翻花是灿烂家乡一种特色小零食，办喜事时家家都少不了它。还记得哥哥结婚时，灿烂和妈妈做了好多，转眼这十几年就过去了，妈妈去世也十年了，时间过的好快！阳阳小的时候，回家时妈妈也会做给阳阳吃，后来妈妈不在，灿烂便自己做了...
炒蟹抓的做法 民间传统小零食----炒蟹抓(炒黄豆) 炒蟹抓怎么做
“记得小时候奶奶做过一种豆豆特别香,问了一些当地的老人家照葫芦画瓢的做了一下,味道还真像.”食材明细主料黄豆（1斤）辅料水（2斤）大豆油（适量）配料花椒（适量）大料（适量）盐（适量）五香（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）炒蟹抓的做法步骤1...
香酥曲奇的做法 可口小零食--香酥曲奇 香酥曲奇怎么做
“要是忙了没有空做早点有了这样一块小饼干做个早点垫肚子也好，好多人有不吃早点的习惯。其实不吃早点的危害太多了，我都习惯做一些早点孩子们也喜欢吃。但是会时常要求我做各样的西点给他们吃。说实话并不是不做是没有...
蜂蜜麻花卷的做法 自制健康零食——蜂蜜麻花卷 蜂蜜麻花卷怎么做
食材明细主料无盐黄油（20克）蜂蜜（30克）糖粉（15克）低筋面粉（100克）泡打粉（1/4t）辅料装饰蛋白（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蜂蜜麻花卷的做法步骤1、无盐黄油放在室外下软化后，加入蜂蜜。2、再加入糖粉。3、先用橡皮刮刀...
阿拉棒的做法 健康磨牙小零食——阿拉棒 阿拉棒怎么做
“看配料便可知道这款饼干属于低热量零食最适合嘴馋的时候吃越嚼越香既解馋又不用担心发胖怕胖的吃货也可以放心大胆的吃”食材明细主料低粉（130克）大号鸡蛋（1个）糖粉（30克）黄油（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）阿拉...
家常金丝肉松饼的做法 人气零食自己做——家常金丝肉松饼 家常金丝肉松饼怎么做
“自从出了金丝肉松饼之后，一吃根本停不下来！想不想自己在家里做出这样的味道？试试这款家常肉松饼吧！”食材明细主料面粉（适量）肉松（适量）辅料蛋液（适量）配料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常金丝肉松饼的做法...
鱼皮豆的做法 自制小零食——鱼皮豆 鱼皮豆怎么做
“上次做的日本豆儿子很喜欢吃，于是自己又琢磨着做了这款鱼皮豆，鱼皮豆的皮是发红的，就想着用腐乳汁试试吧，用腐乳汁和的面，烤出来后颜色还真的和卖的一样，吃着也吃不出来腐乳的味道，个人感觉还是鱼皮豆比较好吃。”食材明细...
盐水毛豆的做法 盐水毛豆----健康零食、下酒佳肴 盐水毛豆怎么做
食材明细主料洗净鲜毛豆（2斤）辅料盐（适量）葱段（适量）姜片（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水毛豆的做法步骤1、洗净鲜毛豆2斤，辅料：盐、葱段、姜片、陈皮各适量。2、锅中加水，放入姜片、陈皮烧开后煮5分钟。3、...
炸虾皮的做法 虾皮两吃之——【超级补钙零食】炸虾皮 炸虾皮怎么做
“大家每次吃虾时，往往把虾皮都丢掉，这样太可惜了。我为大家介绍两种虾皮的吃法。简单又实用，健康又美味。”食材明细主料虾皮（适量）辅料色拉油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸虾皮的做法步骤1、把鲜虾用清...
卤蛋的做法 自制零食——卤蛋 卤蛋怎么做
““乡巴佬”的卤蛋很多人都吃过吧，但我们都知道熟鸡蛋最好是不要过夜了，超市买的放了不知多长时间，所以，最好的就是自制了~今天做的这款味道不错，材料也很简单，快来试试吧，”食材明细主料鸡蛋（5个）白砂糖（10g）盐（1/2小勺）辅料啤酒...
