特产的餐饮精选

川渝一带。烤脑花来源于川渝一带，是当地非常有名的小吃，脑花即猪的脑子，加入适量的花椒粉、辣椒粉等调味料，放置于炭火上进行烤焙；其味道鲜香麻辣，油而不腻，唇齿留香；口感上则绵密软糯，让人欲罢不能。脑花除了烤的做法，还有其他...

“麻油月饼是我们这里中秋节家家都会做十多斤的一种月饼，酥而不腻，纯胡麻油做出来的特别香，这个季节走在大街上就会闻到加工店里飘出来的月饼香，中秋节真的要到了！”食材明细皮面粉（840g）玉米面（160g）麻油（300g）热水（350g）馅儿红糖...

现在有不少消费者都爱吃糕点，很多想要从事餐饮业的创业者们都会加盟个糕点品牌。制作糕点的食材有着比较高的性价比，所以更具竞争力，加盟它是很不错的，想要加盟的话就要选择一个好的品牌。那么，西安特产糕点品牌加盟哪家好...

笋干、云耳、柿子饼。韶关的笋干由新鲜春笋腌制脱水制成，不仅可以作为零食即食，也能搭配炒菜，笋干香脆鲜嫩，选取春笋脆嫩的部分制成，保留了笋的香甜。韶关的柿子饼也是一大特色，外表撒有糖霜，入口软糯香甜，甜而不腻，可以随身携...

鲍鱼是一种非常名贵的水产品。平常生活中由于经济原因很少吃，但是偶尔也会吃，我觉得只有那里的特产地买的鲍鱼才好吃，那么鲍鱼是哪里的特产呢?海八珍分别都有什么呢?一、鲍鱼是哪里的特产呢鲍鱼的主要产地就是在福建，山东...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道特产扬州春卷里面的冬笋丝呢还是很有脆感的呢，吃进嘴里脆脆的，香香的，很爽口，而且里面的胡萝卜呢的营养价值还是很高的哦，含有丰富的维生素C有利于缓...

软软滑滑的豆腐是我们日常生活中最常见的美食，作为日常三餐中常见的好吃的，我们已经熟的不能再熟了，可是米豆腐几乎很少见，米豆腐是哪里特产，它和豆腐有啥区别呢?一、米豆腐是哪里特产米豆腐是湖南的同时也是风靡苗族、土...

我国地广人多，光是民族就有56个，而不同的地区都有着这些不同的特色，不光是从文化差异，语言差异上来讲，单从饮食上面都但丝毫不影响肉质的鲜嫩，每一片烤鸭切开都要连着皮，切烤鸭都是一门技术会有着明显的不同。而要说起我国的...

1、有金华火腿，双仁南枣，茶叶，索粉，金华酥饼等等。东阳还有着很多小吃，上卢混沌，西山脚炒索粉，岭北六谷饼，瓦钵蒸老母鸡等都是东阳的特色美食之一。2、东阳位于浙江的金华市属于亚热带季风气候，地形以丘陵为主，历史悠久在春秋时...

餐饮提问：湖南特产鸭脖，鸭掌之类的哪个品牌的是比较好吃的？阳波618回答：绝味的...

湖北。酱香饼是使用面粉经过热水汤面并发酵，再将酱料涂抹在饼内后煎制而成的，特点是咸香酥脆、回味无穷。使用热水烫面可以使得制作出来的面团更加柔软，制作出来的面饼口感也会比较松软。注意发酵的时间不可过长或是过短...

四川省。郫县豆瓣酱辣味比较重、辣椒块也比较大，吃起来比较香辣，郫县豆瓣酱也是川菜之魂。郫县豆瓣酱是用辣椒、黄豆、面粉、蚕豆一起制作的，辣椒要选用品质较好的二荆条，这样做好的豆瓣酱口感会更佳。做好的郫县豆瓣酱在...

