蟹粉豆腐怎么做好吃的餐饮精选

“十一月的大闸蟹非常肥美，但是每次给孩子吃他都嫌麻烦，所以经常拆出蟹粉来做蟹粉豆腐，大闸蟹的鲜美全融入到豆腐中去了，吃上一口都会回味无穷!”食材明细主料大闸蟹（适量）嫩豆腐（适量）辅料葱姜蒜（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）醋（...

“剔蟹肉真是个功夫活，两只蟹花了不少时间，还好做成菜还是很棒的，又鲜又嫩！”食材明细主料大闸蟹（2只）豆腐（1盒）辅料葱（适量）姜（1块）白糖（少许）盐（少许）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蟹粉豆腐的做法步骤1、准备的原料。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料内脂豆腐：500辅料盐：适量猪油：20菜油：10味精：5油：适量香菜：适量具体步骤1.将内置豆腐开盒放置在刀板上先用刀纵向切片然后再横向切片2.最后将刀于豆腐平...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.嫩豆腐一块.先用开水焯过.这个很重要.否则煮出来的豆腐就不会嫩滑了.2.大闸蟹一只(请买三两以上的,否则拆到你头晕).凉水上锅共蒸十五...

“正是蟹美膏肥的季节。这两天降温，空气有点寒。中午蒸了两只大闸蟹，拆出蟹黄，蟹肉，做了鲜美的蟹粉豆腐汤捞面，吃面喝汤，满满的幸福和温暖😍”食材明细主料大闸蟹（2只）嫩豆腐（适量）螺丝椒（小半个）胡萝卜（三片）葱（适量）姜（适量）辅料玉米...

“蟹黄豆腐，其实里面并没有蟹黄，一般都是用咸蛋黄代替，做出来的色泽和蟹黄差不多，味道也非常的鲜美，而且还很好做，喜欢咸蛋黄的朋友们不要错过哦。”食材明细主料嫩豆腐（1块）咸鸭蛋（3个）辅料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟...

“素食版的蟹黄豆腐，用胡萝卜代替了咸蛋黄，使整道菜清淡了很多，直接伴着米饭吃都是一种享受。”食材明细主料南豆腐（1盒）胡萝卜（70克）洋葱（40克）辅料姜（5克）配料盐（适量）鸡粉（适量）水淀粉（2茶匙）清水（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐(南)：350蟹黄：70香菜：25辅料植物油：50味精：3盐：6料酒：15白砂糖：2胡椒粉：2大葱：5姜：2淀粉(玉米)：3具体步骤1.将豆腐切成小方块，放入漏勺中，入沸水锅中熄火浸泡2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟咖喱蟹粉豆腐是一道美味可口的美食。它的做法简单易学，食材也和简单。咖喱的口感美味，搭配上肉特别的合适，蟹粉是蟹的肉煮制而成的。搭配上豆腐一起煮，香...

“不知道大家喜欢吃豆腐吗？我是一个特别爱吃豆腐的人，一个月里面总要吃那么几次豆腐才算踏实。在四川，人们已经把豆腐的做法发挥到了极致，什么麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐汤、豆腐鱼、焖豆腐……都可以做个豆...

“虽然叫做蟹黄豆腐，其实就是咸蛋黄豆腐啦，现在很多饭店都是用咸蛋黄来代替蟹黄的，毕竟价格便宜嘛，而且口味也是很好的，咸中带鲜，别具风味哦。我用的咸蛋黄是直接从咸鸭蛋里剥出来的，颜色看着没有饭店里面的那么黄，他们用的应...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大闸蟹：2只嫩盒豆腐：1盒辅料小香葱：1根姜：5水淀粉：1汤匙（15ml）黄酒：1汤匙（15ml）盐：5具体步骤1.将大闸蟹洗净，上锅蒸熟，剔出蟹肉与蟹黄，切碎即成蟹粉。豆腐切成大约1...

食材明细主料内酯豆腐（1盒）湖蟹（1只）辅料三色豆（适量）白蘑菇（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹肉豆腐的做法步骤1、准备食材如图。2、选择母蟹。3、蘑菇切粒，蟹肉蟹黄取。4、起油锅...

“做过一次咸蛋黄版的蟹黄豆腐，这次来一个真正的蟹黄豆腐，蟹黄鲜香，豆腐滑嫩，香气浓郁，味道鲜美！”食材明细主料蟹黄、蟹肉（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料内酯豆腐（一盒）咸蛋黄（二个）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹黄豆腐的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、豆腐切小块放入开水中焯水两分钟。3、热锅放油，下咸蛋黄小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：1盒辅料盐：适量料酒：适量油：适量蟹粉：适量淀粉：适量胡椒粉：适量细香葱：适量具体步骤1.豆腐切约2厘米左右小块2.锅烧热水，轻推入豆腐块，撒盐，烧开3.捞出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熟大闸蟹：390绢豆腐：350辅料橄榄油：20ml熟猪油：适量生姜汁：20ml盐：3料酒：15ml具体步骤1.准备食材2.先把蟹肉全部剔除3.再用手指把蟹肉捏一遍，看看有没有...

食材明细主料晓芹海参（适量）蟹粉（适量）辅料豆腐（适量）葱（适量）姜（适量）调料鸡精（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蟹粉辽参豆腐羹的做法步骤1、辽参和豆腐改刀切成小丁，用盐开水烫一下，葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料嫩豆腐：1块蛋：3个蟹粉：自定辅料盐：适量香菜：适量具体步骤1.嫩豆腐丝切，越细越好。2.蛋备用3.蟹粉备用4.锅内加水烧开，再加一点盐和料酒，注要去除豆腐腥味，用筷...

“又到国庆，这次还是和中秋一起双节而至。8天的假期你们怎么打算的？是回家和父母团聚还是出门游玩？而不喜堵车之苦的我还是宅家做好吃的吧。大闸蟹的季节怎么能错过？买了一箱8只花了199元，蒸了几个，拆了其中2只取肉做了这锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南豆腐：300大闸蟹：1只辅料黄酒：适量高汤：适量水淀粉：适量葱末：适量盐：适量胡椒粉：适量姜末：适量糖：适量具体步骤1.将大闸蟹刷洗干净后上笼蒸15分钟蒸熟2.取...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大闸蟹（：2两左右）豆腐：一盒辅料姜：5片盐：适量糖：少许料酒：适量醋：少许香菜：少许水淀粉：适量高汤：半小碗具体步骤1.大闸蟹洗净，蒸熟。拆出蟹肉。豆腐切成小块，焯水。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐：一盒蟹粉：适量辅料盐：少许姜末：适量甜料酒：少许香油：适量具体步骤1.嫩豆腐一盒，根据大小沿横向切半，在分别切成4个或多个四方块2.在豆腐上撒些盐、姜...

“大闸蟹味道鲜美，和豆腐一起烧羹汤，鲜嫩无比。”食材明细主料嫩豆腐（1盒）大闸蟹（3只）鸡蛋（1只）辅料生粉（适量）胡椒粉（少许）盐（适量）白糖（少许）葱（适量）姜（1块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蟹粉豆腐羹的做法步骤1、准备的原料。2、大...

“豆腐蟹，集鲜嫩由一起，百吃不厌烦，本是老公的拿手好菜，被我学会后，他便成了甩手掌柜的了。”食材明细主料活螃蟹（一只）豆腐（一盒）辅料盐（二勺）小葱（二根）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐蟹的做法步骤1、螃蟹一只洗净。2、将...