地三鲜的最正宗做法的餐饮精选

“地三鲜超级美味但是也被称为堪比硬菜的高能量食物，土豆不说，能量比较高，加上茄子青椒之前都要过油，别提有多少热量在里面了，为了健康咱们也不能多吃油炸食品啊对不？所以我就改成了炒菜版的地三鲜，原料还是土豆茄子菜青椒，味...

食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）红椒（适量）土豆（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）淀粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、茄子去皮切成滚刀块，均匀的滚上淀粉。2、土豆切成片儿，青椒切...

“第一次做〜请包含”食材明细主料土豆（3）茄子（2）青椒（1）辅料水淀粉（2匙）蒜（4个）葱（1个）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、准备的材料2、切成滚刀块3、切片4、水淀粉5、我土豆用煎的6、...

“地三鲜口味咸鲜、味美，菜系东北菜，鲁菜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的...

“第一次注意到地三鲜这个菜是上周到小区门口新开的菜馆东北饭馆吃饭时点的，没想到很好吃，于是，自己学着做出来，老公说比菜馆的还要好吃。”食材明细主料茄子（适量）土豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料生抽（适量...

“女生最爱。我的拿手菜”食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）淀粉（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）地三鲜的做法步骤1、土豆切片。茄子手撕，辣椒切段！炸2、葱花。蒜末。淀...

食材明细主料土豆（两个）辅料茄子（两个）猪肉（200克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、原料图：土豆两个，茄子两个，猪肉200克。2、肉丝里加入少量花椒粉、盐、酱油、淀粉，搅拌均匀腌制十分钟。茄子和土豆切成滚...

“酷暑到了，能让炎热的夏季吃出清爽感觉的菜品，就是凉拌菜了。我做的这道地三鲜凉拌菜不仅符合现代人的要求，天然绿色、营养丰富、油脂少的特点，还男女老少皆宜，让人口味大增。它是生拌与熟拌的组合。生拌的是新鲜青翠的黄...

“在餐馆吃饭，不少人喜欢点地三鲜、干煸豆角等，但营养专家指出，洗过“油锅澡”，再健康的素菜也变得不健康。地三鲜虽是素菜，但一过油，热量比肉还高。今天我来做不洗油锅澡的地三鲜。”食材明细主料茄子（一个）青椒（一个）土豆（一个...

“"地三鲜"是很有特色的一道东北传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。”食材...

“闺蜜做的地三鲜非常好吃，但油确实很多，所有食材都要炸熟，然后烹入料汁入味，我今天做了简易版非油炸的地三鲜，感觉更加适合我的口味。”食材明细主料圆茄子（1个）土豆（2个）青椒（1个）辅料蒜（3瓣）八角（1个）食用油（2勺）调料生抽酱油（10克）郫...

“地三鲜对于大多数人来说都是一款感觉比较费时的菜品，其实只要改变一种切配的方法这道菜制作起来还是蛮快的！”食材明细主料土豆（300克）茄子（200克）青尖椒（1400克）辅料大葱末（10克）大蒜末（20克）配料味达美酱油（10克）蚝油（10克）白糖（5...

“提到地三鲜，恐怕没人不知道。它是一道经典的东北家常菜，所谓经典我觉得就是，符合大众口味深受大家欢迎的美味家常菜。”食材明细主料茄子（一个）土豆（一个）青椒（两个）辅料淀粉（适量）配料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量...

“地三鲜是一道东北菜，由土豆🥔，茄子🍆，和青椒为主料的烧菜。其最大特点是油多！需用油将茄子和土豆炸至金黄后再烧。网上曾流传某某医院营养科医生下馆子点菜，从营养健康考虑，这道菜是决不点之列的。馆子里的菜，是改变不了的...

“我在深圳的时候，一个东北的朋友给做过。当时就觉得很好吃。”食材明细主料土豆（1个）茄子（1个）青椒（1个）辅料盐（适量）油（适量）蒜（适量）酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）地三鲜的做法步骤1、...

食材明细主料土豆（500克）茄子（300克）辣椒（250克）辅料大葱（一段）蒜瓣（2个）配料生抽（2汤匙）盐（1茶匙）淀粉（1汤匙）植物油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、土豆削皮，切片儿。锅烧热，中火，土豆片入锅炸三分钟左右，炸熟...

“老公从小独立，很会照顾自己，自己没少做饭，虽然结婚了，这个任务交给了我，但是他偶尔也会下厨，主要在不爱吃山东菜的时候，他都亲自下厨做东北菜。今天中午他做了地三鲜，我拿着相机跟他屁股后面照来照去。炒出来味道还不错，就是...

“这道地三鲜，香而不腻，因为有西红柿嵌入其中，真是名副其实的地下三鲜菜。”食材明细主料土豆（一个）茄子（一个）青椒（两个）西红柿（一个）辅料葱白（适量）蒜（适量）姜（适量）植物油（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料土豆（1个）圆茄子（1个）青椒（1个）辅料蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）地三鲜的做法步骤1、土豆去皮削成滚刀块2、茄子去皮削成滚刀块3、青椒洗净切块4、锅中放油油热后放入土...

“这是一款地道的东北家常菜，主要食材就是茄子、青椒、土豆，传统做法中的食材需要过油炸制，口感虽然有些油腻，但口味更浓，更鲜美，做法简单，食材大众，看似平淡，实为精典。”食材明细主料茄子（一个）土豆（一个）青椒（一个）辅料生抽（两勺）白...

“其实那长到二十多岁时我还没吃过这个菜，很不好意思说自己是东北滴人，可是真是没听过呀，是在来广东后，表姐请我吃饭，第一次吃到，我恍然大悟，原来还有这个菜喔，我猜想，可能东北地区之间也是有差异的，因为广东大部分来的都是黑龙...

“东北人必须要会的菜，现在农村的菜都下来了也不用花钱买，能做出好多美味的菜品”食材明细主料茄子（适量）甜椒（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）生抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通...

“地三鲜算得上是小饭店的必点之菜。以茄子，土豆，青椒为食材的菜肴偏偏能尝出肉的味道。真心让人欲罢不能。这是星期做的第三次了，某只耗子竟然改变了吃炸虾和小点心的夜宵习惯，竟然点名要吃地三鲜。好吧，人家凭借着吃高糖...

“简单又方便的经典家常”食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）青椒（适量）辅料淀粉（适量）菜籽油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）老姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）原味（口味）未知（难度）地三鲜的做法步骤1、长20厘米左右的青椒和茄子各一个，半个大拇...

“东北地三鲜，是平时最受欢迎的家常菜，主料全国各地都有，特别适合选做家常菜。”食材明细主料绿茄子（一个）辣椒（一个）土豆（一个）猪肉（50克）辅料大蒜（3瓣）配料酱油（二汤勺）盐（一小勺）鸡精（一小勺）淀粉（二汤勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...