油饭的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料长糯米：600公克干香菇：5朵猪肉丝：1杯虾米：1/3杯油葱酥：1/2杯姜末：3大匙麻油：1/3杯酱油：1/4杯糖：1大匙盐：2小匙胡椒粉：1/2大匙沙拉油：1/3杯高汤：1又辅料具体步骤1.)...

“芋头与糯米的结合的米糕料理多半都是制作成甜的风味，其实松软浓郁的芋头，与菇类一起制作的素食米糕，香气十足一点也不逊色于荤的油饭。”食材明细主料长糯米（2杯泡水（5-6小时备用））芋头（400g切丁）小香菇（15朵泡软切丝）杏鲍菇（2...

“炖汤的老母鸡很肥，剥出来的鸡油加上干香菇用来做鸡油饭真的很香！”食材明细主料鸡油（1块）干香菇（6朵）香米（1杯半）鸡汤（1碗）辅料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡油饭的做法步骤1、鸡油洗净，切成小块。2、干香菇。...

“相信很多人都听过或吃过湛江鸡，在湛江本地家家户户过年过节或亲友来访都会杀鸡待客，杀鸡后都喜爱顺带煮上一锅鸡油饭，也叫油饭，做法一般都是拿煮白切鸡的鸡汤代替水来煮饭，或者直接放鸡油代替”食材明细主料鸡油（适量）米（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：8-10颗虾皮：适量新鲜出炉的米饭：一碗鸡蛋：一颗辅料酱油：两茶匙糖：一茶匙醋：几滴盐：适量（主要根据自己口味）大葱：适量具体步骤1.香菇提前泡发，我喜欢木耳，还加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料长糯米：300公克箭虾：50公克干香菇：4朵干虾米：50公克老姜：10公克蛋：1颗海苔丝：适量盐：1小匙麻油：3大匙蚝油：1大匙酱油膏：3大匙米酒：1大匙水：20cc辅料具体步骤1....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料圆糯米：适量白米：适量肉丝：适量香菇：4朵油葱酥：适量辅料五香粉：少许酱油：3大匙具体步骤1.圆糯米加白米洗净，加水1又1/2?泡3小时2.?肉丝加酱油、太白粉，腌10分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干香菇：5朵虾皮或虾米：5长粒米：130米饭：一碗辅料料酒：5ml生抽：10ml老抽：5ml糖：5盐：1食用油：10ml具体步骤1.干香菇泡软，切成小丁；虾皮洗净2.长粒米洗净加入1倍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小虾虾，小小的身板蕴含着大力量，它是大海馈赠给我们一份美好的礼物，它富含碘和蛋白质，具有清热利水，化痰补肾的作用，它更是预防碘缺乏病的好食材，也是有利于...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：一人份的1/2糯米：一人份的1/2木耳：5小朵青瓜：半根瘦肉：100辅料盐：适量料酒：1小勺酱油：适量糖：半小勺具体步骤1.瘦肉，青瓜切丁，木耳切碎块。2.锅里放油，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：100辅料去柄香菇：10猪肚尖：40带皮红萝卜：10带皮五花肉：60虾米：10带皮老姜：2片切丝子月堂月子水：600毫升子月堂黑芝麻麻油：30-40毫升具体步骤1.糯米用水洗...

食材明细主料芋头（250克）腊肠（一根）鸭油（一小碟）米（1.5杯）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋香腊肠油饭的做法步骤1、材料：芋头250克（去皮切成小丁，腊肠同样切小丁），腊肠一根，鸭油一小碟，米1.5杯。2、米淘净后浸泡30-60分钟，泡米的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米：适量猪肉：适量鱿鱼：适量香菇：适量蒜片：适量辅料酱油：适量太白粉：适量具体步骤1.把鱿鱼切成丁.然後净泡一下.让一些脏东西不见,还有香菇也是2.准备一些...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米：300肉丝：100香菇：20干虾米：20辅料酱油：2大勺米酒：适量胡椒粉：适量麻油：2大勺具体步骤1.香菇，虾米，糯米都要泡水2.泡两个小时的糯米放一点点的水，放入锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香米：50鲜香菇：6个小土豆：1个辅料虾皮：1小把葱：适量糖：2猪油：1小勺生抽：20ml料酒：5ml具体步骤1.准备适量香米，淘洗两遍2.将淘洗好的香米放适量水浸泡超过一...

“对于油饭的记忆是从五专一年级的时后开始，内湖那时对大安区长大的我来说还是一片荒草原，很难想像现在变成科学园区，从前骑机车窜来窜去的大街小巷，我现在已经完全找不到路了。那个时后还没开始骑机车也没有现在方便的捷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料正蟹：5只左右大米：700鲜虾：12只左右上海青：500辅料蒜头：3粒姜：2片葱：2根黄米酒：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.把葱、姜洗干净，姜切丝，葱切段，大蒜切成丁。备用2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香菜：8公克冷水面面糰：150公克面粉：少许油饭：2油：30㏄辅料具体步骤1.香菜洗净，去头备用。2.将冷水面面糰桿成0.2～0.3公分厚的面皮，两面抹少许面粉，切成12╳8公...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜虾油饭是用虾做成的一款饭，非常好吃，这款饭的原材料是虾，我们知道，虾是一种海鲜类产品，含有丰富的营养物质，所以大家都爱吃这款美食，味道不错，喜欢吃的人可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟香菇对虾油饭是好吃又健康，它是把米饭换了一个做法，香菇口感鲜嫩香味浓厚，虾肉鲜美甘甜嫩滑爽口，再加上米饭的软糯形成了丰富的口感，香菇有着特别的香味是...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茉莉香米：3杯农家鸡：半只辅料盐：适量姜：适量椒：适量柠檬汁：适量鸡油：适量香矛：2颗糖：适量大蒜：适量生花生仁：适量香菜根：适量具体步骤1.鸡清洗干净，切下位于腹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干香菇：3朵五花肉：一小块米饭：一碗虾皮：一撮葱：2根姜：两片辅料料酒：1汤匙生抽：2茶匙老抽：1茶匙白糖：0.5茶匙具体步骤1.准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料米饭：2碗干香菇：12朵辅料生抽：适量白糖：适量猪油：适量盐：适量具体步骤1.香菇洗净，温水泡发,泡发后切细条状2.留下半碗泡香菇的水，往里面加入两勺生抽，一勺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：适量干贝：适量小红葱：适量三层肉：适量虾米：适量芥菜心：适量辅料酒：适量油：适量黑椒粒：适量蚝油：适量具体步骤1.热锅下油油热放入葱头末炒香后,下三层肉丝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料瘦肉：100糯米：150茄子：100海米：30干葱：50花生：30辅料盐：少许香油：5酱油：5豆油：适量具体步骤1.糯米加水和花生蒸成米饭。2.把茄子，干葱，瘦肉切丁。3.锅中热油，...