椰子水可以用来做什么美食

煮粥，煲汤，做蛋糕，做椰果冻，做椰果汁等。椰子水中含有丰富的钾元素，并且糖分不高，可以直接饮用。也可以将椰子水与红枣、枸杞、糯米、牛奶一起煮粥，用椰子水和乌鸡放在一起煲汤。还可以用椰子水和吉利丁片、奶酪芝士，水果等做成各种各样的椰果冻零食。