煲汤的餐饮精选

1、看外形，煲汤的莲藕叫做粉藕其外观粗壮且较短，炒菜的莲藕叫做脆藕，个头小巧纤细一些。2、看颜色，脆藕的外皮颜色比粉藕的更深，但更有光泽。3、看内孔数量，粉藕在市面上常见的为7孔，脆藕则均为9孔，偶尔会有11孔。4、看口感，粉...

餐饮提问：济南有没有瓦缸小吃？就是瓦罐从一个大缸里煲汤的那种有没有加盟店和实体店？心盲9回答：朋友，你了解调研了这个瓦罐了吗怎么样呢味道和价格，是不是他们说的一个骗局呢哈哈你是你的仙女回答：请问在哪儿查到获奖情况？教...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟简单的家常鸡腿煲汤，来一碗简单的家常鸡腿煲汤，这一碗汤充满着家里的味道，具体的味道也是根据自己家里人的口味来调的，所以并没有什么特别的规则，规定，这汤...

食材明细主料土豆（适量）小肠（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）调味鲜（适量）生姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆小肠煲汤的做法步骤1、清好的小肠2、结上结过开水定形3、将小肠结放进炖锅里加姜片4、盖上盖将小肠炖烂才好...

“青橄榄有一定的医疗功效，是传统的中药材。青橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺利咽、生津、解毒等功效，并可防止上呼吸道感染和麻疹。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处哦。”食材明细主料青橄榄（100克）骨头（或排骨500...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料猪骨：500鸡骨草,：100辅料扁豆：100蜜枣：2粒具体步骤1.猪骨或大骨或扇骨都行，洗净沥干水。锅里放水煮开，把猪骨放下煮2分钟左右捞起，用清水冲洗干净。2.扁...

在寒冷的冬天，许多朋友喜欢吃辛辣的食物比如火锅来使自己的身体保持温暖，而随着天气逐渐变得炎热，气候也逐渐干燥，很多人上火的问题就变得越来越严重。其实引起人发热上火的原因有很多，除了饮食不当，还有作息时间不合理等等...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小鲫鱼煲汤是一道非常有营养非常美味的美食，他的做法特别的简单，我觉得这道美食是有一种母爱的味道的，因为这道美食经常是妈妈做给我们吃，他把它熬得晶莹...

1、买排骨上带肉的。选取肥瘦比例各一半，大概占排骨三分之一的面积，这样可以大口吃肉，汤汁鲜美。2、买新鲜的排骨。选取表面带有少量血色的排骨，一般是鲜红色或亮红色，如排骨多半呈暗红色，这种放置时间较长，口感不佳。3、选...

可以放嫩豆腐，香菇等配菜以及紫苏叶，姜片，料酒，盐。黄骨鱼洗干净之后，就用切好的姜和一点料酒进行简单腌制，锅内起火烧油，怕粘锅的话可以多放一点油，等鱼煎好以后放入煲汤锅里，开大火，等水烧开后把剩余的配料放入再用小火熬煮一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可口的牛肉煲汤的做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好喝的美食哟。在我们日常生活中，牛肉占据来了很重要的位置。因为在超市我们都...

立冬即将来临，天气渐渐变冷，喝上一碗味道鲜美的营养汤再好不过了，暖身子的同时还可以让我们补充营养。喝汤好处多多~小帝君今天要为大家分享的是集味道鲜美，营养丰富，制作简单等优点于一身的番茄虾仁菌菇汤的做法~1准备食...

鸡肉部分并不像传统的鸡汤那样，用的生鸡肉，而是腌制并炸好，做成炸酥鸡。而鸡架子鸡脚则拿出来熬汤底，加入了笋，香菇和咸蛋黄，这三鲜真的眉毛都给你鲜掉，而且汤面金黄，最后加入炸酥鸡，可以吃到酥脆和酥软两种口感。主料冬笋：一个...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:25分钟好喝的节瓜煲汤是一种非常好喝，而且又美味，又有营养的一种汤，这种汤是有节瓜和五花肉做成的。朋友们，可能不知道节瓜，其实节瓜是一种非趁吃的一种蔬菜，结果...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟蜀人煲汤神器干豇豆是一道鲜香美味的美食。干豇豆是夏季的主要蔬菜之一，颇受大众喜爱。豇豆内不含胆固醇，是中老年人必备的一道菜。豇豆配上鸭肉一起煲...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料虫草花：适量辅料鸡：适量具体步骤1.鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。2.将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。3.如果没有紫砂...

2008年9月，“神舟七号”飞船将很多农作物带到太空培育新品种，其中有一种农作物叫做茶树菇。茶树菇的营养价值非常高，还具有多种功效，因此也被人们称为“神菇”。不要以为茶树菇只能用来煲汤，还可以制作成许多好吃的菜肴，你...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料兔肉：300辅料去核大枣：100具体步骤1、兔肉洗净，切块，加黄酒、盐搅拌一下，腌半小时，然后再洗净沥干；大枣温水洗净泡半小时（水不要倒）；2、将大枣及水、兔肉、...

百合、海带、红枣、冰糖等。熬煮绿豆汤的时候将洗干净的绿豆和其他食材一起倒入锅里熬两个小时，熬到快要好的时候加入冰糖，等冰糖融化后盛出来放凉即可。绿豆汤在熬煮之前需要用水浸泡三个小时以上，这样才能使得熬煮出来...

“干鲍，一般人都会那它很没有办法，因为它非常的坚硬，但，它也非常的鲜美哦！它是非常温补的一种食材，但要做到好吃就要费一番功夫了！”食材明细主料干鲍（3只）排骨（200g）母鸡（1只）辅料海米（20g）配料姜（8片）咸鲜（口味）煲（工艺）数天（耗时）高级（难度...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料兔肉：适量辅料盐：适量具体步骤准备好兔肉和大枣。将兔肉洗净，斩成块。用清水泡至1小时。将兔肉焯水。把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。大火烧...

霸王花花如其名，霸王花是属于攀缘之物，依附其他的物体生长，因为在怒放的时候无所顾忌，花冠硕大，其实磅礴，被称为是霸王花。霸王花的生长力于适应力极强，所以现在可以人工培育霸王。霸王花的营养价值高，含有人体所的需要的重要...

在寒冷的冬日，很多人在吃饭的时候都喜欢喝点汤暖暖胃什么的，除了吃火锅，节瓜煲汤也是不错的一个选择，节瓜是一种营养丰富，口感鲜美的瓜类。那么你知道节瓜煲汤有哪些方法吗?下面就跟随者小编一起去看看有哪些简单好学的节...

“不用多说，大家都知道白萝卜有人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃或喝萝卜汤后，可立见功效。豆腐是由黄豆、石膏加工而成，其所含的钙质，是儿童骨骼和牙齿生长必须物质，有预防...

“又名花蛤、文蛤、西施舌。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一...