可可杏仁饼干的做法 自制健康小零食——【可可杏仁饼干】 可可杏仁饼干怎么做
“现在的零食随便拿起一种光是添加剂就有10多种，尤其是儿童食品，有的零食上的图案都是由添加剂调出来的。孩子们吃了这些零食不但对身体产生了不好的影响，而且也影响了他们的正常饮食。我是很少给女儿买这些零食的，不管这...
多味水煮花生的做法 立秋好零食----多味水煮花生 多味水煮花生怎么做
“山东的大花生，又称长生果。而我的家乡“荣成大花生”是山东大花生的主产区和出口加工区，非常受日本客户喜欢，其出口量占日本市场的三分之一。现在正值新鲜花生成熟出土季，花生的吃法很多，在众多的吃法中，新鲜花生连壳煮着...
红烧瓦块鱼怎么做，红烧瓦块鱼的做法
“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...
酥皮杏仁棒的做法 忍不住的零食——酥皮杏仁棒 酥皮杏仁棒怎么做
“这款零食第一次做就好吃得让我停不下嘴，酥皮杏仁都是我喜欢的，烤出来真是酥得不得了，相信我，如果要在看电视的时候寻找一款甜点零食的话，这个绝对是一个非常好的选择，不过要注意哦，面前一定要摆一杯茶或者一大杯水，因为你会...
自制猪肉脯的做法 过年小零食——自制猪肉脯 自制猪肉脯怎么做
“自小，猪肉脯就成为馋嘴小食。自己最爱吃厨师牌猪肉脯，方方正正的一块，2块钱。咸中带甜，都是精瘦肉，满足！在家也能自己做来吃，口感超级棒！”食材明细主料精瘦肉（500g）辅料蜂蜜（适量）白芝麻（适量）配料蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）...
果丹皮的做法 自制零食小吃---果丹皮 果丹皮怎么做
“果丹皮含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消...
紫薯甜饼的做法 紫薯甜饼----小朋友的健康零食 紫薯甜饼怎么做
“【营养小提示】紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素能力是维生素C...
五香猪肉脯的做法 好吃的停不了嘴的小零食——自制五香猪肉脯 五香猪肉脯怎么做
“记得很久以前在家用微波炉制作过一次牛肉干，家人说很好吃。直到来到蒙城，因为远离了很多家乡的小零嘴，家里那位平日不爱吃零食的银居然有天突然提出想吃几年前那次做的牛肉干。可是因为久未再做，技艺生疏，居然连详细配方...
糖烤栗子的做法 自制解馋零食——糖烤栗子 糖烤栗子怎么做
“秋冬季节，正是吃栗子的最佳时节。每次看到街上有卖糖炒栗子的就要经不住多看两眼。尤其是入冬之后,天气冷了,这时买上一包热栗子，满心的热乎，满嘴的香甜。看到好多美食家都用烤箱自己烤制糖烤栗子，咱也不能错过呀！还等神...
五香花生的做法 休闲小零食：纯天然有机五香花生 五香花生怎么做
“小朋友爷爷今天从老家过来，顺便带了些老家的特色，这花生可以说是纯天然绿色食物，临走之前才从地里刚挖出来的，带来后花生满身还都是泥土。新鲜花生可以煲汤、直接吃、水煮着吃、炒着吃，不管那一种做法，相信味道非常棒。想...
锅巴土豆的做法 人气馋嘴小零食——锅巴土豆 锅巴土豆怎么做
“请输入菜谱描述”食材明细主料土豆（1个（一人量））青辣椒（半个）辅料盐（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）辣椒面（半袋儿）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锅巴土豆的做法步骤1、土豆洗净，不需要去皮，放入锅里，加水，水量...
麻辣花生的做法 自制美味零食——麻辣花生 麻辣花生怎么做
“麻辣花生是清乾隆著名美食家袁枚于随园历经40年所学，收集了很多烹调方法，经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的，成品随园麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。”食材...
酥炸豆芽的做法 独特的小零食-----酥炸豆芽 酥炸豆芽怎么做
“前几天晚上和几个朋友出去吃饭，说到小熊种的豆芽，一个朋友说，其实可以做炸豆芽呢，结果他刚一说出口就被我否定啦，不好，油炸的，不健康，但他好象并不气馁，接着说，用点面粉裹一下，炸炸，一定好吃，到时候发了日志别忘了把我的名字也署...