懒人自制冬季美味食物—酒糟鸡！，酒糟鸡怎么做
每个人都会有一道专属的安慰食物，只要吃这个食物，再坏的心情就可以变得美好。很多人的安慰食物跟鸡肉有关，不仅仅是因为这种食材的常见，更是因为这种简单的食材可以做出美味的食物。小编今天说的食物是酒糟鸡，酒糟鸡这种食...
客家酒糟鱼如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟烹熟的客家酒糟鱼，具有鱼体完整、肉质松软、骨烂如泥、肥而不腻、糟味浓郁、滋味香醇等特点。成品鱼呈酱黄色，醇香爽口，色味俱佳。酒糟鱼味美价廉，是一般...
酒糟鸡怎么做，酒糟鸡的做法
“长辈说女生在特殊时期过后，要吃鸡酒补补元气。今天就用酒糟煮鸡补补吧！姜辣辣的，酒糟甜甜的，鸡肉嫩嫩的，好好吃(✪▽✪)”食材明细主料鸡腿（300g）酒糟（400g）辅料姜（适量）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟鸡的做法步骤1、...
酒糟小圆子如何做好吃又美味
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小圆子：半包鸡蛋：2个酒糟：2勺辅料白糖：少许水淀粉：少许具体步骤1.放入小圆子后加入水（水千万要盖过小圆子，不然容易粘锅）用大火煮开2.加入鸡蛋，用筷子搅散，...
简单的酒糟排包如何做好吃又美味
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：250辅料玉米油：28白糖：28鸡蛋：1个盐：2牛奶：80酵母：2酒糟：80具体步骤1.称出酒糟2.然后加入除玉米油之外的所有材料，酵母和食盐要隔开离远点，混成面...
细腻滑爽的酒糟鱼如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10小时20分钟主料草鱼：一条辅料葱：适量米酒：适量酒糟：适量姜：适量蒜：适量盐：适量油：适量具体步骤清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时，中...
酒糟亚麻荞麦发糕怎么做，酒糟亚麻荞麦发糕的做法
“还是酿白酒的酒糟，还是榨油后剩下的亚麻籽油渣粉。这一次，把它们组合起来，做个发糕。老做白面的没以意思，弄点荞麦面回来做吧。可是，荞麦有甜荞有苦荞，买哪种呢？按理讲，好像苦荞才有时下推崇的保健食品，市场上卖的什么荞麦馒...
下酒菜客家酒糟鱼如何做好吃又美味
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟客家酒糟鱼是一道特别棒的下酒菜，煮好的酒糟鱼肉质松软，而且不烂，肥而不腻，香辣可口。奶奶常做这道菜给我吃，可谓是这道菜的忠实粉丝，对于爱喝酒的朋友来说...
自制酒糟鱼牛肉酱如何做好吃又美味
准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟用牛肉和鱼肉搭配不同的调味料煮出来的酒糟鱼牛肉酱，牛肉提供蛋白质和能量，另外，鱼肉新鲜味美。其中干椒丝让这道菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。这道...
自制酒糟辣椒酱如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时酒糟辣椒酱，辣椒酱取之于优等朝天椒并且添加了二十余种香料，所以具有独特的纯正香味，.解热镇痛，辣椒性温，能够通过发汗而降低体温、预防癌变、增加食欲、帮...
酒糟蛋花汤怎么做，酒糟蛋花汤的做法
“酒香、蛋香，融合在一起，甜甜的，营养丰富美容养颜。”食材明细主料酒糟（250g）鸡蛋（1个）干枸杞（10g）辅料水（500g）冰糖（30g）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒糟蛋花汤的做法步骤1、准备好食材。2、先把鸡蛋，磕入碗中。3、用筷子，把...
酒糟蒸石斑鱼如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酒糟蒸石斑鱼是一道美味爽口的家常菜。酒糟香气扑鼻，浓浓的酒香味，放在石斑鱼蒸煮。保留住鱼本身的原滋原味。鲜美的鱼肉夹杂着浓浓的酒糟味，超级适合下...
酒糟汤圆是什么
酒糟也叫做酒酿，相信很多人都吃过，而汤圆是中国的传统美食，将酒糟和汤圆放在一起制作而成的酒糟汤圆大家都有吃过吗？那酒糟汤圆是什么呢？应该怎么做呢？现在我们就一起来看看。一、酒糟汤圆是什么酒糟汤圆从字面上的意义就知...
