叉烧小面包的做法 不用揉面的叉烧小面包 叉烧小面包怎么做
“用做叉烧包的肉馅儿，包在面包里，烤着吃的叉烧包……”食材明细主料面粉（300克）酵母粉（4克）辅料鸡蛋（2只）牛奶（90克）蜂蜜（35克）白糖（20克）盐（1克）植物油（50克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧小面包的做法步骤1、将鸡蛋，牛奶，植物...
中种豆沙小面包怎么做，中种豆沙小面包的做法
“喜欢用中种法来做面包，相对直接法面包内部组织更细腻蓬松，而且存放两天也依然松软，这个方子是在静心莲那里看到的，我把糖油的含量稍微减了一点。里面夹入了豆沙馅，小孩子很喜欢！”食材明细主料高筋面粉（175g）酵母（1小勺）白糖（1...
酸奶提子干小面包怎么做，酸奶提子干小面包的做法
“之前用面包机做了很久的面包，总是出来烤馒头的味。跟出不出膜貌似关系不大。后来经过多方咨询，实验，终于做出面包味的面包了。”食材明细主料面粉（300g）酸奶（130g（牛奶，水均可））鸡蛋（1个（约30g））提子干（适量）奶粉（30g）辅料白糖（30g）盐（5g...
葱香火腿小面包怎么做，葱香火腿小面包的做法
“香浓的面包夹着香脆的火腿，吃得简直停不下来”食材明细主料高筋粉（230G）低筋粉（30G）蛋+水（150G）糖（40G）盐（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黄油（30G）黑森林火腿（淘宝）（适量）葱花（适量）马苏里拉芝士（适量）蛋黄酱（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...
葡萄干葵花小面包怎么做，葡萄干葵花小面包的做法
食材明细主料高粉（300克）蛋液（30克）蜂蜜（45克）盐（3克）酵母（5克）牛奶（165克）黄油（30克）辅料葵花籽（适量）葡萄干（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干葵花小面包的做法步骤1、把所有的原料（除黄油、葡萄干和葵花籽外）揉成面团，我...
椰香卡仕达小面包怎么做，椰香卡仕达小面包的做法
食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（45克）盐（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）汤种（100克水20克高粉）（84克）黄油（22克）辅料牛奶（200ML50ML）白砂糖（20克20克）香草精（1/2小勺）蛋黄（1个）玉米淀粉（10克）低粉（15克）黄油（10克）配料全蛋...
奶油卷的做法 【奶油卷】----超级可爱的小面包 奶油卷怎么做
“奶油卷非常可爱的一款小面包，浓郁的奶油味道，深受孩子喜欢。”食材明细主料高筋面粉（200克）低筋面粉（50克）鸡蛋（1个）奶粉（15克）盐（2克）牛奶（130克）酵母（3克）黄油（25克）细砂糖（25克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶油卷的做法步骤1、...
香葱火腿小面包的做法 超松软面包机版香葱火腿小面包 香葱火腿小面包怎么做
“买面包机有些日子了，痴迷地做了很多次，大部分都还算成功，但最大的不足就觉着口味单一，一做就做个象土司那样的大面包。那天看了君之的一个方子，灵机一动想用面包机试试。改了点配料，君之的使用水果干和红糖作馅，我擅自用火...
奶酥粒辫花小面包怎么做，奶酥粒辫花小面包的做法
“这款面包的组织非常非常细腻，外酥里嫩很好吃哦，爱吃甜面包的朋友不妨来试试吧”食材明细主料面团：高筋粉（200克）白砂糖（30克）盐（1/4小勺）酵母（3克）牛奶（40ML）蛋黄（1个）淡奶油（100ML）黄油（20克）辅料酥松粒：糖粉（30克）低筋粉（50克）奶粉（5克）黄油...
红玫瑰小面包怎么做，红玫瑰小面包的做法
“这个红玫瑰小面包用的是庞多米土司的配方，把配方中的水换成牛奶，加了五克红曲粉，做成玫瑰花的形状，用心形的蛋糕模具烤，烤出来的玫瑰花小面包栩栩如生的样子，很是漂亮！”食材明细主料牛奶（160克）面包粉（260克）辅料黄油（20克）盐（2...
蜂蜜小面包的做法 曾经风靡一时的——【蜂蜜小面包】 蜂蜜小面包怎么做
“这就是曾经风靡一时的蜂蜜小面包。上个周六女儿开运动会的时候我在家做了这款我以前特别喜欢吃的蜂蜜小面包，LG和女儿吃过后也说确实不错！所有材料一共做了三盘，其中一盘加入了苹果馅。”食材明细主料高粉（596克）酵母（4克...
枸杞笑脸小面包怎么做，枸杞笑脸小面包的做法
“方子依然是孟老师的，本来是要给大表妹做的，但29号偏心小妹妹体力透支了。大表妹上班走了，泡好的枸杞再不用就浪费了。所以就做了这个松松软软的小面包。”食材明细主料高粉（280克）细砂糖（10克）盐（1//2小匙）酵母（4克）全蛋（25克）水...