贵州省剑河县。大藠头个头比较大，肉质呈白色，入口肉嫩多汁，外形跟大蒜相似。大藠头原产自中国，在我国的长江流域以及南方等地均有栽种，市面上也有少数的大藠头野生品种。在国外日本、寮国、美国等地，也有栽种。大藠头的烹饪...

我的朋友最近旅游回来，给我带了一份特产——糖不甩。这一美食我吃一次可是立马爱上了，糖不甩香甜软糯，我喜欢的停不下来，朋友带给我的糖不甩当天就吃完了。那么会不会有很多朋友疑惑，糖不甩是哪里的特产呢?一、糖不甩是哪...

西湖藕粉、萧山萝卜干和杭州茶叶。西湖藕粉是用荷花在地下的茎，加工后变成薄片状，质地细腻柔滑。萧山萝卜干用江南酱腌制，脱水加工后经过三百天制成，口感清脆，味道清香。杭州气候适合茶叶生长，所以茶叶都会有一股特别的香气...

“我的家乡是湖南湘西的一个苗族自治县（著名景点凤凰的邻县，我也是一个苗族人啦），“中国长寿之乡”“中国冰糖橙之乡”我们苗乡的食物很多很好吃的，另外咯，湖南人嘛，无辣不欢，我们的食物也以辣为主，（不要停留在<湘西剿匪记><血...

中国地大物博，在许多地方都有自己的独特美食，尤其是在云贵川。位于我国南部的贵州，不仅有葱绿茂密的原始森林，水清河秀的自然风光，更有专属于那里的特色小吃。想必许多吃货们早就按捺不住内心的激动，想要了解贵州特产小吃有...

“蒜苔炒猪腰，有句谚语是吃啥补啥.猪腰-营养分析猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。”食材明细主料蒜薹（95g）猪腰（215g）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（...

广西是少数名族——壮族的富集地，所以广西有很深厚的民族特色文化，这也成就了广西丰富多彩的包涵地方特色的独特美食，现如今广西的旅游业越来越发达，广西也受到了许多外地游客的青睐，比如桂林、北海等都有很多游客光临。很...

上海的吴越文化是非常浓郁的，来上海可以感受到的就是上海的繁华和历史的底蕴。同时上海也搜罗了很多美食。今天就一起打卡上海，了解一下上海有什么特产吃的，让大家对上海的传统美食有更多的了解。上海有什么特产吃的1.高...

湖南地区。挑选口味虾时，首先要观察虾的颜色，若虾外壳色泽较亮，则口味虾比较优质，如果颜色发暗，则口味虾可能即将坏掉。同时也可以用手捏一捏小龙虾，如果感觉肉质与壳比较紧致，则口味虾较好，如果比较松散，则为劣质的口味虾，不宜...

湖南。咸鸭是用鸭肉和食用盐腌制而成的食材，也叫作盐鸭。制作咸鸭的时候，将花椒粒等香料和食用盐反复翻炒，待食用盐微黄，再将炒好的盐料涂抹在鸭子表面，倒入适量的白酒腌制后晒干即可。制作咸鸭的过程中，可以根据喜好酌情添...

清化粉、火山粉葛、马垻油粘米、罗坑茶等。马垻油粘米是优秀的米类产品。它形状呈细长但小，晶莹剔透，质地坚硬，香滑易熟，香味扑鼻。罗坑茶。作为最早的熟茶，茶味浓而不腻，回甘而不涩，颜色红而亮。作为条形茶，泡后两天都不会产...

湘西、酉阳、贵州、郴州等。米豆腐是用大米淘洗浸泡，之后磨成米浆加碱熬制成的，色泽金黄，因为柔软且形状像豆腐所以得名的。米豆腐原料除了选用大米，也可以是玉米和大豆。米豆腐含有多种维生素，可以冷、热两种食用方法，热食...

金针菇又叫作冬菇，极为顽强的金针菇在哪种地方都分布广泛，在中国、欧洲、美洲、澳大利亚、日本等不同的国家都均有种植金针菇，在在我国也是分布广泛金针菇是哪里的特产?一、金针菇是哪里的特产在我国金针菇分布广泛且栽...