红曲酒糟土司怎么做，红曲酒糟土司的做法
“红曲酒糟的颜色有点惊艳，忍不住挖了一勺子扔到面包机里，最终被成品的颜色惊倒了”食材明细主料面包粉（300克）牛奶（150克）鸡蛋（一个）辅料酵母（3克）橄榄油（18克）细砂糖（15克）红曲酒糟（30克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红曲酒...
酒糟鸡蛋汤怎么做，酒糟鸡蛋汤的做法
食材明细主料鸡蛋（适量）酒糟（适量）辅料水（适量）原味（口味）未知（难度）酒糟鸡蛋汤的做法步骤1、一碗自制酒糟。2、煎荷包蛋。3、煎至两面黄。4、加入酒糟和适量水小火煮五分钟，完成。...
酒糟鱼怎么做，酒糟鱼的做法
“酒糟鱼是很受欢迎的，特别是喜欢喝点小酒的人，一碟花生米，几块酒糟鱼就可以半杯下肚，生活的美好无处不在。”食材明细主料草鱼（1500克）白芝麻（适量）生抽（适量）盐（适量）油（大量）耗油（适量）酒糟（适量）辅料辣椒酱（适量）生姜末（适量）香辣（口味）炸...
喷香红酒糟五花肉如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喷香红酒糟五花肉，这是一道非常有特色的菜肴。这道菜是许多地方结婚的时候必备的一道菜。红酒糟就是一些农村地方用来酿酒之后剩下的酒渣，上面还残存着...
酒糟汤圆煮鸡蛋怎么做，酒糟汤圆煮鸡蛋的做法
“适当吃点甜食心情会更佳哦！”食材明细主料汤圆（20只）鸡蛋（3只）酒糟（一勺）辅料白糖（一勺）枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟汤圆煮鸡蛋的做法步骤1、汤圆。2、土鸡蛋。3、倒入汤圆。4、打入鸡蛋。5、加入酒糟。6...
懒人版酒糟炒小笋如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小笋：300辅料油：适量盐：适量大蒜：2根酒糟：适量醋：适量蚝油：适量具体步骤1.新鲜的小笋先焯烫好备用2.用手撕成小条切段，大蒜切段备用3.锅里注油放入蒜头爆...
酒糟汤圆怎么做，酒糟汤圆的做法
“一人份甜品”食材明细主料汤圆（10-15颗）酒糟（2勺）辅料糖（2勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒糟汤圆的做法步骤1、汤圆2、酒糟3、起锅烧水烧开后加入汤圆煮至汤圆浮起4、加入2勺酒糟5、加入两勺糖再煮1分钟6、出锅小...
怎么做酒糟鱼呢
我是一个喜欢烹饪的人，最喜欢的就是做鱼，因为家人都喜欢吃鱼。虽然我会做很多鱼，但是酒糟鱼还是头一次做，那么，怎么做酒糟鱼更好吃呢，我也是边做边摸索，然后写了此文，供大家学习，和大家交流，帮助我们共同提高厨艺。一、怎么做酒...
酒糟开花馒头怎么做，酒糟开花馒头的做法
“凡事预则立，不预则不立。真是一点儿没错。及早知道烘焙任务，合理安排，还可以瞅个空当来折腾一下酒糟馒头。酒糟酿造白酒后剩下的下脚料，这玩意儿不是谁家都有的。酒糟可以用来做饲料，想必也可以用来喂人。据说有一种饼叫...
酒糟如何做好吃又美味
准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料糯米：适量酒曲：适量辅料水：适量具体步骤1.买3斤糯米，淘干净后浸泡在水中24小时。酒曲准备好，一袋可以做6斤，只需用一半。2.将固体的酒曲捣成粉末状。3....
美肤酒糟怎么做，美肤酒糟的做法
“先煮红枣水备用”食材明细主料酒糟（1碗）木瓜（半边）辅料红枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美肤酒糟的做法步骤1、准备好这些材料：木瓜、红枣水、酒糟（超市买）2、切好木瓜备用3、木瓜小炒几下放入红枣水盖上锅盖，中火...
酒糟排骨如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：适量酒糟：适量辅料葱段（白的部分）：适量姜：适量蒜：适量盐：适量鸡精：适量糖：适量醋：适量喼汁：适量具体步骤1.排骨先用水稍煮滚，烫去血水，除去脏东西。2.锅中座油...