胡萝卜花式小面包怎么做，胡萝卜花式小面包的做法
“最近玩面包的简单造型。方子基本没什么大变化。这个面包只在表面撒了胡萝卜粒，没有包馅或者在面里揉进胡萝卜。当然也不是用胡萝卜泥和的面。”食材明细主料高筋粉（70克）玉米淀粉（5克）水（42克）辅料全蛋液（8克）酵母粉（（略少于）1/...
小面包的做法 简简单单小面包 小面包怎么做
“对于我这个喜欢吃面包的人来说，如此迫切地想要把面包做得像样一点，再像样一点！虽然揉面的部分，依然达不到标准的扩展阶段，但是我会继续努力，用我的双手，我的力量，去和面团慢慢磨合，慢慢沟通！我相信，我能！”食材明细主料高筋粉（50...
蜂蜜小面包的做法 松软的蜂蜜小面包 蜂蜜小面包怎么做
“吃蜂蜜小面包喽.........”食材明细主料高筋面粉（适量）黄油（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）芝麻（适量）鸡蛋（适量）蜂蜜（适量）玉米油（适量）酵母粉（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜂蜜小面包的做法步骤1、把白糖.盐.鸡蛋.酵母加水...
香肠小面包的做法 大受小朋友喜欢的一款咸味面包——香肠小面包 香肠小面包怎么做
“一开年就不得了多的事，而且还有一种愈演愈烈的状态。我的面包计划，我的蛋糕计划，这工作一忙起来，真是连想的时间都要抽空了。工作再忙家里也要照顾好，面包有时真的可以成为忙碌时的调和剂，香肠小面包儿子超受，香肠一般我喜...
屁屁小面包怎么做，屁屁小面包的做法
“超级可爱的小屁屁软面包，口感香软，卖相无敌~”食材明细主料高筋粉（260克）蜂蜜（30克）牛奶（90克）辅料黄油（25克）淡奶油（50克）盐（2克）干酵母（3克）细砂糖（50克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）屁屁小面包的做法步骤1、所有材料放入面包...
麦香挤挤小面包的做法 原味麦香挤挤小面包 麦香挤挤小面包怎么做
“用最简单的食材，牛奶/鸡蛋/酵母粉/糖盐和玉米油，不用加黄油，也不用揉出手套膜，做出的面包不但能拉丝，而且表皮酥脆，内里绵软有弹性。没有添加剂，自己做的更健康。”食材明细主料牛奶（160克）高筋粉（390克）酵母粉（6克）细砂糖（60克）盐...
卡士达酸奶小面包怎么做，卡士达酸奶小面包的做法
“做过的都知道卡士达面包很松软很好吃，吃过后让你有一种意犹未尽的感觉。吃了一个还想吃第二个，呵呵，我说的没错吧------做过卡士达土司，这次换了花样，做了卡士达酸奶小面包。用酸奶活的面，表面刷的是蛋白液，你也可以刷全蛋...
脆底蜂蜜小面包的做法 性感，诱人---脆底蜂蜜小面包 脆底蜂蜜小面包怎么做
“单吃焦脆的面包，定然因太甜容易吃腻；单吃松软的面包，也不一定尝到令人浮想的味道。一刚一柔，完美结合，这就是脆底蜂蜜小面包的独特之处。喜欢它淡淡的、微微的甜，掺了一丝烤焦的味道，性感、诱人，想想也馋......”食材明细主...
卡仕达小面包的做法 卡仕达小面包 如何自制卡仕达奶油馅 (葡萄干天然酵母） 卡仕达小面包怎么做
“曾经是在国内最喜欢吃的一款面包。现在自己在家做，更货真价实。用香菜豆荚来做卡仕达奶油，葡萄干天然酵母做面包。味道和口感都是非常真实地好的。”食材明细主料高筋面粉（120g（面包部分））糖（10g（面包部分））干酵母（3g（面包部分））...
超软小面包怎么做，超软小面包的做法
“这款面包我采用的中种法。中种法又称二次发酵法，是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经过发酵阶段能令面团形成较好的网络组织，以及能产生特有的面包发酵香味，二次发酵法通过较长时间的发酵使面团产生很浓...
蓝莓小面包怎么做，蓝莓小面包的做法
“春天，万物复苏，正是调养身体的最佳季节。按照中医的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。中医里所说的“肝”，包括了肝脏及神经内分泌系统、眼睛等。除了在饮食上和生活上适当的做一些调整外，最重要的是情绪上的调整。因此...
椰蓉白糖小面包怎么做，椰蓉白糖小面包的做法
食材明细主料黄油（30g）鸡蛋（25g）盐（2.5g）酵母（2.5g）高筋面粉（250g）牛奶（135g）椰蓉（20g）白糖（30g）表皮装饰粗粒白砂糖（适量）黄油（适量,融化）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰蓉白糖小面包的做法步骤1、除黄油外所有材料混合一起。2、揉...
花生芝麻小面包怎么做，花生芝麻小面包的做法
“花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5]脂肪含量为44%-45%，蛋...