開個冷鍋串串店賺錢嗎

成都作為我國的美食之都，串串香是其極具代表性的美食之一。冷鍋串串又叫做麻辣燙，串串是火鍋或冷鍋魚演變而來的一種串串香，屬於川菜系。最早起源於20世紀八十年代中期的成都，當時成都的一些待業人員為了維持生計，就在一些人多熱鬧的地方擺攤經營。下文就給大家分析一下，冷鍋串串利潤究竟能夠有多少？到底開個冷鍋串串店賺錢嗎？

開個冷鍋串串店賺錢嗎

關於開個冷鍋串串到底賺錢嗎的問題，以省會城市為例。在省會城市中店鋪的標準面積為120平方米，8位桌數左右，投資大概在10萬左右，加上店鋪租金、裝修費用以及員工工資，流動資金等項目的話，總投資大概需要17萬。上座率達到250%的話，月營業額就可以達到12萬，假設毛利率在65%，年利率就能夠達到144萬左右。雖然品牌會給到一定的扶持，但還是要看自己的經營方式，店鋪位置等多方面的因素，最後經營結果還是會因人而異的。

如果是加入品牌串串的話，當你加盟之後，可以有機會去總部學習，並且還能得到技術以及政策方面的支持，無論是店面的選址以及裝修，還是技術方面的指導，並且公司在後續的經營方面也會進行監督。所以加盟品牌也是開冷鍋串串獲得利潤的好途徑。

以上，就是關於開個冷鍋串串店賺錢嗎的回答了。由於串串香受到廣大食客的喜愛，各路品牌店鋪都湧入了市場，因此，串串香市場競爭力還是比較大的。 冷鍋串串的投資勢頭大，發展的空間也大，市場前景非常好值得大家參與，同時也是值得大家呵護的好項目。