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自己怎樣開奶茶店流程

最近兩年奶茶火爆全國,那麼我們首先説一下奶茶加盟店,加盟店會有專門為你定製的一系列的指導服務,開店不用操很多的心,但是大部分人因為承擔不起加盟費而選擇自己開店。因為沒有專業的指導,只能自己摸索。那麼接下來小編重點講一下關於自己怎樣開奶茶店流程。一起看看吧。

自己怎樣開奶茶店流程

自己怎樣開奶茶店流程

1.奶茶行業做市場調研

不關你是進入哪個行業,都要深入分析行業的市場調研,不要被表面所誘惑。例如:有的奶茶店生意很火是因為它的地理位置。有的奶茶店生意回頭率高是因為它的品質服務。有的奶茶店很賺錢,那你知道它不賺錢的時候嗎?這些你都清楚嗎?正所謂“男怕入錯行,女怕嫁錯郎”就是這個道理。只有你足夠對這個行業瞭解清楚的時候,也就同時知道該如何開一家成功的店應該具備的條件有哪些,這樣開店心裏會更加有底。

2.奶茶店經營定位

奶茶店定位是奶茶店開店過程中至關重要的。有很多開奶茶店都不懂得該如何定位。其實最主要是看你想把奶茶店開在哪裏了,開在學校、社區、寫字樓、商場等等,因為地理位置不同,針對的消費人羣也不同,相對應飲品的價格也不同。所以你要清楚自己奶茶店想開在什麼地理位置,針對的消費者屬於哪一類人羣。

3.學習奶茶技術

學習奶茶製作技術的方法有很多,例如:到奶茶實體店學習。在網上找配方以及製作飲品的方法教程自己學。

4.店鋪選址

選址是開店的最重要環節,也要根據經營的定位來進行選擇。店鋪位置既要看鋪位的情況,也要對以後的行業發展進行估算,儘量不要選擇人流量少消費低的地方,也不要找人流量多但是同行業也多的地方。選址的時候要好好選擇一下。

5.店面裝修

因為是開的自營店,所以買材料找裝修團隊都得自己來。如果不懂裝修風格設計以及材料,可以在本地找裝修團隊。記得裝修風格要一致,符合奶茶店的定位,既美觀又實用。注意留有奶茶設備的空間,留有水電插口的轉接點等等,這些問題都得提前好好考慮。

6.菜單設計

確定了店鋪以及裝修定位之後,緊接着要考慮奶茶店使用的飲品菜單了。菜單的設計要明目清晰,飲品的種類以及價位要根據周圍大眾消費人羣的消費水平來決定。

7.員工招聘

在店鋪裝修的時候,可以提前招聘一下員工並且提前進行技術培訓,員工要求不用太高,只要待人親和力強,熱愛奶茶行業,勤奮好學即可。

創業開奶茶店的流程,相信大家看到這裏也都對奶茶店的創業流程及注意事項有了一定的瞭解吧,創業開奶茶店的流程不難,可也有很多需要注意的地方,最重要的就是店鋪的選址,不管對於任何的店鋪來説,它的選址都是最重要的,有一個適合自己的位置會讓你事半功倍,看到這裏,大家也都對創業開奶茶店有了瞭解吧,有把握的就去試試吧。