羊肚的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊肚菌排骨汤，在挑选排骨的时候一定要选择新鲜的排骨，排骨中富含丰富的蛋白质和脂肪，可以增强人体的免疫力，强筋健骨，所以非常值得小孩和老年人食用，而羊肚...

“你知道羊肚菌除了煲汤还能怎么吃吗有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜，我都可以吃下三碗饭！喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧！”食材明细主料羊肚菌（8~10个）虾（8只）猪肉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红...

食材明细主料三黄鸡（适量）松茸（适量）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三黄鸡炖羊肚菌的做法步骤1、三黄鸡半只切块冲洗干净。2、...

“五一一过，仲夏即将来临。炎炎烈日，一盘清爽不腻的凉拌羊肚，无疑是最棒的舌尖享受~但羊肚处理还是比较麻烦的，所以我们可以选择易太爽口羊肚，拆袋即可烹饪。”食材明细主料易太爽口羊肚（一袋）辅料香菜（少许）洋葱（少许）花椒粒（少...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊肚菌姬松茸杂菌汤只听名字就能看出这是一道十分滋补又营养的汤。汤里有羊肚菌、姬松茸以及其他的菌类，有益健康又口感十足，再加上适量的排骨，让人无法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟向来就比较喜欢吃羊肚，羊肚是比较特别的食物，羊肚吃起来非常的有嚼劲，而且口感十分的好。辣皮子滚羊肚是很多家庭中喜欢的菜肴，我也很喜欢做这道菜，做好的...

食材明细主料新鲜羊肚菌（150g）鸡胸肉（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）羊肚菌鸡胸肉丝汤的做法步骤1、鸡胸肉煮熟，撕成条。2、新鲜羊肚菌用盐水浸泡二十分钟。3、再焯水沥干。4、锅预...

可以。在涮火锅之前，需要先将羊肚菌放到水淀粉中浸泡一会，再将羊肚菌捞出用清水清洗干净，因为羊肚菌的表面凹凸不平，容易隐藏许多灰尘、泥沙等杂质，放到水淀粉中浸泡可以让羊肚菌间隙里的杂质释出，这样可以更加干净，在后续食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肚：200香干：200辅料油：适量盐：适量生抽：适量米酒：适量蒜头：适量红椒：适量葱：适量具体步骤1.羊肚切成片备用2.香干切成细片。3.蒜头切成碎粒，辣椒切丝，葱切...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时滋补又养身的花胶炖羊肚菌是我们去宴席上的时候常常会有的一道菜品，是不是从来没想过自己还能做呢，哈哈，今天给大家送福利来了。这道菜品不仅好吃而且还...

“收到一个礼物是一只羊，没错，是一只宰杀好的羊。愁的我呀，我这啥时候能吃完呀。以前没做过羊肚，这回先做羊肚吧。”食材明细盐水煮羊肚羊肚（1套）清水（适量）葱姜（适量）卤肉料（适量）食盐（3克）洗羊肚面粉（适量）食盐（适量）料酒（适量）清水（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无蛏干羊肚煲是一道中国民间传统家庭美食，蛏干羊肚亨饪而成。蛏干因其肉味甘咸鲜美，性寒，入心、肝肾经营养丰富而受到人们的喜爱，羊肚本身的柔韧鲜美，两者的结合更是...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肚：500辅料食盐：1/2茶匙白醋：1茶匙玉米粉：50具体步骤1.羊肚1个放在冷水盆里，使水面没过羊肚表面，放入1/2茶匙食盐。2.倒入1茶匙白醋，浸泡10分钟。3.用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熟羊肚：200辅料油：适量盐：适量葱头：适量蒜：适量泡辣椒：适量葱：适量白醋：适量姜：适量胡椒粉：适量料酒：适量香菜：适量香油：适量具体步骤1.原料图片2.葱、姜、葱...

食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过...

“看到菠萝蜜核在料理机里被打成粉粉面面的样子，忽然想到曾经那个无粉的菠萝蜜核蛋糕，甜味。一下子就有了新的主意。咸味的无粉蛋糕也可以来一个。只不过懒得用那个甜蛋糕的打蛋方式。直接用马芬蛋糕的模式，想必也能行。...

“羊肚菌生于针叶混交林地草丛中，菌质纯、味美，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。而花胶是补益佳品，含有高黏性的胶体蛋白质和黏多糖物质，有较好的养血止血作用，也可滋阴添精，润肺健脾。”食材明细主料羊肚...

冷藏好。需放入密封袋或密封罐中然后放入冰箱冷藏保存，这样的无氧环境可延缓氧化反应，并有助防止吸潮变质。不能冷冻，若是用来冷冻则会破坏干羊肚菌的细胞结构，这样食用的时候会破坏羊肚菌的口感。可以放在真空袋里，真空处...

食材明细主料羊肚菌（6颗）黑蒜（2个）虫草花（10g）猪骨（250g）调料盐（2g）清水（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肚菌黑蒜汤的做法步骤1、猪骨用盐和淀粉抓洗干净。2、菌子清洗干净后，放入清水中泡软。3、两个黑蒜。4、把所有食...

食材明细主料羊肚菌（100g）辅料鸡蛋（2个）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸新鲜羊肚菌蛋羹的做法步骤1、新鲜羊肚菌到货2、选择6颗羊肚菌清洗干净，放盘中备用。3、两个鸡蛋打好蛋液备用，加入1：1的温水，备用。4、将蛋液过滤...

食材明细主料北海公（适量）羊肚菌（适量）辅料扇骨（适量）调料盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌鱼胶炖汤的做法步骤1、扇骨冷水下锅焯烫出血水后，捞出冲洗干净备用。2、炖盅放入鱼胶块。3、放入羊肚菌。4、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣羊肚面是一种超级美味的面条，面条搭配羊肚，再加入适量辣椒酱，使得香辣羊肚面口感爽滑，让人吃完之后真的还想再来一碗。在外面吃的香辣羊肚面味道不一...

食材明细主料丝瓜（两根）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒羊肚菌的做法步骤1、丝瓜和葱洗净备用。2、羊肚菌提前浸泡软，多冲洗几遍。3、丝瓜去皮切滚刀浸泡在...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊肚菌的营养十分的丰富，可以减少和消除致癌的风险。对脾胃虚弱和有消化不良的人还有痰多气短、头晕失眠的患者有很好的治疗作用。螺肉含有维生素、蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家乡辣羊肚是羊肚的一种做法，吃起来比较美味可口，很多人都爱吃的一款美食产品，营养比较丰富，非常受到大家的喜欢，老少皆宜，羊肚制作的方式特别，口感略微的有...